在外地旅游,晚上逛夜市吃什么好呢?
在外地旅游,晚上逛夜市吃什么好呢?
夜市作为最为地道的街头美食文化之一,有着数不尽的美食选择,其中一些小吃在逛夜市时不可错过。以下是我从自己的经验中推荐的几种小吃:
1、烤面筋
因它独有的肉感嚼劲和麻辣鲜香的口感,受到了众人的喜爱。烤好的面筋外皮酥脆,松软有嚼劲,并且还有多种口味,金黄的外皮撒上酱料之后,透露着一些微红,十分有食欲,让人看了就流口水。
2、煎饼果子
煎饼果子则可以加上各种配料,还有多种多样的酱料供我们选择,有的还会撒上一些榨菜,口感十分丰富。
3、炸鸡叉骨
炸鸡叉骨曾经一度成为夜市上的“霸主”,格外受欢迎,关键是味道也不错。炸好的鸡叉骨,色泽金黄,酥脆可口,既可以作为零嘴来品尝,还是一道不错的下酒菜。
4、铁板嫩豆腐
铁板嫩豆腐现在在各地夜市也是一种常见的小吃。将豆腐在铁板上煎至金黄,撒上葱花、辣椒放入小碗儿中。用勺子或者木签放入口中,表皮香脆,嫩滑可口,满满的都是豆腐的芳香细腻、香葱的鲜香以及辣椒的刺激,吃上一口根本停不下来。
5、麻辣烫
麻辣烫就是一个微型的小火锅,自己选择自己喜欢的食材,然后让老板煮熟,最后加入特制的汤料,就可以吃了,吃起来的味道一点也不亚于火锅,而且价格还便宜,人手一份,不用担心众口难调的问题。现在麻辣烫也是火遍了全国各地,成了人们心中难以割舍的美味之一。
6、 烤肉串
烤肉串可以说是夜市中最常见的小吃之一。它具有口感鲜美、香味扑鼻的特点,不论是烤牛肉串、烤羊肉串还是烤鸡肉串,都让人垂涎三尺。
7、生煎包
生煎包外皮酥脆,内馅鲜美,加上热腾腾的汤汁,简直是一种享受。夜市里的生煎包口味五花八门,有猪肉、牛肉、虾肉等等。
8、炸鸡排
谁能抵挡炸鸡排的诱惑呢?在夜市里,你总能找到一家家做着又大又香的炸鸡排的小摊,尝一口就会大呼过瘾。
9、烤地瓜
夜市里的烤地瓜比超市里的要好吃多了,皮烤得焦脆,里面是软糯的香甜地瓜,自然美味,还健康。也是我比较喜欢的。
10、冰糖葫芦
冰糖葫芦酸甜可口,那种酸甜美味的感觉令我回味无穷。夜市上的冰糖葫芦与周边的环境氛围非常搭,因此在逛夜市的时候吃一串冰糖葫芦,心里会感觉心里美滋滋的。
夏日夜市必吃的六道美食
一:烧烤,只要是夜市,那么就不得没有烧烤,要不然就只能说这个夜市不够完整了!烧烤摊上的东西也会比较多,素材荤菜一般都是一应俱全的,要是晚上不知道吃什么,和朋友约起来吃点烧烤也是不错的选择。
二:凉拌的串儿,一般和卤菜什么的是放在一起卖的,特别是家里有喜欢喝酒的朋友,晚上的时候买些这个东西吃,一定是最佳的下酒菜,还有夏天的时候喜欢喝粥,也可以吃点这个,很爽口。
三:关东煮,也可以叫做变形的麻辣烫,一般会有两个锅,一个里面是清淡的,一个里面是麻辣的,和咱们在外面吃火锅时点的鸳鸯锅有点类似,里面的东西大部分以丸子为主,什么鱼丸虾丸鱼豆腐,都有。
四:蒜蓉生蚝
。蒜蓉生蚝是一种非常贵的小吃,50块钱也只能买到几个,但是还是有很多人爱吃,而且蒜蓉生蚝的而营养非常的高。现在的人都讲究养生,健康饮食,所以选这个的也很多吧。
五:炸鸡排,
炸鸡排是夜市上非常受欢迎的一道小吃,很多吃货都会发现油炸食物大多都恨美味,虽然不怎么健康,但是美味的食物,偶尔吃一次也是很好的。如果是你你会选炸鸡排吗?
六:这油炸香蕉,也是必吃的一种小吃,这样的小吃也是这几年刚出的。我们在外面吃的炸香蕉只是在外面裹上一层面糊下去油炸,而这里的炸香蕉还在上面弄了一些土豆条。
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