立春为什么要吃春饼
每一个人都是希望自己能够拥有一个好的运气,所以很多方面他们都是非常重视。特别是当我们在春节里面,春节当中有各种各样的习俗,我们知道这些习俗对于我们的传统文化来说是非常的重要的,因此我们也都会去进行了解。吃春饼的来历在李春当天有吃春饼的习俗,这主要是迎春、祈盼丰收之意。
吃春饼的节日是立春,在立春这天家家户户都会食用春饼。
吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。
在一些地区(东北、华北等地区)立春有吃春饼的习俗, 春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。
最早,春饼与菜放在一个盘子里,成为“春盘”。
宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载:“立春日食萝菔、春饼、生菜,号春盘。
”从宋到明清,吃春饼之风日盛,且有了皇帝在立春向百官赏赐春盘春饼的记载。
明《燕都游览志》载:“凡立春日, ( 皇帝 ) 于午门赐百官春饼。
”到清代,伴春饼而食的菜馅更为丰富。
人们备上小菜或各式炒菜,吃春饼时随意夹入饼内。
立春祭在主要的古老传统节日,拜神祭祖庆典是做节的一大主题,任何一个古老传统节日均具有浓厚的节日祭祀的色彩,并具有一套或简单、或繁复的祭祀礼仪。
立春祭是一项传统民俗文化活动。
立春祭活动内容包括祭春神(主管农事的春神句芒亦称芒神)、太岁、土地等众神,还有鞭春牛、迎春、探春、咬春等活动。
浙江地区立春前一日有迎春之举。
立春前一日抬着句芒神出城上山,同时又祭太岁。
太岁为值岁之神,坐守当年,主管当年之休咎,因此民间也多祭之。
从传统的干支纪元规则上来讲,立春之时就是新旧太岁进行交接之时。
太岁神对应六十甲子,共六十位,每年有一位当值,在当年当值的太岁谓之“值年太岁”。
太岁在寅曰摄提格,在卯曰单阏,在辰曰执徐……拜太岁是中国民间一种化煞消灾、祈福纳吉的古老传统习俗。
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