蒙古族特色饮酒风俗详解

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蒙古族特色饮酒风俗详解求高手给解答

导语:蒙古族人热情好客、性格豪爽。蒙古族好饮酒,男女喜饮奶酒,且有大碗喝酒的豪侠风度。酒被蒙古人看作是敬老和待客的最好物品。因此蒙古逐渐形成了饮酒的风俗,是蒙古风俗中别具特色的一种风俗。本篇文章就为您详细介绍蒙古族特色的饮酒风俗。

1、蒙古人随身带酒壶

牧民草原放牧,常常随身带有酒壶。不管是逢年过节,还是平日探望亲友,带的礼品中常常有酒。

有客人到来,无酒不成席。给客人敬酒,一次要敬三杯。客人应全部喝完,以示对主人的感激之情和以诚相见之意。

2、蒙古族劝酒

酒宴上,客人如不喝酒,主人便即兴唱歌相劝,直唱到客人喝下杯中酒为止。因此在民间有无歌不成酒宴之说。

客人若确实不善饮酒,即将三巡酒各饮少许后归还主人。

3、敬酒礼节

敬酒者一般身着蒙古族服装(头饰、蒙古袍、腰带、马靴),站到主人和主宾的对面,双手捧起哈达,左手端起斟满酒的银碗献歌,歌声将结束时,走近主宾,低头、弯腰、双手举过头顶,示意敬酒。

主宾接过银碗,退回原位;主宾不能饮酒的,要微笑表示谢意,以右手无名指沾酒,敬天(朝天)、敬地(朝地)、敬祖宗(沾一下自己的前额),施礼示敬或少饮一点。

主宾饮毕酒,敬酒者用敬酒时的动作接过银碗,表示谢意;向主宾敬酒完毕,按顺时针方向为下一位客人敬酒或按主人示意进行。

小结: 酒作为一种兴奋剂推动了歌舞的创作与表演,是北方草原游牧民族在草原特殊环境中心里思维的外在发挥,蒙古族酒文化源远流长,随着社会的不断发展,必将得到更好的弘扬和传承。

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