初六吃六样 出门日子旺
导语:初六吃六样,出门日子旺,今天正月初六,六样指啥?看你吃了哪样“年年到此日,沥酒拜街中。万户千门看,无人不送穷。”大年初六送穷神,应该怎么送?相传在大年初六这一天,穷神就会到各家各户去转一圈,看到谁家乱七八糟,不爱干净,不打扫卫生就在谁家住下来。
因此,在旧时到了这天家家户户无不“送穷”,把衣服、被褥洗洗,把衣柜、厨房、厕所打扫干净,把家里收拾的整整齐齐,这样穷神就不会在你家待住了!大年初六是马日,民间认为这天是马到成功、大吉大利的日子,是一些商家会选在这天开门营业,在旧时这天要燃放鞭炮,象征着今年的生意会红红火火,平平安安,大吉大利。
因此,我们要在诸事顺利,适合出门的日子,出去走走,沾沾喜气。
大年初六又有六六大顺的意思,我们把穷神送走了,这一年我们是在家顺、在外顺、心顺、意顺、前程顺、事业顺、一帆风顺!所以,在春节假期的最后一天,别赖床了,赶紧起来把家里卫生打扫一下,把“穷神”送走,讨个吉利!春节假期最后一天了,吃一些有寓意的食物,讨个彩头,祝自己的事业更顺利,日子更红火。
俗话说:“初六吃六样,出门日子旺”,具体吃哪六样呢?看看你今天吃了哪样?回锅肉回锅肉在古时候叫作“油爆锅”,传说是起源于清代末期,由一位姓凌的翰林偶然发明的。
大年初六,做一道回锅肉寓意红红火火。
鱼每到传统节气,鱼是必不可少的,不仅营养丰富,易消化,还有很好的寓意。
鱼谐音“余”,大年初六做一天鱼,寓意着新的一年能够年年有余、手头有余。
油条油条别名油炸鬼,相传油条是临安人发明的,起初的名字叫做“油炸桧”,传说是人们为了憎恨害死岳飞的奸臣秦桧而制作的。
大年初六吃油条有新年诸事顺利,没有“小人”的挡路的寓意。
丸子大年初六我们可以吃点丸子,老话有“3样不上桌,穷神不出门”的说法,丸子谐音“完”,有菜上完的意思,寓意着菜已经上完了,“穷神”可以赶紧离开了。
当然,丸子我们可以自己做,也可以到超市里买回来,寓意是一样的,假期最后一天了,别弄得太复杂。
饺子俗话说:“上车饺子,下车面”,大年初六,外出打工的要返程了,吃点饺子,让自己旅途顺利。
另外,饺子形状好似一个元宝,是一种吉祥如意的食物,大年初六吃饺子,寓意新的一年财运滚滚。
香菇香菇又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为小皮伞科香菇属植物。
中国栽培香菇约有800年历史,是世界上栽培香菇最早的国家。
香菇与“鼓”谐音,大年初六做到以香菇为食材的菜肴,象征着朝气蓬勃,有着鼓财的美好寓意。
好了,今天大年初六了,是个大吉大利的日子,上面这些食材都是我们常吃的食物,大家可以安排上,祝大家新的一年福气满满、财源滚滚,家庭幸福安康。
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