求酒吧新人攻略
求酒吧新人攻略
您好!首先说下酒吧的含酒精的饮品大致分为以下几类。
列酒类:威士忌、白兰地、朗姆、金酒、特基拉酒、伏特加
葡萄酒类:餐前开胃酒、餐后甜酒、雪莉酒、比特酒、钵酒、冰酒、白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒、香槟酒、起泡酒
啤酒类:清啤、白啤、黑啤
鸡尾酒类:主要是以八大基酒做为基酒,然后添加相应的果汁,汽水等!
因为你的酒量较小,建议你可以一些简易的鸡尾酒类,这样的话可以减少酒精度例如:金汤力(金酒为基酒的)、莫吉托(朗姆酒为基酒的)、杰克丹尼加可乐(波本威士忌为基酒的)、螺丝起子(伏特加为基酒的)、特基拉炸弹(特基拉酒为基酒的)这种你多加点雪碧、白兰地柯林斯(白兰地为基酒的)!
如果喝啤酒的话,建议你不要喝麦芽浆浓度和酒精度过高的黑啤、建议你喝一些清啤(例如碧特博格、福佳白啤“但是这个酒精度稍高4.9度了,麦芽浆浓度11.7度了”)不过味道不错。
记住如果你的朋友们建议你喝烈酒的话,一定记住少放烈酒,多加些汽水进去,以达到稀释酒精度的作用。
说了这么多,总而言之还是少喝酒,多注意身体。朋友聚会固然重要,但是身体更重要的呀!
谢谢希望可以帮助到你!全是手打的给个分吧!谢谢!
怎么在酒吧点鸡尾酒?
如果是一个人的话,可以直接去吧台坐下,自然会有调酒师来招呼你。你可以让他给你推荐,或是他会问你喜欢什么样口味的酒,然后根据你喜欢的口味给你推荐并调制。酒量好的话可以试试长岛冰茶,或是短饮,短饮比较烈,基本是酒精兑酒精。长饮的话多数是兑了果汁的、
酒吧常用鸡尾酒配方及做法有哪些
首先要看你的心情~其次看你喜欢酒的类型鸡尾酒分有酒精和无酒精的有酒精的还分浓裂和淡爽的 如果你到了非常好的酒吧,你可以和调酒师说说你的心情,请他根据你的心情调一杯最适合你的鸡尾酒,还能显示出你与众不同的一面。这就是鸡尾酒的精髓。 这里给你推荐几款,你可以试试看:如果你看过007的电影,并想和007一样潇洒,那就来一杯 “干马天尼” ,倒三角的碟型杯子里盛着晶莹剔透的液体,里面还插有一枚绿橄榄,轻轻啄上一小口,感觉美极了。 如果在你酒还没有喝完就已经把妞泡到手了,在去开房前一定要把整杯酒一口干掉,并且吃了那枚绿橄榄,才够007的范~~~~ 绿橄榄有强身健体的功效,加之酒精的作用,。那一夜你俩都会感觉很难望的:) 以上原创。谢谢
经典配方\x0d\\x0d\1.马天尼(Martini)\x0d\(1)干马天尼(DryMartini)\x0d\材料:金酒1.5盎司、干味美思5滴\x0d\制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成"珍珠洋葱"。干马提尼就变成"吉普森"了。\x0d\\x0d\(2)甜马天尼(SweetMartini)\x0d\材料:金酒1盎司、甜味美思2/3盎司\x0d\制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用红樱桃一枚装饰。\x0d\\x0d\(3)中性马天尼(MediumMartini)\x0d\材料:金酒1盎司、干味美思1/2盎司、甜味美思1/2盎司\x0d\制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃和柠檬皮装饰。"