广东有个很神奇的城市,曾是海上丝绸之路的门户,舌尖美味有三宝
如果在广东省让我选择一个喜欢的旅游城市,那我会毫不犹豫的选择潮州,广东潮州拥有1600年的古老历史,是我国著名的旅游城市,潮汕文化就从这里发源,这里历史文化底蕴深厚,拥有与众不同的民风民俗,来过一次的人,都会爱上这里。
这是我第二次来到潮州,初冬的潮州气候温润,让从北方过来的我一下子又回到了夏天,潮州有很多知名的景点,潮州古城是国家历史文化名城,广济桥是中国四大名桥之一,还有韩文公祠,韩山书院都很值得去走走。
夜色阑珊十分,行走在潮州古城,会感受到这里浓郁的民俗风情,我们常常说,人间烟火气,最抚凡人心,潮州古城古色古香,在这里,我们会觉得时间忽然慢了下来,沿街的各种小店,琳琅满目的在售卖着各种潮汕的小吃。这样的小吃,我们在其他地方很难得会看到,最有名的就是潮州三宝。
潮州三宝是我第一次见到,分别是老香橼、老药桔和黄皮果,这三宝都和我们日常的生活饮食有关,可以起到健胃消食,生津止渴的作用,舌尖上的潮州,说起各种美食了真的是数不胜数,潮州牛肉丸,潮州肠粉、潮州春饼、潮州牛杂粿条、潮州粿汁、芋头糕、腐乳饼、沙茶牛肉、猪脚圈,都很有名,如果作为一个热爱美食的旅游者过来潮州,那真的可是吃的很过瘾了。
我喜欢漫无目的的行走在古城的街道中,感受这座古城的慢节奏,似乎只要我的脚步也慢下来,也能真正融入到潮汕人的生活中去,很多第一次来到潮汕地区旅游的朋友,可能有点搞不太清楚潮汕到底是指哪里,潮汕是指广东东南沿海的三座城市,分别是潮州、汕头和揭阳,我们到了潮汕机场,去往这三个城市都很方便,这3个城市的地方话,统称为潮汕话。
这次潮州之旅,我吃到了潮州好吃的蚝煎,15块钱一份,就坐在街头的小店里,看着古城的人来人往,享受舌尖美味的快乐。潮州真的有太多好吃的了,加上浓郁的的地方文化,是我来了一次还想来的地方。
潮州的瓷器也很有名,在古城内逛街的时候,都会遇到各具特色的瓷器店,潮州的功夫茶享誉全国,如果喜欢喝茶的朋友来到这里,淘上两套喜欢的茶具也是一件很美的事情,
夜幕降临时分,来到广济桥看一场属于潮州的璀璨夜色,广济桥上的灯笼已经亮起,微风轻拂,这一刻的心情,静谧而恬淡。
航拍的角度看广济桥,感觉十分壮观,这时候的江水碧绿澄澈,广济桥,和河北的赵州桥、北京的卢沟桥、福建的洛阳桥并称为中国四大古桥,广济桥在南宋的时候就已经有了,始建于南宋乾道七年(公元1171年),明朝嘉靖九年(公元1530年)形成"十八梭船廿四洲"的格局,也就是现在的格局,因为我来的时候,古桥正在进行修复,所以没有机会上去走走,算是一个小遗憾吧。
潮州是一座有故事的城市,那些流传了1600年的古老故事,赋予了潮州与众不同的魅力,关于潮州的故事,你都知道哪些呢?
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