稻花香里庆丰收是我们的传统

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A、哈尼族最盛大、最隆重的节日:扎勒特

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  哈尼族文化大家了解多少呢,如果都不懂,那哈尼族最盛大隆重的扎勒特节,大家应该知道吧。扎勒特是哈尼族的大年,在每年的农历十月,在哈尼族也可以简称十月年。扎勒特在哈尼族人民的心里颇为重要,因此节日活动非常的隆重。大家想去看一下吗,那么,赶紧随小编一起去看看哈尼族的扎勒特吧。

  扎勒特简介
  哈尼族传统盛大节日。“扎勒特“是哈尼语音译,又称“大年“。时值农历十月,故又称“译腊和实”,即十月年。在农历十月第一个属龙日举行,至属猴日结束,历时5天。哈尼族信奉原始宗教,扎勒特节主要是祭献天神和祖先。夏历十月第一个属龙日开始过年,历时五、六天至半月不等。

  节日期间杀猪宰羊,舂粑粑,蒸黄糯米饭祭祀天地和祖宗,并宴请邻近村寨、民族的宾客。人们身着盛装,走亲访友,求亲订婚,出嫁的姑娘也要带着酒、肉、粑粑回娘家献祖拜年。白日里开展荡秋千、摔跤、打陀螺、歌舞等娱乐活动。夜晚,在村边草坪上燃起篝火,各户抬来桌子,摆上酒肉、粑粑、水果等互相宴饭,充满友爱欢乐气氛。

  节日活动


  一、节日当天各家要在天井里杀一只红毛公鸡,就地煮食,表示祭天。家中成员都要吃一块鸡肉,己出嫁的姑娘不能吃。二、各家早晚要将一些酒菜放在路边,表示祭祖。三、个饭团和一些熟肉给宗族中辈分最高的老人,表示不忘宗亲族人。四、从节日的第三天起,村民于下午自备酒菜聚于祭师家门外,由祭司主持,跳完歌舞。请歌手演唱民间传统长诗。祭毕,每家酒菜摆在村寨街心,共同饮宴,共同祝福,共同娱乐,故又称“街心宴“。节日期间,青年男女可随意交往,谈情说爱,心情娱乐。每家要杀鸡和猪、捣糯米耙耙、煮汤圆敬神祭祖,象征人类繁衍,五谷六畜兴旺。

  “年首扎勒特”:哈尼族的最大节日是过“十月年”,前后历时六天。按照他们古老的历法,每年农历十月第一个辰龙日为新年之始(相当于汉族的大年初一)。新年当天,每个寨子要共杀一口猪。猪无论大小,肉按户平均分配,哪怕心、肝、肺、肠、肚等数量有限,也要家家都分到。到了下午,各家各户用分得的猪肉和下水祭献祖先。节日里阖家团聚,还邀请附近其他民族的好友参加。他们终日欢声不绝,特别是少不了唱起古老的民歌,讲述节日的来历和民族的历史,歌唱丰收的喜悦。

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B、稻花香里庆丰收是我们的传统

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【喜迎首届“中国农民丰收节”】

“稻花香里说丰年”人们耳熟能详,“稻花香里庆丰收”则是中华民族传统习俗。

“中华文明最基本的特征就是农耕文化。”中国艺术研究院研究员苑利说,“中国有庆丰收的传统,最集中的体现就是每年一度的过年。历史上的年,是在每年秋收后的十月。”“年”字最早的写法是一个人背负成熟的禾的形象,表示庄稼成熟。秦朝和汉初,都以每年十月初一为岁首,过年之时正适合庆祝丰收。汉武帝太初元年改“太初历”,正月初一为岁首,延续至今。“汉武帝之后,过年时与收获时相去较远,过年庆祝丰收的意味就逐渐淡化了。”苑利说。