中性马天尼"又称为"完美型马天尼"(PerfectMartini)\x0d\\x0d\2.曼哈顿(Manhattan)\x0d\主要的曼哈顿类鸡尾酒有:\x0d\(1)干曼哈顿(DryManhattan)\x0d\材料:黑麦威士忌1盎司、干味美思2/3盎司、安哥斯特拉苦精1滴\x0d\制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃装饰。\x0d\\x0d\(2)中性曼哈顿(MediumManhattan)\x0d\材料:黑麦威士忌1盎司、干味美思1/2盎司、甜味美思1/2盎司、安哥斯特拉苦精1滴\x0d\制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用一颗樱桃和一片柠檬片进行装饰。"中性曼哈顿"又称为"完美型曼哈顿"\x0d\\x0d\(3)甜曼哈顿(SweetManhattan)\x0d\材料:黑麦威士忌1盎司、甜味美思2/3盎司、安哥斯特拉苦精1滴\x0d\制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃装饰。\x0d\\x0d\3.威士忌酸(WhiskySour)\x0d\材料:威士忌1.5盎司、柠檬汁1/2盎司、砂糖1匙\x0d\制法:将上述材料加冰搅匀后滤入高球杯中,并加满冰苏打水,将一块柠檬皮拧在酒面,再用一片柠檬片和一颗红樱桃装饰。\x0d\\x0d\4.得其利(Daiquiri)\x0d\材料:淡罗姆1.5盎司、柠檬汁1/2盎司、砂糖1/2匙\x0d\制法:将上述材料加冰搅匀后滤入糖圈口的鸡尾酒杯,或加有冰块的老式杯内,必要时可多加点糖,用一块鲜柠檬皮装饰。这是一种带有淡蓝灰色彩的鸡尾酒,日本人习惯上称它为"百家地"。这种酒宜餐前饮用或佐餐用,可助消化,增进食欲。\x0d\\x0d\5.玛格丽特(MargaritaCocktail)\x0d\材料:特基拉酒1盎司、橙皮香甜酒1/2盎司、鲜柠檬汁1盎司\x0d\制法:先将浅碟香槟杯用精细盐圈上杯口待用,并将上述材料加冰摇匀后滤入杯中,饰以一片柠檬片即可。\x0d\\x0d\6.螺丝钻(Screwdriver)\x0d\材料:伏特加1.5盎司、鲜橙汁4盎司\x0d\制法:将碎冰置于阔口矮型杯中,注入酒和橙汁,搅匀,以鲜橙点缀之。这是一款世界著名的鸡尾酒,四季均宜饮用,酒性温和,气味芬芳,能提神健胃,颇受各界人士欢迎。\x0d\\x0d\7.白兰地亚历山大(BrandyAlexanderCocktail)\x0d\材料:白兰地2/3盎司、棕色可可甜酒2/3盎司、鲜奶油2/3盎司\x0d\制法:将上述材料加冰块充分摇匀,滤入鸡尾酒杯后用一块柠檬皮拧在酒面,再用一颗樱桃进行装饰并在酒面撒上少许豆蔻粉。\x0d\\x0d\8.百家地(Bacardi)\x0d\材料:百家地罗姆酒1/5盎司、鲜柠檬汁1/4盎司、石榴糖浆3/4盎司\x0d\制法:将冰块置于调酒壶内,注入酒、石榴糖浆和柠檬汁充分摇匀,滤入鸡尾酒杯,以红樱桃一颗点缀。\x0d\\x0d\9.吉普森(Gibson)\x0d\材料:金酒1盎司、干味美思2/3盎司\x0d\制法:将上述材料加冰摇匀后滤入鸡尾酒杯,然后放入一颗小洋葱。它的别名为"无苦汁的马提尼",饮用时可放入柠檬皮,口味更加清爽。\x0d\\x0d\10.