伊斯兰教的宰牲节的由来与文化特色 伊斯兰教宰牲节怎么过有什么忌讳?

根据伊斯兰教的规定,
伊斯兰教徒禁食猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血,
禁食一切形象丑恶的飞禽走兽,
无论牛、羊、骆驼及鸡禽,
均需经阿訇或做礼拜的人念安拉之名然后屠宰,否则不能食用。

伊斯兰教的宰牲节的由来与文化特色

宰牲节是伊斯兰教主要节日之一,阿拉伯语“尔德·乌祖哈耶”的意译,亦称“古尔邦节”,又叫作“宰牲节”,意为“献祭”、“献牲”,亦为朝觐功课的主要仪式之一。那就让我们一起来详细了解下伊斯兰教文化中的宰牲节吧。

宰牲节的由来

古代阿拉伯宗教传说,“先知”易卜拉欣夜梦安拉,命他宰杀自己的儿子伊斯玛仪勒,以考验他对安拉的忠诚。当易卜拉欣遵命举刀的一瞬间,安拉派遣特使牵着一只羊匆匆赶到现场,命以宰羊代替献子。从此,在阿拉伯民族中形成了每年宰牲献祭的习俗。伊斯兰教产生后,承认先知易卜拉欣为圣祖,并继承了这一仪式,并把伊斯兰教历的十二月十日定为宰牲节。我国使用的公历与伊斯兰教历每年有十一天的日差,故每年宰牲节的公历日期不固定。中国通用汉语的穆斯林俗称宰牲节为“小开斋”。

宰牲节的文化特色

1、举行会礼,穆斯林们聚集在大清真寺或公共场所,举行盛大的仪式和庆祝活动。

2、宰牲,一般的穆斯林都在节日之前准备好到时要宰杀的牲口,牲口要求必须健康,分骆驼、牛、羊三种,根据家庭的经济情况来决定。宰杀后的肉要分成三份,分别留作自用、赠送亲友以及施舍给穷人。

按照传统的规矩,穆斯林在宰牲节这天清晨沐浴更衣,到清真寺做礼拜、上坟缅怀先人。节前,穆斯林家家户户打扫干净,制作各种糕点,炸油馓子、烤馕,做新衣裳,为节日做好准备。穆斯林从清真寺做完礼拜之后,便回到家里杀牛宰羊,煮肉做饭,施舍穷人,招待来宾。青年男女有说有笑,载歌载舞,开展各种庆祝活动,节日期间洋溢着欢乐的气氛。

明天就是穆斯林一年一度的古尔邦节了,又称宰牲节

古尔邦节是我国穆斯林的盛大节日。\"古尔邦\"在阿拉伯语中称作尔德·古尔邦,或称为尔德·阿祖哈。\"尔德\"是节日的意思。\"古尔邦\"和\"阿祖哈\"都含有\"牺牲\"\"献身\"的意思,所以一般把这个节日叫\"牺牲节\"或\"宰牲节\"。也译作\"库尔班\"。

穆斯林同胞在清真寺

在伊斯兰历法系统中,古尔邦节的日期是固定不变的。但以公历计算,其日期则呈变化不定状。原因是伊斯兰历法基于月亮的运行,而公历系统则基于太阳的运行。二者相差10-11天。因此,由于国际日期变更线的关系,古尔邦节在全球各地的日历时间不尽相同。

穆斯林家里的美食

古尔邦节的主要内容有:(1)举行会礼,穆斯林们聚集在大清真寺或公共场所,举行盛大的仪式和庆祝活动;(2)宰牲,一般的穆斯林都在节日之前准备好到时要宰杀的牲口,牲口要求必须健康,分骆驼、牛、羊三种,根据家庭的经济情况来决定。宰杀后的肉要分成三份,分别留作自用、赠送亲友以及施舍给穷人。

古尔邦节这一天要宰的羊

临近古尔邦节三天,家家户户的主妇就忙碌起来了,她们要制作大量的油炸馓子和各种精美点心,为节日期间来家里贺节的亲朋好友和远方的来客准备充足的美食。节日也成为主妇们厨艺与持家德行的大展示和大竞赛。

穆斯林家里的美食

在古尔邦节这一天做祈祷

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