构树是什么？

1、什么是构树

构树（学名Broussonetia papyrifera）别名楮桃等，为落叶乔木，高10 - 20m；树皮暗灰色；小枝密生柔毛。树冠张开，卵形至广卵形；树皮平滑，浅灰色或灰褐色，不易裂，全株含乳汁。为强阳性树种，适应性特强，抗逆性强。

2、经济价值很高

构树具有速生、适应性强、分布广、易繁殖、热量高、轮伐期短的特点。其根系浅，侧根分布很广，生长快，萌芽力和分蘖力强，耐修剪。抗污染性强。在中国的温带、热带均有分布，不论平原、丘陵或山地都能生长，其叶是很好的猪饲料，其韧皮纤维是造纸的高级原料，材质洁白，其根和种子均可入药，树液可治皮肤病，经济价值很高

构树，这是在我们的生活中很常见的一种树木。相信很多人都认识它，就算是有些人不认识它，但是也见过它，只是不知道它就是构树而已。

构树在农村里，如今常被当成是一种“恶树”，就是农民很厌恶的一种树木，常被农民随意砍伐，或者是直接砍来当柴火烧。

但是构树其实是被误解很深的一种树木，这种树从花到果实，叶子到根部都是有价值的，说它全身都是宝也并不夸张。那就让我们一起来了解一下构树吧！

构树的小小简介

构树是桑科构属的落叶乔木植物，它在我国的分布很广，因此在各地的叫法也有所不同，其中较为常见的有构桃树、构乳树、楮树，楮桃树，谷浆树、假杨梅等。

构树的特性其实很明显，这种树很高大，一般可以长到10米以上，有些甚至有20多米高，而且树冠很大，像一个巨大的蘑菇，而且它的树皮光滑，上面是浅灰色或者是灰褐色的。

构树的叶子很宽大，在上面还有细小的绒毛。果实长得更是有特色，像极了杨梅，开始的时候是绿色的，成熟了以后就是橙红色的，因此有“假杨梅”的称号。

而且如果把它的枝条、叶柄折断了，就会有白色的似乳汁一样的液体流出来。另外构树是有公母之分的，其中雄性构树所开的花序为柔荑花序，粗壮似毛毛虫，所以一般人见到之后记住它的几点特性，就能过目不忘，很好辨认它。

为何会被当成“恶树”

构树在农村是随处可见，村子的路边，一些老房子附近，甚至在一些房子的院墙、房顶、花盆和院子里面都能见到构树，可以说它是无所不在。

只因为构树有着很强的适应能力和繁殖能力。这种树基本不挑生长的环境，它的果实被鸟类或者是其他的动物带到任何地方，遇到合适的环境就会生根发芽。

一旦它从地里长出来以后，就会以极其惊人的速度生长出来，几个月就能长得又高又壮，用不了几年时间就是一棵参天大树。

长得高，长得快，而且枝繁叶茂的就会让树下其他的植物没有了生存的空间。再加上它的根系很发达，能深入到地下并且向四周扩散，所以就会大量吸收土壤中的营养物质和水分，让土地变得贫瘠。

如果是在庄稼地附近，不及时铲除就会导致农田成为荒地。而在果园里，就会影响果树的生长。

再加上这种树木实在太多了，而多数的农民又不知道它的价值，只知道它很难铲除，不及时铲除长大以后就是一个“祸害”，所以就把构树当成了一种“恶树”，见到就尽可能的砍伐、破坏掉，以绝后患。

可以说构树的生长快，适应性强，分布广，繁殖能力强等特点，是它被农民厌恶的主要原因。

构树全身都是宝

叶子是优质猪饲料。

构树的叶子能喂猪，估计农村一些上了年纪的人都是清楚的。以前农村里的人养猪，就经常采摘构树的叶子来喂猪，这是因为构树的叶子含有丰富的营养成分，猪不仅喜欢吃，而且吃后会贪睡，消化吸收率高，因此长肉更快。

近些年在有些地方就已经开始发展种植构树了，就是把它当成一种优质的饲料来源。构树的叶子一年可以多次采收，并且再生能力很高。种植构树光是卖叶子一年亩产的利润都有三四千元。

另外构树的叶子还是很好的清洁剂，以前农村里谁家里办喜事了，就用构树的叶子来洗刷锅碗瓢盆，非常的实用，构树叶子确实是很好用的“洗碗布”。

构树的花是高档野菜。

相信不少人以前也吃过构树的花，到了春天的时候构树的花长出来了，过去就是用它来充饥的，还是很受欢迎的一种充饥菜。把它和面粉一起搅拌好了，然后放在锅里蒸熟了吃，非常的美味又充饥，而且营养也很丰富。

而现在构树花在城里也很吃香，甚至价格比青菜都要贵上不少，并且还很抢手。

构树皮是优质的造纸原料。在20年前农村有不少小型的造纸加工厂，以前笔者村里也有好几个造纸的作坊，当时就常去山里砍伐构树，取它的皮来造纸。因为构树的皮韧性很好，用它造纸不仅材质洁白，还经久耐用，非常耐磨损。

在古代的时候就是用构树的树皮来制作一些高质量的纸张，就连曾经显赫一时的纸币——交子，也是用构树的树皮为主要原料制作出来的。

另外构树的叶、根和种子能入药。构树的叶子有清热凉血、利湿杀虫的功效，而果实则有强筋骨的作用。

就连构树的枝条上所流出来的白色的汁液，也一样是有大用途的。在农村就有一些人会去收集构树的汁液，就是因为它能入药，对于一些皮肤病很管用。

而在城市里，因为构树容易生长，也很容易种植，抗病性强，所以还是不错的观赏树木，尤其是它有很好的抗污染性，把它种植在一些工厂、有污染的地区，就能起到很好的净化空气、美化环境的作用。

除此以外，构树的木材还可以制作很多的家具，有很高的经济价值。

结束语

目前新培育出来的杂交构树在有些地方已经成为了一种重要的经济作物，也为当地的农民带来了不菲的收入，所以也被称之为“摇钱树”。

而且相比于过去，构树的价值也在不断地被开发，现在已经被广泛用于医药、造纸和食品加工、生态环保等多个方面，尤其蛋白含量高，是优质饲料原料。

再加上构树具有速生、丰产、多抗、耐砍伐、无病虫害等特点，在有些地方已经开始规模化种植构树，并且这也成为了一些地方精准扶贫的项目之一，所以构树被称之为“摇钱树”也是实至名归。

看到这里，各位是不是对构树的价值又有了新的认识。可不要把它简单地当成“恶树”而随意砍伐、破坏了，说不定到时候发展养殖了就能派上大用场，无论是养猪、养牛羊，或者是养猪鸡鸭鹅等都是可以的。

你还知道构树的哪些价值呢？欢迎大家留言讨论！（图片来源网络，仅供参考，侵权可删除）

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