特基拉日出(TequilaSunrise)\x0d\材料:特基拉酒1盎司、橙汁适量、石榴糖浆1/2盎司\x0d\制法:在高脚杯中加适量冰块,量入特基拉酒,兑满橙汁,然后沿杯壁放入石榴糖浆,使其沉入杯底,并使其自然升起呈太阳喷薄欲出状。\x0d\\x0d\11.红粉佳人(PinkLady)\x0d\材料:金酒1.5盎司、柠檬汁1/2盎司、石榴糖浆2茶匙、蛋白1个\x0d\制法:将酒料加冰摇匀至起泡沫,后滤入鸡尾酒杯,以红樱桃点缀。这是颇负盛名的鸡尾酒,就如同粉红色的佳人一样,很受女士们的欢迎。这种酒颜色鲜红美艳,酒味芳香,入口润滑,适宜四季饮用。\x0d\\x0d\12.生锈钉(RustyNail)\x0d\材料:苏格兰威士忌1盎司、杜林标甜酒1盎司\x0d\制法:将碎冰放入老式杯中,注入上述材料慢慢搅匀即成。这是著名的鸡尾酒之一,四季皆宜,酒味芳醇,且有活血养颜之功效。\x0d\\x0d\X.Y.Z:1盎司金酒,0.5盎司干马天尼,0.5橙汁.0.5盎司柠檬汁.三角形鸡尾酒杯红石榴汁杯口挂糖霜,混合摇甩倒入,再滴入红石榴糖浆0.25盎司准备工作:先让杯口挂糖霜\x0d\\x0d\.金色费兹:1盎司金酒,0.5盎司朗姆,0.5盎司糖水,蛋黄一个,混凝土合摇甩倒入古典杯,加满苏打水.\x0d\\x0d\.咖啡亚历山大:0.75盎司金酒,0.75盎司咖啡甜酒,0.75盎司牛奶,三角形鸡尾酒杯杯口白糖挂霜,混合摇甩后倒入\x0d\\x0d\青草蜢:0.75盎司白可可.0.75盎司绿薄荷,0.75盎司牛奶,混合摇甩倒入三角形鸡尾酒杯\x0d\\x0d\蛋诺:1盎司金洒,3盎司牛奶,0.5盎司白可可.1盎司糖水,蛋黄一个,混合摇甩倒入古典杯\x0d\\x0d\卡迪拉克:0.5盎司加利安奴(可用"杏仁白兰地"代替),1盎司牛奶,0.5盎司白可可.混合摇甩倒入三角形鸡尾酒杯\x0d\\x0d\血腥玛丽:1.5盎司伏特加,2盎司番茄沙司,1盎司柠檬汁(混合摇甩成番茄汁).混合摇甩倒入古典杯,再加入少许酱油`黑胡椒`辣椒油`盐`必打士混合搅拌\x0d\\x0d\百万富翁:1.5盎司威士忌.0.5盎司君度,0.25盎司红石榴糖浆,蛋清一个,混合摇甩倒入三角形鸡尾酒杯\x0d\\x0d\天使之吻:利口酒杯倒入2/3的咖啡甜酒,上层浮一层牛奶\x0d\\x0d\万里长城:1盎司杏仁白兰地,0.5盎司百家地,3盎司橙汁,一个蛋黄.0.5盎司糖水混合摇甩倒入古典杯赞同0|评论2008-9-2200:38董友华|一级\x0d\性感尤物\x0d\(SexyBeauty)\x0d\调制法:摇荡法\x0d\味道:烈,微酸,甜\x0d\饮用时间:睡前\x0d\材料:1OZ龙舌兰(Tequila)、1OZ香蕉香甜酒(Bananaliqueur)、1/2oz白橙皮酒(TripleSec),1/2oz红石榴汁(Grenadine),2oz凤梨汁,3oz柳橙汁,冰适量.\x0d\做法:将材料放入SHAKE壶中,加冰块,SHAKE后倒入杯中即可.\x0d\特色:适合男性的鸡尾酒,充满了幻想空间.\x0d\\x0d\--\x0d\\x0d\鸡尾酒-热威士忌托地HOTWHISKYTODDY\x0d\\x0d\材料\x0d\\x0d\威士忌---------------45ml\x0d\热开水---------------适量\x0d\柠檬片---------------1片\x0d\方糖-----------------1粒\x0d\\x0d\用具\x0d\\x0d\平底杯、搅拌长匙、吸管\x0d\\x0d\做法:\x0d\\x0d\1.