腊八节喝腊八粥有什么的吉祥寓意

腊八节想必大家都不陌生，腊八节是我国的传统节日之一，有句老话说到‘过了腊八就是年’，腊八节是腊月初八，腊月也就是每年农历的十二月份。在这一天人们通常都有很多的习俗和说法，例如最常见的就是喝腊八粥了，而喝腊八粥也有很多的说法。腊八节其实今年的腊八节时间在阳历：2021年1月20日和阴历：二零二零年腊月初八。

今年的大寒节气和腊八节在同一天，这是一种农历的正常演变所产生的结果。

像大寒遇到腊八，也被称之为“大寒遇腊八，喝粥做尾牙”，大寒是二十四节气最后的一个节气，自然是属于尾巴，过去腊八节是要捕猎祭祀的，也被叫做打牙祭，所以腊八遇到了大寒，就可以把喝粥当作尾牙了。

具有补益作用腊八粥的食材丰富，由多种谷物结合在一起熬制而成，各地各家各有不同。

色彩各异的食材让腊八粥五彩缤纷，令人食指大动。

周易五行理论认为，绿色属木，主肝胆;红色、紫色属火，入通与心;黄色属土，入通于脾;白色属金，入通于肺;黑色、蓝色属水。

腊八粥的食材五行俱全，对五脏具有补益作用，可以强身健体，延年益寿。

祈求来年大丰收早年间，人们是相对来说比较讲究吃应季食品的，应季食品和季节有很大关系。

冬季万物萧条，相对而言，没有什么正好应季的食材。

但是，腊八粥中的各种食材，却几乎汇聚了一年中各个季节的收获。

这种食材的大汇总，相当于向天地、神灵、祖先展示这一年来的收获，庆贺今年的丰收，并祈求上苍保佑，来年风调雨顺，再来一个好收成。

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