岳阳那里适合露营(岳阳附近哪里可以露营烧烤)
湖南的秋今年似乎来得有点晚,时过立冬,方才洒了金黄。即日起,红网时刻新闻推出“湖南秋景上新了”系列报道,记者实地探访,为你网罗湖南各地的冬日秋景,将秋天储存的浪漫,藏在冬天馈赠于你。
红网时刻新闻记者 石凌炜 史凌松 陈雅如 湘阴报道
大闸蟹,你肯定吃过,可是,你钓过吗?
初冬出游,不妨花一天时间,去长沙“北花园”——岳阳市湘阴县鹤龙湖“蟹虾小镇”,体验钓蟹、品蟹之乐,玩转露营烧烤。话不多说,出发!
品蟹:逐渐“上头”的滋味,爽爆味蕾
洞庭湖区历来是大闸蟹重要的育肥之地,湘阴鹤龙湖是洞庭湖的上水,水质清冽,水中微量元素和微生物环境独特,这里自主培育的湘水红膏蟹,不仅有着教科书式的“青背、白肚、黄毛、金爪”,还有着意想不到的独特口感——自带可盐可甜气质,鲜甜膏肥。
红膏蟹有着教科书式的“青背、白肚、黄毛、金爪”。
“你看,我们的红膏蟹只只都是红咀,蟹屁股这里全是蟹黄。”湖南湘水红农业发展有限公司技术总监徐浪熟练地翻开蟹肚,一边展示当下红膏蟹的肥美,一边告诉我们挑蟹的小技巧,“还要捏一下蟹腿,看是否饱满硬实。”
挑蟹有讲究,做蟹更有“门道”。
位于荷花公园旁的“湘水红生态湖鲜”品鉴中心,使用高压锅清蒸红膏蟹,不放一滴水,在蟹肚皮上撒少许盐和放片生姜即可,这样“干蒸”出来的蟹,更为干香,不腥。
湘水红口味蟹。
除了清蒸,独具风味的口味蟹必须来一份。眼前,这盘平平无奇、酷似清蒸的口味蟹,让我们对它的辣味放松了“警惕”。掰开蟹壳,满满的橘红蟹黄,着实惹人爱,猛地啜一口,肉质鲜甜,膏黄“爆浆”,而正当你沉浸在欣喜中时,辣味开始从舌尖迅速蔓延,“席卷”整个口腔,逐渐“上头”的滋味,爽爆你的味蕾。
询问厨师长才得知,这味后劲十足的辣,便是黄贡椒的“威力”。这可不同于长沙口味蟹,妥妥的地道湘阴味。
据了解,今年国庆小长假期间,该品鉴中心售出近7000只红膏蟹。湘水红生态湖鲜负责人金国勋表示,通过技术研发,今年起,在“湘水红”可不分季节、一年365天都能吃上新鲜肥美的红膏蟹,实现“吃蟹自由”。
湖鲜美食一条街。
“九月团脐十月尖,持螯饮酒菊花天”,今年由于天气偏热,农历十月还能吃到雌蟹卵满、黄膏丰腴的母蟹,再过段时间,最好吃的公蟹将上市。
在品鉴中心正对面,便是湖鲜美食一条街,红米饭休闲农庄、新成酒店、荷花公园、鹤湘鱼庄……各色吃蟹大排档沿街排开,等待食客到来。
红膏蟹上钩。
钓蟹:这场势均力敌的“博弈”,颇有挑战
好吃的红膏蟹,想要钓上来,却没想象中那么容易。
“蟹很聪明,只要脱离水面,它们就会立即松开钳子,不让你得逞。”金国勋笑着提醒道。
在距离品鉴中心不到5分钟车程、步行10分钟左右的湘水红膏蟹养殖基地,为游客开放了一块蟹田,体验钓蟹。
体验钓蟹。
蟹喜欢腥味,拿一块生肉或者鱿鱼作诱饵,准备好钓竿和抄网,就能“架场”开钓。
这个季节的螃蟹易上钩,只见,几只蟹闻“腥”而动,从水里“现身”。金国勋告诉我们,蟹很擅长“偷吃”,上钩时的动静不大,你需要时不时地“拉直”钓竿,感受下是否有螃蟹上钩。
当成功诱惑到蟹上钩时,你会发现,和蟹的“斗智斗勇”才真正开始。蟹的“力气”大到能够和你“势均力敌”,一旦出水面,它们就会立刻开溜,绝不留恋美味。
大闸蟹收入网中。
此刻,收杆的“快慢配合”成为关键。一边慢慢收线,一点一点地让蟹上岸,现身的那一刻,迅速用抄网,方能一把将螃蟹收入囊中。在这力量与耐心的“博弈”间,乐趣盎然。
蟹田旁还搭建了天幕,提前预定,露营、烧烤、钓蟹、品蟹,一站式搞定。
野趣:露营烧烤岳州窑,样样好玩
俗话说,“湘阴是个万窑窝,未有湘阴先有窑。”传承了千年的岳州窑,是唐代六大名窑之一,在鹤龙湖镇新河村中麻农旅基地,你可以近距离触摸它,感受非遗文化魅力。
体验制作岳州窑陶艺。
秉持传承初心,岳州窑烧制技艺传承人陈灿宇将传习所搬进基地。在这里,你不仅可以了解到岳州窑的历史故事,还能体验拉胚,亲手制作一个心仪的陶瓷。
在“蹦蹦云”上自由撒欢。
除了岳州窑陶泥体验,中麻农旅基地也是周末游好去处。宽阔的草坪,6顶天幕点缀其间,露营烧烤、围炉煮茶、垂钓品蟹、露天KTV嗨唱,好不惬意。孩子们也是乐在 跳上贝乐谷“蹦蹦云”自由撒欢,亲近自然,认识国内传统织物——苎麻,喜看丰收景象。
夜晚,游客们在中麻农旅基地露营、烧烤。
基地负责人蒋宏亮介绍,露营项目是国庆假期后才开放,没想到这么受欢迎,一天按时段分为上下两场,周末场场爆满,必须提前预定。 基地规划了中麻博物馆、农趣体验区、多功能体验区等,预计年底建成开放。
夜幕降临,夜空繁星点点,地下灯光闪耀,烧烤香味四起,欢笑声不绝于耳……向往的诗和远方,就在身边。
游玩攻略:
1、交通信息:
从长沙自驾出发,可选择沿芙蓉北路行驶,车程1个多小时。途中,有一小段施工段,需小心驾驶。还可选择走许广高速,用时接近。
2、游玩信息:
①中麻农旅基地:露营上午场:9点-15点,下午场:15点-21点。价格为388元/台,配备烧烤配料等,食材需自己准备,也可代为准备。导航搜索“湖南中麻科技发展有限公司”,预定电话:何女士 18711797720
②湘水红:
品蟹:导航搜索“湘水红生态湖鲜”;
钓蟹+露营:导航搜索“鹤龙湖湘水红膏蟹生态养殖基地”。
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