把方糖放入温热的平底杯中,倒入少量热开水让它溶化。\x0d\\x0d\2.倒入威士忌,加点热开水轻轻搅匀。\x0d\\x0d\3.用柠檬做装饰,最后附上吸管。\x0d\\x0d\在喜爱的烈酒里加入少许方糖等甜味材料,以开水或热开水冲淡,这种类型的鸡尾酒我们称之为托地。以琴酒为基酒的叫琴酒托地,以兰姆为基酒的叫兰姆托地。一般而言,用热开水冲调的鸡尾酒,头一个字都会加上HOT。贝利尼BELLINI\x0d\\x0d\材料\x0d\\x0d\发泡性葡萄酒-------------------2/3\x0d\桃子酒(Peachnektar)----------1/3\x0d\石榴糖浆-----------------------微量\x0d\\x0d\用具\x0d\\x0d\搅拌长匙、香槟杯\x0d\\x0d\做法:\x0d\\x0d\1.将冰冷的桃子酒和石榴糖浆倒入杯中搅匀。\x0d\\x0d\2.倒入冰冷的葡萄酒,轻轻搅匀后即可。\x0d\\x0d\发泡性葡萄酒口味清爽,加上桃子酒典雅的甜味,就能调制出这种容易入口的鸡尾酒。它是由意大利贝利尼一家有名的餐厅酒吧经营者在1948年发明的,目的是纪念在当地举行的文艺复兴初期画家贝利尼画展。浪漫鸡尾酒-草帽STRAWHAT材料\x0d\\x0d\龙舌兰-------------30~40ml\x0d\西红柿汁----------------适量\x0d\芹菜根------------------1根\x0d\柠檬片------------------1片\x0d\\x0d\用具\x0d\\x0d\搅拌长匙、酒杯\x0d\\x0d\做法:\x0d\\x0d\1.将冰块放入杯中,倒入龙舌兰。\x0d\\x0d\2.加满2~3倍的冰冷西红柿汁,轻轻搅匀。\x0d\\x0d\3.用柠檬和芹菜做装饰即可。\x0d\\x0d\一些嗜酒的名人们留下不少有趣的小插曲,例如:大文豪海明威在参加战争时就随身带了两个水桶,里面装了调制马丁尼的材料,一个放琴酒,一个放苦艾酒。以非洲女王一片获得金像奖最佳男主角奖的亨佛利?鲍嘉因为饰演一位终日喝酒的蒸汽船船长,所以在影片拍摄中经常是醉醺醺的。\x0d\\x0d\--\x0d\\x0d\天蝎宫SCORPION\x0d\\x0d\材料\x0d\\x0d\白兰地--------------30ml\x0d\无色兰姆酒----------45ml\x0d\柠檬汁--------------20ml\x0d\柳橙汁--------------20ml\x0d\莱姆汁--------------15ml\x0d\柠檬片--------------1片\x0d\莱姆片--------------1片\x0d\红樱桃--------------1粒\x0d\\x0d\用具\x0d\\x0d\调酒壶、高脚玻璃杯、吸管\x0d\\x0d\做法:\x0d\\x0d\1.将冰块和材料依序倒入调酒壶内摇匀\x0d\\x0d\2.倒入装满细碎冰的杯中\x0d\\x0d\3.用柠檬.莱姆.红樱桃做装饰\x0d\\x0d\4.附上一根吸管\x0d\\x0d\这种鸡尾酒正如其名,是一种非常危险的鸡尾酒,因为它喝起来的口感很好,等到发现不对的时候,已经相当醉了。