济南必吃攻略？

济南必吃攻略？

推荐答案

济南必吃的美食之一是把子肉。它是济南特色小吃，肥而不腻，软嫩可口。选用有肥有瘦的猪肉，切成长条，用麻绳捆成一把，煮好后再放在酱油中炖。口感独特，有醇厚的余香，掉在地上像豆腐一样摔的稀碎。

老济南家的完全达标。推荐老济南把子肉，但要肥的不腻、瘦的不柴。入口有醇厚的余香，掉在地上像豆腐一样摔的稀碎。甜沫也是济南的著名小吃，甜沫不甜，而是咸的。在济南的街头巷尾，各种美食琳琅满目，让人垂涎欲滴。

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济南的美食还有芙蓉街的美食

济南的美食还有芙蓉街的美食，你知道都有哪些推荐的吗？

芙蓉街是济南最具特色的小吃街。这边有非常多的美食，比如宽巷传奇、吉拿果、秘制香肠、品味小厨、紫菜包饭、鸭血粉丝等等一些美食。推荐以下几个美食店铺，有机会来济南一定要去吃哦。

01、熙顺紫菜包饭

它位于济南历下区芙蓉街阿水大杯茶隔壁。紫菜包饭它来源于韩国，紫菜包饭的做法其实非常的简单，主要是沙拉要足，食材也要足，而这家店都具备了这两个条件，并食材看上去都非常新鲜，分量也很足，个人推荐他家的咸蛋黄的，非常好吃。老板也很实在，人均大概在11块钱左右，大家有空可以去尝试一下。

02、苓记鸭血粉丝

这家店位于济南历下区芙蓉街111号。他们家的生意非常好，每次去都要排好久的队才能买到，他们家的鸭血粉丝味道非常赞，鸭血口感也比较嫩，鸭血粉丝内的料比较足。他们家不光有鸭血粉丝还有包子，比较推荐他们家的鸡汁汤包和灌汤包，都非常好吃，一口咬下去，味道鲜美，而且还爆汁，搭配一碗鸭血粉丝，非常得鲜美。人均大概在18块钱左右，适合人们的消费水平。

03、宽巷传奇

位于济南历下区芙蓉街136号，靠近恒隆广场这边。这家店外表看上去非常简单，但是里面的菜品种还是比较多，有担担面、粉蒸肉夹馍、钵钵鸡、豆干等等一些美食，老板娘也是比较实在的，做的口味比较浓郁，分量也是比较多的。他们家主打的是钵钵鸡，并且每天都是限量售卖，他们家的粉蒸肉夹馍和豆干也非常好吃。大家有时间去旅游，可以去宽巷传奇尝一尝他们家的味道。

介绍以上几个美食店铺，大家有机会来济南旅游一定要去尝一尝这几家点的美食。

济南十大必吃美食

济南十大必吃美食有：九转大肠、油璇、葱烧海参、爆炒腰花、孟家扒蹄、济南烧烤、坛子肉、奶汤蒲菜、名士多烤全羊、亮亮拉面。

1、九转大肠：是济南传统的小吃之一，由猪大肠、鸭血、粉丝等多种食材组成，最关键的是独特的调料，可以让这道菜更加美味。

2、油璇：又被叫做“油璇回”，是我们济南的一种特色传统名吃，原来在济南的大街小巷都可以看到卖油璇的小贩的身影，可是现在在济南只有在极少数的地方才能看到油璇的身影了。

3、葱烧海参：是济南的传统名菜之一，主要是选用新鲜的海参，加入大葱、姜片等调味料，烹制出来的海参口感鲜嫩，非常美味。

4、爆炒腰花：是济南地区的特色菜之一，选用猪肉腰子，加入葱姜蒜等调味料炒制，味道鲜美，有一定的营养价值。

5、孟家扒蹄：说起孟家扒蹄，小编的口水就要流下来了，这可是我们济南很有名的名吃啊，孟家扒蹄的招牌叫罐儿蹄，肉香软烂，肉烂到都脱骨了，吃上一口简直不要太满足了。

6、济南烧烤：提起济南，一定不能忘记他的烧烤，夏天到冬天，大街小巷里一直火爆，尤其是夏天，叫上三五好友，一起去到济南烧烤的聚集地去撸个串练个摊太享受了。

7、坛子肉：坛子肉是济南传统的特色佳肴，主要食材是五花肉，色泽红润，肉质肥香而不腻，因为它是用小坛子炖制而成，所以取名叫坛子肉，要想吃到济南最正宗的坛子肉，一定要去凤集楼饭店吃。

8、奶汤蒲菜：奶汤蒲菜也是济南传统的风味特色菜，从名字就上知道啦，奶汤蒲菜就是用奶汤和蒲菜做成的，汤的颜色为乳白色，口味清淡，奶汤蒲菜可是被誉为济南汤菜之冠的称号，可见这道菜虽然简单但是其美味程度了吧。

9、名士多烤全羊：泉城济南的十大特色名吃之一，在清朝的末期名声传播开来，用祖传的秘方烤，光是看着这道烤全羊，闻着这个味道你的口水就能流好多了，吃上一口，简直太棒了。

10、亮亮拉面：济南的十大特色名吃之一，它的创始人叫罗亮，精通面食之道，罗亮先生结合山东人和济南人的饮食习惯，改造并创新拉面，创造出了济南的特色——亮亮拉面。

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