“一鸡多味”爆爽激评!
是众多南海人疯狂打卡的“吃鸡圣地”
人气爆棚 评价一直居高不下!
追求食材品质 凭实力圈粉
人均30+就叹零污染天然食材
匠心制作 为你开启秋日不一样的滋补盛宴
精益求精·甄选阳山特色食材
敢做品质,是他们对食材的承诺。新鲜的阳山鸡、阳山清水鸭、阳山走地鹅......所有食材都是经过严格细选,每天从阳山准时运到!新鲜到爆啊!
养足220日的走地阳山鸡,吸收了大自然的精华,每日用玉米喂食,皮脆肉嫩鲜味爆棚!只只都fit到爆啊!
一鸡多味·都是街坊们的心头爱
桑 拿 鸡
正所谓“一蒸出百味”,桑拿鸡的做法不仅能带出鸡的原汁原味,还最大程度保留食物的鲜味和营养,成就了一煲鲜味至极的“佳肴”。吃过人都说赞!
【使用农夫山泉水烹调】
农夫山泉水和甘甜的五指毛桃原汁原味开锅煮,“鲜”自然是不必说,煲出来的汤更为清甜。滋补有营养!啖啖都是精华啊!
翻滚着的汤汁诱惑力十足!香味久久萦绕!阳山鸡肉吸收了泉水的精华,更是将鸡的“清、甜、甘”发挥到了极致!
每一只都鸡是即点、即宰、即做、即上,师傅用高超的技术将鸡骨完全去掉,入口无骨啖啖肉非常适合老人和小朋友~
经过几分钟的桑拿蒸后,鸡肉的原始鲜甜味都被激发出来了!鸡肉嫩滑甘香,鸡皮爽脆弹牙,诱人沁脾的香味让人唇齿留香。
只需轻轻一口,你就感受到饱满的鸡油从肉中渗出,虫草花饱吸鸡油后味道十分丰富,再蘸上点姜蓉,滋味会更加鲜明~
汤底不仅将“鲜”味完美锁住,蒸菜的同时也汲取了鸡肉的精华和汁水。吃完嫩滑的鸡肉,还能喝上一碗鲜味的浓汤哦~
鲜美的汤汁,味道浓郁,每喝一口都是最原始的味蕾享受!窸窸窣窣一碗下肚,幸福能量瞬间爆棚!
沙 姜 焗 鸡
一份销魂独特的美味,绝对会让你一试难忘。沙姜焗将鸡肉的鲜凸显的淋漓尽致,味道秒杀一切,相信很多人都无法抵挡它的强大魅力。
恰到好处的火候不仅把鸡肉香气逼出,酱汁也充分渗透到鸡肉的每一层肌理!只是吃了一口,就完完全全被它征服了!
嫩滑的阳山鸡肉,肉汁丰盈,肉质醇厚!鸡皮爽脆!吃起来还有淡淡焦香和浓浓的鸡油甘香,一口入魂啊!
阳 山 捞 鸡
捞起捞起,风生水起!客人必点的“桌上宾”!正宗的阳山鸡配以多彩配料的“捞起”吃法,让众多嘴刁的食客都大喊满足过瘾。简直鲜味到爆灯啊!
这一道阳山捞鸡来头可不简单!店里一直坚持使用最为著名的阳山白切鸡制作,皮滑肉香,就连骨头也渗透着浓郁的汁液!
大厨出神入化的刀工!鸡皮没有一点脂肪,夹起一块,薄而通透,所以单吃鸡皮也不腻,反而清爽甘香。
而且鸡肉除了两只腿没有去骨外,其余全部都是去骨的,这里还会将剩余的鸡骨配合红枣枸杞煲上一锅粥。
把配料和鸡肉捞在一起,捞!捞!捞!超级欢乐有木有?
特色农家菜
豆 腐 泡 碌 鸭
碌鹅你就吃的多啦!那碌鸭你又吃过没?精选阳山放养老青头鸭,肉质非常紧致嫩滑,不一样的味蕾体验,包你吃到舔舔俐!
色香味全!浓油赤酱的颜色注定了会让人食欲大开,吮指级别的美味!隔着屏幕都能感受到呼之欲出的肉香。
入味至极的豆腐泡和韧劲十足的鸭肉简直是绝配啊!一入口,鲜香野味的味道会不断刺激着味蕾,吃完满嘴留香!
深 海 生 蚝
特 价 :28 元 / 打
男人的加油站,女人的美容院啊!优质肥美的深海生蚝,每一只的肉质都非常饱满,蚝肉嫩滑嫩滑的,轻轻一咬还会爆汁~
细细品味食材中最初的那一口“鲜”和“甘甜”!吃起来你会感觉到那股鲜甜劲在嘴里打转,清甜的汁水肆意流出,你能停住嘴算我输!
乡 下 蔬 菜
① 菜 心:
农家人自种的有机菜心,绿色天然无添加!其口感鲜嫩、清淡爽脆、风味独特、营养丰富,绝对是到店必Pick!
涮熟后的菜心,香气尤其浓郁。菜香在口中360°环绕,涮好一盘分分钟是被抢光的节奏。
② 通 菜 :
这里的通菜比一般的通菜口感更加爽嫩,清脆的绿色,看得见的新鲜!味道也是一流的。
通菜的菜叶中含有大量的纤维素和丰富的维生素C和胡萝卜素,还有清热解毒、通便防癌、增强体质的功效哦。
寻 味 地 址
店名:阳山好鸡汇
店铺地址:南海区松岗松路田心湾1号12-13铺(松石路田心村公园正对面)
营业时间 :11:00-14:00 17:00-21:00
订座电话 :18025959099
交通指引:可乘坐259/南高02/南高06路到田心村
停车指引 :可容纳50台免费停车场
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