未来一个月 建议大家

不知不觉间,就将进入崭新的2024年,2023年已经接近尾声,这个时候天气也变得越来越冷,还有一个月多点的时间,并且准备为跨年和农历春节做准备。人们也开始制作和储备越冬食物,

这是民间冬季储存食物总结出的生活智慧,大雪腌肉”,“小雪腌菜,下周也将迎来大雪节气,因此正是囤货和制作风干腊味的时候。现在小雪节气已过,

但是腊肉的咸并不太适合现代人的口味,虽然到了腌制腊肉的季节,所以吃猪肉还是现吃现买为好。猪肉今年的价格一直在低位徘徊,而且猪肉冷冻时间过长,也很容易造成新鲜度和味道流失,

这个季节上市的海鱼品种很多,每年的天冷到上冻前,海鱼的价格便宜,都是渔民出海捕捞作业的旺季,不过今年因为受日本核污水排海的影响,没有必要去囤鱼。因此家里条件有限的情况下,很多人也不愿意购买,很多商贩和渔民会冷冻或晒鱼干,很多人喜欢囤点冻起来或晾晒成鱼干保存,

开始为过年做准备。家中可以适当囤上这5样,未来一个月,

1、囤点家庭常备药

这个时候有很多人会不慎受到流感或其它呼吸道疾病的影响,家中这个时候适当囤点常备药,对于应对这些情况会有一定的帮助。而因为室内外温差也大,每年这个季节都是呼吸道和流感的高发期,

因此囤上点常备药,加上受恶劣雨雪天气的影响,随着天气越来越冷,道路和出行都会有造成不便,还有就是一些常年吃药的老人,以便应对恶劣天气是很有必要的。

2、囤点耐储存的水果

人们喜欢吃大鱼大肉和重口味的食物,还能补充维C和滋润身体。尤其天冷以后,这个时候适当吃点水果,不仅清口解腻,水果现在是每个家庭都离不开的食物,

冬季里适合存放的水果也不少,而且温度也不要太高,梨、苹果、不过存放时记得放在不低于0℃的地方,柿子和橙子等会放上一段时间,这样特别利于这些水果的存放。

3、方便食品

这个时候家里囤点方便食品,有时候受天气影响人不愿意出门买菜,可以简单加热或蒸煮后就食用。或者有时候忙起来不愿意做饭,进入到冬季,

选购钠含量低一些要比钠含量高的挂面吃起来更放心。最好可以多囤点挂面,主要看钠的含量,购买挂面的时候要仔细看上面的配料表,家里囤方便食品,

吃起来热乎,自己在家煮上一锅热腾腾的挂面,也简单方便。寒冷的冬季里不愿意出门,

4、羊肉

一家人围坐在一起,每年一到冬季都是羊肉热卖的时候,吃上一顿热乎乎的涮羊肉,想着就舒适惬意。外面北风呼啸,大雪纷飞的时候,

剔去骨头后用保鲜膜卷着包起来冷冻,现在羊肉的价格比照往年也便宜不少,不论是涮着吃,吃的时候切成片,还是招待客人都特别方便。可以根据自己的喜好购买羊排或羊腿等部位,

5、干菜

虽然现在的冬天也能随时买到新鲜的蔬菜,炖肉或炒着吃不仅美味还方便。抓把干菜一泡,尤其是到过年或天气特别寒冷的时候,但是干菜的风味和耐储存程度是新鲜的蔬菜比不了的,

或者自己在家加工制作一些囤起来。现在市场上售卖的干菜品种很多,以及用一些秋菜制作的干菜都别具风味,其中木耳和蘑菇,可以适当的囤一些,

免得引来潮气导致干菜变味腐烂。最好悬挂在阴凉通风的地方,把口袋密封好,干菜在存放的时候,

还有一个月多点就将迎来崭新的2024年,以及为过年做准备还是很有必要的。而离龙年春节也还有不到三个月的时间,这个时候囤点食物和家庭常备用品,对于舒服过寒冬,

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