探索都江堰:不可错过的地道美食体验攻略


都江堰美食,传承四代人的味道

说到都江堰,不得不提的便是那家四代传承的非遗美食。走在大街小巷,都能看到它的身影。与饺子相伴,不仅能品尝到肉香,还有嚼黑芝麻的别样口感。这不,融创文旅城也成了它的新阵地。

探索都江堰:不可错过的地道美食体验攻略


都江堰特色美食,当地人眼中的土包子标准

在都江堰,豆花、蛋烘糕、水饺、小吃、锅盔等都是耳熟能详的美食。我们这些土包子,评判美食的标准很简单,只要味道正宗,就足以让人回味无穷。古城区的夜啤酒长廊三十八号河鲜夜啤,就是一家老字号,麻辣小龙虾、怪味小龙虾、蒜香小龙虾、火爆脆螺等,都是这里的人气美食。

都江堰夜晚的深度体验,烟火气十足

当然,想要深度体验都江堰的夜晚,除了欣赏夜色之美,夜市的热闹也是不可错过的。夜市让都江堰的美变得更有烟火气,触手可及。不妨去探索一番,感受这座城市的魅力。
探索都江堰:不可错过的地道美食体验攻略


都江堰特色美食,方竹笋和红油冒菜

都江堰的方竹笋,是当地的一大特色美食,口感好、细嫩脆嫩、营养价值高。喜欢吃冒菜的亲,一定要去都江堰尝尝红油冒菜。一层荤菜、一层素菜,再加上地道的红油,上面还漂浮着芝麻和葱花,看着就让人食欲大增。

都江堰美食攻略,吃货必看

《关于如何在都江堰各种吃喝玩乐》这本书,让我学会了如何去爱。有些人一旦错过,就再难相遇。都江堰的油炸,乐山油炸也一生推。老井是网红店,网上很多攻略都有推荐它。都江堰油炸和乐山油炸不一样,菜一般不串到签签儿上,而是像吃冒菜一样,更加美味。

都江堰,一座拥有丰富人文和饮食文化的城市

都江堰位于四川省成都市都江堰市城西,坐落在岷江上,始建于秦昭王末年。这里有着丰富的人文文化,自然也拥有着丰富的饮食文化。大街小巷遍布着无数的美食,国庆来都江堰,你可以尽情品尝。

都江堰美食,不容错过的美味

大米糊、撒子、花生等等和匀而食,早起吃一碗“油茶馓子”,一天的幸福时光由此开启。地址:李氏兄妹烩面(白果巷店)。还有钟鸭子,一家四代人传承的都江堰非遗美食,以传统技法和自制秘料制作的卤鸭为特色,一只鸭子在他们手里有好几种做法,感觉浑身都是宝。
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都江堰美食,让你回味无穷

卖面,赵卖面是都江堰的老字号,早已名声在外。面食口感特别好,弹性足、韧性强。最卖座的当属甜水面和红油水饺,一碗又粗又有嚼劲的甜水面,在秘制佐料里面裹一圈,那滋味真是令人回味无穷。红油水饺也是必点的,开口的饺子和上特制的辣椒油,一口一个,好吃到停不下来。

都江堰美食,夜市不容错过

进行时,看完美景,记得也要逛逛都江堰这三大新兴夜市哦~ 观江美食街,今年3月,观江美食街实施了提升改造工程,对店招、外摆棚、灯光、沿河木地板、管网等进行了提升打造。目前“观江美食街2020乐堡·龙虾美食节”正如火如荼举行中,味道鲜美的龙虾,绝对是你不容错过的美食。

都江堰美食,让你尝遍美味

1. 方竹笋。都江堰的方竹笋是当地的一大特色美食,口感好、细嫩脆嫩、营养价值高。去了都江堰,一定要去当地的农家乐去尝尝这道美味菜哦。2. 冰粉。冰粉,是现在成都的一道特色美食,特别是在夏季,口干舌燥,来上一碗冰粉,那绝对是最美美的享受了。

都江堰美食,吃货必看攻略

小编最近看了一本有意思的书《如何分辨一个吃货的心情》。内容是这样的:小编我作为都江堰吃货界的老司机,看完后深有体会。于是也写了一篇文章《关于如何在都江堰各种吃喝玩乐》。马路边边麻辣烫,到本店出示黑卡全场菜品7.8折,都江堰市翔凤路上善熙168号1栋附6号(翔凤路)。

都江堰美食,美食家的天堂

说好拜水问道回归自然,最后都变成了搞大肚子的胡吃海喝。每次去都江堰,我都会保留吃老店的习惯,同时也会尝试一些新店。除了网上疯传的尤兔头、张醪糟、赵卖面,我觉得你有必要晓得这些:张醪糟的红糖糍粑比他卖的醪糟好吃,赵卖面的甜水面比开口笑小饺子好吃,尤兔头的兔头、冻豆花可以,干拌串串踩雷。本地小姐姐私藏的店,一定要去尝尝。

★《布宫号》提醒您:民俗信仰仅供参考,请勿过度迷信!

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