三亚餐饮攻略

三亚，这座拥有美丽海滨风景的城市，除了阳光沙滩外，还有着丰富的美食文化。在这里，你可以品尝到各种美味佳肴，从海鲜到小吃，从传统名菜到创新料理，无不让人流连忘返。本文将为你介绍三亚的餐饮攻略，让你在旅途中享受美食之旅。

【一、三亚美食推荐】

1. 文昌鸡

文昌鸡是海南省文昌市地区最负盛名的特色传统名菜，被誉为“海南传统四大名菜之首”。它以白斩为主要烹饪方法，肉质滑嫩，皮薄骨酥，香味甚浓，肥而不腻。文昌鸡饭更是享誉东南亚的美食。

2. 和乐蟹

和乐蟹产于万宁市一带海中的和乐蟹，膏满肉肥，为其它青蟹罕见，特别是其脂膏，金黄油亮，犹如咸鸭蛋黄，香味扑鼻。它是海南四大名菜之一，此菜主要突出“和乐蟹”原质原味，其蟹肉鲜嫩，膏黄色似咸蛋黄，酵姜醋 偌料而食，味极鲜美，且富营养，有“补骨髓，滋肝阴，充胃液，养筋活血，治 疽愈核”之药用功效。

3. 加积鸭

加积鸭，俗称“番鸭”，是海南一带的汉族名菜，属于海派菜。此菜皮白肉厚，香气诱人。佐料助味，清爽脆滑，耐人寻味。琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭，最早在琼海市加积镇养殖繁衍，而又以该镇加祥街一户丁姓居民饲养的番鸭最为出名。出笼的“番鸭”脯大、皮薄、骨软、肉嫩，入口肥而不腻，世人特赐“加积鸭”美称，以区别其它地区饲养的“番鸭”。加积鸭有3种食法，可做成白切鸭、板鸭、烧鸭，味道俱佳。

4. 山东羊

海南四大名菜之一，产于万宁市东山岭。据传是因羊食东山岭的

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