蛋糕用什么水果装饰好

蛋糕装饰水果常用到的有如哈密瓜、柠檬、菠萝、草莓、樱桃、猕猴桃、芒果等。

苹果切法：

取一个苹果，用刀子呈“v”字形切割。向左和向右都呈45度角，两个正好切断。继续下一个，连续切割几个。

将其一个一个向上推，形成梯形，叶片状。

同样切法。

取下最后一个，其余的中间切断。

将其放在最后一个上面，慢慢向两头推，形成小船形状。

再秀一下下！

葡萄切法：

取一粒葡萄，最好选择那种果肉比较紧致的提子。用小刀子，锯齿形切割，一圈。

掰开，就形成了两个锯齿葡萄。

用小刀子将葡萄皮均分成8份，只切透葡萄皮，果肉不切透哦。

将果皮隔一个撕去一个，成品出来了！

猕猴桃切法：

猕猴桃，切片，不要种子的部分，只要绿色果肉的部分。

取一片猕猴桃，用小刀子如图，切出网格花纹。切的时候一定不要将皮切断，只能有一定弧度的切，将果肉切断，果皮不断。

将皮向外翻，就成了！

猕猴桃跟葡萄的切法一样，也是锯齿状，刀子向里面伸长些，将果肉全部切断。

将两部分分开，好了！

猕猴桃，用刀子自上而下，切至猕猴桃一半的位置，两面都这样切。

将猕猴桃转个方向，在切断的位置，切割锯齿状。

去掉一部分。

反过来，同样方法，切掉另一部分，再将中间阻隔的果肉切掉，挖空花篮提手即可。

花篮诞生了！

芒果切法：

芒果切三片，将果核去除。

跟猕猴桃一样的切法，只要记住不要将果皮切断，有弧度的切果肉。切成网格状。

好了，芒果的装饰。 还可以用这个方法切芒果丁。

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