大寒十大风俗简介

每一年到了年尾的时候，大家总会感慨，一年又要过去，所有的不快统统忘记，应该以更加崭新的姿态迎接新的一年。在马上进入2022年的时候，我们还会度过几个在2021年中的最后几个节气，这些都是临近过年中的最后节气，也是为了迎接新年的美好。2022年大寒接近四九其实，所谓的大寒节气，在每一年都会日期不同。

因为这是属于我们农历纪年的节气。

在2021年中，它是公历2022年1月20日，星期四。

数九是我们民间一种习俗，更是成为了习惯从冬至逢壬日算起（亦有说法从冬至算起），每九天算一“九”，依此类推。

三九：2022年01月08日~2022年01月16日。

四九：2022年01月17日~2022年01月25日。

所以大寒这天是四九的第三天。

大寒来历有讲究之所以叫大寒，并不是随便起的名字。

这是从古代就有的民俗，更是传统。

因为我国古代把大寒分为三候：“一候鸡乳;二候征鸟厉疾;三候水泽腹坚。

”就是说到大寒节气便可以孵化出小鸡了;而鹰隼之类的征鸟，这个时候正是处于捕食能力极强的状态中，盘旋于空中到处寻找食物，以补充身体的能量抵御严寒;在一年的最后5天内，水域中的冰一直冻到水中央，而且是最结实、最厚的。

大寒节气，大气环流相对而言是比较稳定的，环流调整周期大约为20天左右。

此种环流调整的时候，常常就会出现大范围雨雪天气和大风降温的现象。

当东经80度以西为长波脊，东亚为沿海大槽，我国受西北风气流控制和不断补充的冷空气影响便会出现持续低温的情况。

特色风俗食物不可少大寒这天也有很多特色的美味，是家家户户都会准备的。

比如食糯：就是大寒节气这天，古人流行吃糯米制作的食物。

喝粥：即俗话说的“喝腊八粥”，腊月逢八日喝粥风俗由来已久，这种粥由米、豆、枣、莲、花生、枸杞、栗子、果仁、桂圆、葡萄干、核桃仁等放一起熬制而成。

纵饮：指放开宴乐，纵情喝酒。

除尘：又称“除陈”、“打尘”。

除尘一般放在腊月二十二十四进行，即“祭灶”日，除尘时要忌言语，讲究“闷声发财”。

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