澳门老城区美食攻略：不可错过的地道美味！

提起澳门，大家的第一印象可能就是赌城、娱乐、繁华。但其实，澳门老城区隐藏着许多地道美味的特色小吃，让人回味无穷。作为一名资深吃货，今天就来为大家盘点一下澳门老城区那些不可错过的地道美味！

澳门老城区美食地图

地区	美食推荐	特色小吃
大三巴街	猪骨炖汤、葡国鸡、杏仁饼	葡国蛋挞、猪扒包、鸡粥
妈阁庙区	猪骨炖汤、烤乳鸽、白切鸡	烧鹅、烧肉、猪杂汤
新马路	豆腐花、猪骨炖汤、猪扒包	猪杂汤、烧鹅、烧肉
氹仔岛	猪骨炖汤、烤乳鸽、白切鸡	烧鹅、烧肉、猪杂汤

大三巴街：老字号美食聚集地

大三巴街是澳门最具代表性的街道之一，这里汇聚了众多老字号美食店，是品尝地道澳门美食的最佳去处。

• 猪骨炖汤：猪骨炖汤是澳门的传统美食，汤底浓郁鲜美，猪骨炖至酥烂，入口即化，令人回味无穷。
• 葡国鸡：葡国鸡是澳门的特色菜肴，以独特的腌料腌制鸡肉，再以香草、柠檬等佐料烹制而成，口感鲜嫩多汁。
• 杏仁饼：杏仁饼是澳门的传统糕点，外皮酥脆，内馅香滑，是游客必带的伴手礼。

妈阁庙区：地道海鲜美食

妈阁庙区位于澳门半岛南部，这里的海鲜美食非常有特色，是品尝地道海鲜的最佳选择。

• 烤乳鸽：烤乳鸽是澳门的特色美食，选用优质乳鸽，经过秘制腌料腌制，再以炭火烤制，外皮酥脆，肉质鲜嫩。
• 白切鸡：白切鸡是澳门的传统美食，选用优质走地鸡，以清水煮熟，肉质鲜嫩多汁，蘸上特制酱料，美味可口。
• 猪杂汤：猪杂汤是澳门的传统美食，选用猪肝、猪肠、猪肚等猪杂，加入猪骨熬制，汤底浓郁鲜美，营养丰富。

新马路：传统小吃汇聚

新马路是澳门的繁华商业街区，这里汇集了众多传统小吃店，是品尝澳门传统小吃的好去处。

• 豆腐花：豆腐花是澳门的传统小吃，口感嫩滑，可搭配糖水、红豆、芋圆等多种配料，美味可口。
• 猪骨炖汤：猪骨炖汤是澳门的传统美食，汤底浓郁鲜美，猪骨炖至酥烂，入口即化，令人回味无穷。
• 猪扒包：猪扒包是澳门的特色小吃，选用厚实的猪扒，搭配面包、黄油、生菜等，口感丰富。

氹仔岛：悠闲生活体验

氹仔岛是澳门的一个小岛，这里环境优美，生活节奏悠闲，是品尝地道美食的好去处。

• 烤乳鸽：烤乳鸽是澳门的特色美食，选用优质乳鸽，经过秘制腌料腌制，再以炭火烤制，外皮酥脆，肉质鲜嫩。
• 白切鸡：白切鸡是澳门的传统美食，选用优质走地鸡，以清水煮熟，肉质鲜嫩多汁，蘸上特制酱料，美味可口。
• 猪杂汤：猪杂汤是澳门的传统美食，选用猪肝、猪肠、猪肚等猪杂，加入猪骨熬制，汤底浓郁鲜美，营养丰富。

澳门老城区的美食种类繁多，每一种都充满了独特的风味和故事。如果你热爱美食，不妨来澳门老城区走一走，品尝这些地道美味，感受澳门独特的饮食文化。

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