「干杯」的西班牙语叫沙鲁(salud)、意大利语叫金金、英语叫Cheers。正确的欧美干杯礼仪是,把酒杯举到眼睛的高度,注视着起头说干杯或宴会的主人(英语称做toastmaster),接着与左右的人行注目礼,男性需与右侧的女性碰杯后再喝。圣诞快乐(happychristmas)材料:菠萝汁(1.5盎司)、椰奶汁(1.5盎司)\x0d\\x0d\鲜奶(2盎司)、石榴糖水(0.7盎司)\x0d\器皿:鸡尾酒杯\x0d\制作方法:\x0d\杯中放入冰,然后将上述材料依次加入并搅拌均匀\x0d\\x0d\芳草(greengrass)材料:大曲酒(1盎司)、薄荷酒(0.5盎司)、菠萝汁(0.5盎司)鲜奶油(少许)\x0d\器皿:鸡尾酒杯\x0d\装饰:一片柠檬、一颗红樱桃\x0d\制作方法:\x0d\杯中放入冰块,将上述材料依次倒入调酒器中,配以红樱桃和一片柠檬片作装饰。\x0d\\x0d\红玫瑰(redrose)材料:玫瑰露酒(2盎司)、鸡蛋白(1只)\x0d\红石榴汁糖胶(1盎司)、鲜橙(1只)、苏打汽水(4盎司)\x0d\器皿:可林直杯\x0d\装饰:一颗绿樱桃、一根吸管\x0d\制作方法:将酒、鸡蛋白、橙汁和石榴水糖胶注入调酒壶内加入碎冰块,摇匀至起泡即可。\x0d\布斯特(booster)材料:白兰地(2.3盎司)、橙皮利口酒(0.5盎司)、蛋白(1只)\x0d\豆蔻粉(少许)、碎冰块\x0d\器皿:高脚杯\x0d\制作方法:\x0d\将酒及蛋白用碎冰摇匀后,滤入高脚杯;然后在酒上撒少许豆蔻粉。沙漠之星\x0d\\x0d\作法:\x0d\将摇酒器加入1/3杯冰块,倒入1盎司荔枝酒、1盎司凤梨汁、4盎司橙汁,摇晃均匀后,倒入杯中,加入杯饰即成。神风\x0d\Kamikaze\x0d\ShortDrink短饮,酒度26%\x0d\1/3新榨的柠檬汁\x0d\1/3波士白橙利口酒(BolsTripleSec)\x0d\1/3维波罗瓦伏特加(Wyborowa)\x0d\在装满冰的摇酒壶倒人柠檬汁,利口酒和伏特加,搅起泡沫。过滤马天尼酒杯中。可以将柠檬皮的汁挤人杯中。“神风”经常被作为“舒特类”饮料呈上,即要一饮而尽的酒。\x0d\“神风”也被称为“三套车”(Troika)或者“三弦琴”(Balalaika)冰火九重天(RainbowNight)配方\x0d\冰火九重天(RainbowNight)配方:君度Cointreau蓝橙BolsBlue金酒Gin伏特加Vodka朗姆酒Rum龙舌兰Teguila红糖水Greiadine绿薄荷Get27咖啡甜Kalhua酒精度:50\x0d\\x0d\把金酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰、红糖水倒入力乔杯,然后把绿薄荷和咖啡甜放在马天尼杯中,再把君度和蓝橙放在兰杯里加热。火舌在杯上绽出绚丽的光圈,最后可以将它们一并倒在这个马天尼杯中了。\x0d\\x0d\冰火九重天,英文的名字是“RainbowNight”,彩虹之夜,这种酒顾名思义,是分别将九种不同颜色味道的酒经过摇和和调制,加热后再一口饮下,整个人便如同经历一次冰与火的洗礼。“这种酒如果不趁热喝的话,就没有那种又冷又热的感觉了。”这时酒液已经渐渐浑浊,不同色泽的酒混在一块,颜色还真不是普通的难看,而一口饮下时,只觉得又苦又涩。