油坨子怎么做又软又好吃
★油坨我老爸年轻的时候特别喜欢弄鱼,尤其是喜欢晚上弄。但是却不喜欢吃,弄回来的鱼多半都是我和老妈吃了,或是送给邻居朋友了。不过后来经历过一件事后。
老爸就再也不弄鱼了,并且是一看到河里或水塘里波动的水就全身发麻。
(呵呵,跟我外公差不多,我们全家都喜欢弄鱼,包括我老妈抓小鱼的那本事,都不是一般人能比的。
)话说,那是我五六岁时候的事。
一天我们全家正围在桌子边吃晚饭,老爹的鱼友陈叔突然提着罩子(老家用细竹子围成一圈,做成的抓鱼工具)跑到我家来。
一进门就急冲冲的喊:“谭哥,谭哥,赶快,赵泊水库干了,赵泊水库都6,70年没干过了,这次干塘底下肯定会出大鱼。
”一听有地方弄鱼,老爸乐的碗一丢就去找家伙。
老妈脾气本来就大,然后那时候又特反对老爸弄鱼,所以这一见他那副猴急样,就气的火上心头,骂道:“大半夜了,又去弄个么批鱼,白天走四方,夜晚补裤裆(形容不务正业),小陈,我跟你讲,你们勒几个再敢来喊老谭,老娘我不跟你们的家业全部一把火烧干净,就跟你们一姓。
”陈叔也不顾老妈的怒火,只是舔着脸一边催促着老爹快点,一边跟老妈油嘴:“嫂子,这是最后一次,最后一次,今天是赵泊水库干塘。
百年难得一遇,以后我们绝对再不来喊谭哥了。
”话说就跟九把刀的杀手系列小说里讲的一样,很多事情是不能说最后一次的。
一旦说了,多半就会出事。
那晚,老爸和陈叔还有一个姓毛的同事,三人丫着自行车就往赵泊水库赶,等赶到的时候都已经是晚上10点多了,白天来抓鱼的人也都走的差不多。
那姓毛(为了方便,下文中统一称为毛叔)的由于是当地人,对水库比较熟悉,就说:“狗日的们,一帮土匪,把底下的水草都翻了起来,还好老子从小就在这边哈长大,晓得个隐秘的好位置。
”说着就把老爸们带到水库的一个夹角上去了。
那地方是两座山相交 的一个位置,干塘后,水位倒也是很深,只到一个成年人的大腿。
老爹们一看,这里果然不像有人来过的,然后又是个锅底坑,鱼肯定也不少。
于是脱了长裤子就下了水。
几个人一下水就感觉水里到处都是滑溜溜的东西在腿边上蹿,乐的老爹哥们几个提起罩子就是一顿乱盖。
可说也奇怪,如果说按照腿上感觉到的鱼的密度来讲,这几罩子下去,怎么都得起个斤把鱼啊。
大家又都是抓鱼的好手。
可为什么每次明明已经预算好了方向,罩下去摸半天都空空如也呢?会不会那些都不是鱼?想到这些老爸就问了句:“我说,毛子,你这地方到底有没得鱼哦。
”毛叔:“谭哥,这有没得鱼,以你弄了这么多年鱼的经验,往这水里一站还能不晓得?那腿边滑来滑去的不是鱼是鬼啊?”老爹之前还没怎么往蹊跷的地方想,但是就在毛叔说到,“这腿边滑动的是鬼的”的时候,老爹身上就忍不住,莫名其妙的打了个冷浸。
不过老爹们那时候都是20多岁的大小伙子,敢半夜出来弄鱼就没几个胆子小的。
老爹对今晚自己这莫名其妙的感觉,稍微迟钝了一会,就又没上心的继续专心抓鱼去了。
从腿边水滑动的方向和感觉上来讲,周围肯定是有个鱼群的。
可到底是为什么每次下去的罩子里都是空的呢?难道是这赵泊水库里的鱼习 性跟平时河里的不同?(同样的鱼,在不同的环境里有可能会形成各种不同的习 性)老爸脑子里思索着这个问题,手下则是再没按照平时的章法来,而是一通乱盖。
夜慢慢的越来越深,从下到水里到现在算起来,起码也有半小时了,但是老爹们哥三个居然出乎意料之外的一条鱼也没弄到。
这种情况在以前是从来没有过的。
就这时候毛叔突然跟想起什么似的,在腿上摸了一把,然后就疯了一样的喊:“赶快往上岸跑,姆妈啊,赶快跑。
”你想都想不到,能把一个20几岁的成年人吓的喊妈妈的会是怎么样的事。
何况毛叔还是一个胆子大到经常半夜出来弄鱼的人。
老爹跟陈叔经毛叔这么一喊,虽然都不知道是怎么回事,但是听毛叔吓得连姆妈都喊了出来。
于是也不敢再在水里停留,赶紧的一跑一跳的跑到了岸上。
等众人跳到岸上,借着月光往看腿上一看的时候,三个人顿时就差点给吓晕了过去。
只见三人腿上全部都是指头长的,黑油油的一条一条的东西,密密麻麻的跟汗毛似的扒了一满腿。
“不要乱动他们,赶快回去找盐。
”毛叔吓的都快哭了出来,急吼吼的说道。
毛叔家就在水库的库区里,离的不是很远,三人很快就跑了回去。
一到家,毛叔就语无伦次的把门锤的山响:“伯,姆妈,赶快开门,赶快。
我们碰到水库里的油坨了,赶快,先去拿盐来开门。
”毛叔的妈,刚开始的时候还准备骂两句,但是一听到说碰到水库里的油坨了,屋里便传来了赤脚踩在地上的声音,和翻墙捣柜找东西的声音。
★《布宫号》提醒您:民俗信仰仅供参考,请勿过度迷信!