民以食为天。对农事的重视贯穿于整个中国传统社会,上自天子、下至庶民,无不如此。

虽然汉武帝之后,农历新年与庆祝丰收的关系不再密切。但据民俗资料显示,在农历十月前后举行庆祝丰收的仪式,至今还存在于我国部分地区和民族。比如十成节,流行于我国南方部分地区及越南,是汉族部分地区和族群(如部分地区的客家人、潮汕人)、壮族、彝族、哈尼族、京族、苗族等民族庆祝丰收的传统节日。

在广西大部分地区,十成节有上千年历史,是当地最主要的节日之一。在南宁吴圩镇周村,每年的丰收节在外子女都会回老家。当天早晨,家家户户都要做糍粑送给客人。中午,大家一边聚餐,一边谈论丰收景象。到了晚上,青年男女通宵达旦狂欢,进行山歌对唱。在桂林阳朔普益乡留公村,十成节也称为十月香,大家会举行拜祭仪式,表演舞龙、舞狮、戏曲、秧歌等。

在潮汕地区,十成节在农历十月十五日,人们在当天不能煮生米,而是用米筒装满白米,贴一圈红纸当作五谷神位祭拜,即祭拜五谷爷。潮阳人则把神农像挂在神座上,人们用米粉、花生、油麻、黄豆等合制成各种象形的粿品如谷穗、尖担粿、谷箩稞等,同三牲祭品摆在香案上敬拜。

壮族把十成节称为稻田糍粑。人们收获稻谷后把新米制成糍粑用作祭祀,欢庆丰收,他们会请师公(祭司)跳师公舞,祭敬祖先、天神、土地神“萨王”等,感谢保佑丰收。家家户户杀鸡打鱼,做糯米饭黄糍粑,准备土酒招待客人,载歌载舞庆祝。糍粑是圆形黄糍粑,以新收的糯米加入黄姜或黄花汁制成,黄色代表土地,圆形代表圆满,表达对土地的感恩。

广西那坡县的彝族也过十成节,彝语称库史或库斯,“库”即年、“斯”即新,就是新年。也作十月年、小年、庆丰节,汉族有时称彝族年、彝年,有些村寨定于农历十月初十,有些由毕摩(祭司)在农历十月内择三天吉日举行,是仅次于火把节的重大节日。

哈尼族把十成节称为扎勒特,是一年内最盛大的节日,由农历十月第一个辰日开始至申日结束。由于哈尼族以农历十月为岁首,因此扎勒特对于哈尼族来说,除了庆祝秋收也是新年,所以又称十月年。每天早饭前,家家户户都要用小簸箕抬着一盅酒、三个团子送到村口倒掉,意为向祖宗敬献,然后再将三个团子和一点肉送到同宗辈分最高的人家去,表示敬老。节日期间还会摆宴席,人们互相走访,有未婚儿子的家庭会请媒说亲,已出嫁的女性会带酒、肉和糍粑回娘家过节。老年人会轮流到女儿收到聘礼或回娘家的人家探访。

无论是在中国还是在越南境内的京族人,都在农历十月初十这天庆祝十成节,称为节重十或节双十,当天还是医生节,大家会以新米、饼及绿豆沙拜祖先、供奉田头公和祖宗,酬谢他们保佑禾苗丰收。然后全家吃新米饭,吃饭时要关上门、不给风吹。还会采药,散钱给医生、巫师、灵媒等,祈求保佑全家健康。

十成节也是苗族最重要的节日,称为罢谷节,又称祭仰节,名称由来是他们的主祭神是男性始祖姜央的妻子仰妮。经过一年辛勤劳作后喜获丰收,人们欢聚一堂祭祀祖先、神灵,载歌载舞。隆重程度有如汉族的新年,因此被汉人称为苗年。并非所有苗族族群都在农历十月初十这天开始庆祝,有些是在农历十月初至十月中旬选其中一个地支日开始过节。

“今天我们设立‘中国农民丰收节’,是历史传统的回归,具有新的时代内涵。目的就是让人们享受农耕文化的精神熏陶,让人们以节为媒,释放情感、传承文化、寻找归属。”苑利说。

(本报记者 郭超)

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