\x0d\无尽的爱EndlessLove\x0d\\x0d\1份伏特加\x0d\1peachschnapps桃味利口酒\x0d\1partorangejuice一份橙汁\x0d\1partpineapplejuice一份凤梨汁\x0d\topuplemonade柠檬水加至八分\x0d\1MaraschinoCherry饰以樱桃\x0d\dashofgrenadine一毫升石榴汁\x0d\\x0d\取高杯一个,装冰一半。入伏特加,桃味利口酒(如果愿意的话可以加重它的份量),入橙汁及凤梨汁,加柠檬水至八分,入一毫升的石榴汁饰樱桃。加吸管服务,喝她时设想一下自己在天堂一般。那就是我发现这款鸡尾酒的地方\x0d\--------------------------------------------\x0d\\x0d\爸爸的渔船Papadoble\x0d\\x0d\1MaraschinoCherry一颗樱桃\x0d\0.5grapefruitjuice葡萄柚汁\x0d\6dropsgrenadine六滴石榴汁\x0d\1scoopicecubes一勺冰\x0d\2.5oz.whiterum白朗姆\x0d\\x0d\入果汁机混合后饰以樱桃\x0d\--------------------------------------------\x0d\\x0d\蚁力神\x0d\\x0d\2/3子弹杯特其拉\x0d\10滴塔巴斯辣酱油\x0d\5毫升柠檬汁\x0d\\x0d\直截入子弹杯\x0d\---------------------------------------------\x0d\热带精灵Tropicalnat\x0d\\x0d\两子弹杯白兰姆\x0d\一子弹杯伏特加\x0d\三份橙汁\x0d\两份柠檬汁\x0d\约一毫升凤梨汁\x0d\三份冰块\x0d\\x0d\倒入兰姆及伏特加及冰,然后加入果汁(果汁在杯内旋转混合要比直接搅匀好)。饰以柠檬片,橙及凤梨.特饮杯
品鸡尾酒吧自由行热门攻略
如果您对独特的夜生活体验感兴趣,不妨考虑在旅途中品味一下鸡尾酒文化。品鸡尾酒吧是一种时尚而受欢迎的方式,能够让您感受到优雅与激情的完美结合。无论您是一个初学者还是一个鸡尾酒爱好者,以下的自由行攻略将帮助您顺利度过一个难忘的夜晚。
为了确保行程的顺利,选择一个热门的鸡尾酒吧是非常重要的。这些热门场所通常会吸引来自世界各地的游客和当地的居民,提供多样化的鸡尾酒选择和独特的氛围。您可以通过向当地人咨询或者在旅行网站上搜索,在众多选择中找到一个适合自己口味的酒吧。
了解鸡尾酒文化的基础知识对于享受您的自由行非常重要。了解常见的鸡尾酒名称、材料和调制方法将使您在吧台前更加自信。此外,了解一些常见的调酒技巧,如调制和装饰,也会让您在品味鸡尾酒的过程中增加乐趣。
在品尝鸡尾酒时,不妨尝试当地的特色酒水。每个地区都有自己独特的鸡尾酒文化,将本土特色融入鸡尾酒中。这将为您提供一个独特的味觉体验,并让您更好地了解当地文化的多样性。
在您的自由行期间,还可以参加一些鸡尾酒制作课程或活动。这将是一个学习和互动的机会,让您更深入地了解鸡尾酒的世界。参与课程,您将能够与调酒师和其他鸡尾酒爱好者进行交流,并学习到一些独家的调配技巧。
确保您享受品尝鸡尾酒的过程,放松身心。品鸡尾酒是一种与朋友聚会、社交交流的活动,所以别忘了与喜欢的人一同分享您的自由行经历。
品鸡尾酒吧自由行是一种独特且令人愉悦的
★《布宫号》提醒您:民俗信仰仅供参考,请勿过度迷信!