九江适合办婚宴的酒店

活动现场，专业人员带领嘉宾们亲临酒店厨房，分别来到食品操作间、烹饪区、食物储藏室等区域，并逐一讲解4D食品安全现场规范标准。

“看过酒店后厨卫生环境，我们吃起来更放心......”一位年近六旬的老奶奶告诉笔者，“这家酒店真不错！”笔者在百家喜宴后厨内看到，厨房地面干净整洁，各类厨具放置规范有序。最值得一提的是，这里的厨房排水明沟改成暗沟，统一安排规范，储藏室内的调料品用透明安全的保鲜盒存放……各类物品摆放规范，配套设施齐全，这才是现代化管理的“标杆”厨房。

活动中，百嘉喜宴酒店总经理李静说：“4D厨房规范了餐饮企业行为标准，切实将整理到位，责任到位，培训到位，执行到位付诸于实践。不仅让员工掌握更高效标准的方法，给员工做‘减法’，还提升了餐厅服务质量，让广大市民对食品健康安全更放心，感受更热情周到、舒适标准的服务。”

据了解，百嘉喜宴隶属于百嘉集团，集团投资发展战略进驻九江市酒店业的第二个重点投资项目， 位于九江市浔阳区滨江路37号，为原农工商超市旧址，占地面积约1万平米的酒店-4D食品安全现场管理体系导入，将是九江酒店业一颗闪亮的新星正式亮相。

百嘉喜宴是百嘉集团倾力打造集各项尖端专业技术为一体的酒店，酒店外观气势宏伟，保留了建筑物船型原貌。内设风格不同的八个婚庆主题宴会厅和二十个餐饮包厢，每个厅均配备新人专属独立化妆间。八个宴会厅分别可接待200人至600人不等的餐饮和会议，整个酒店最多可同时容纳3000人用餐。

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