西安早餐哪家强？美食达人来揭秘！

西安早餐小吃排行榜前五为：胡辣汤、油馍头、西安油茶、西安灌汤包、甑糕。

1、胡辣汤

胡辣汤算是西安早餐中最具代表性的美食了，里面有面筋、肉、土豆和粉条等各种各样的配菜，再加上胡椒油和辣子，利用勾芡的方式制作，喝起来又香又麻。

2、油馍头

油馍头和油条非常相似，都是用热油炸成，吃起来外酥里嫩，和胡辣汤或者是豆浆搭配都是很不错的。

3、西安油茶

西安油茶的吃法非常多，可以直接吃，也可以将麻花放在里面泡软吃，里面的芝麻、杏仁、花生等材料结合在一起也非常清香，营养也比较丰富，属于很健康的营养早餐。

4、西安灌汤包

灌汤包全国各地都有，但是西安的灌汤包最大的特色就是馅料，它是以牛肉或者羊肉为馅料，再加上牛骨髓原汤，吃在嘴里鲜味十足。

5、甑糕

甑糕是西安非常具有特色美食，电视剧《那年花开月正圆》中女主最爱吃的就是它。它是以糯米、大枣、花生、葡萄干等为配料，吃起来香甜软糯。

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