鹤山旅游攻略 鹤山旅游攻略景点必去(4月江门鹤山自由行食宿集锦)
鹤山旅游攻略 鹤山旅游攻略景点必去
1、沙坪镇,沙坪镇是鹤山一个特别优美的风景区,如果你很喜欢大自然的话,则可以去沙坪镇逛一逛,亲近大自然。
2、古劳镇,古劳镇里面的东坡亭还是非常著名的,而且东古酱油还很好吃,所以你也可以去尝试看看。
3、宅吾镇,宅吾镇的经济其实并不发达,但可能是水源好,空气清新,宅吾镇的姑娘都长得很水灵。
4、华山泉,华山泉可是我国最大的矿泉水生产厂家,可以说是非常著名的景区了,你也可以去看看矿泉水是怎么制作出来的。
5、大雁山风景区,大雁山风景区也是一个旅游的好地方,不过最好不要在大风的时候去,那里的风尘还是比较大的。
4月江门鹤山自由行食宿集锦
四月,借着三月的春风,外加细雨润物,恰是出门踏春旅游的好季节。早就听闻江门鹤山市气候宜人、景色秀丽,拥有古劳水乡、大雁山风景区、色色环球影城、大凹关帝庙、画阁留芳等多个著名景点,不过今天主要是跟大家分享下鹤山的美食。
推荐一:古井烧鹅
位于大雁山风景区的古井烧鹅是当地的驰名特产,具有皮脆汁美、肉香甘甜的特点。据说,古井烧鹅是用南宋宫廷秘方制作的,具有香脆多汁、甜中带咸的独特美味。古井的烧鹅制作从选鹅到烧鹅都很讲究,首先要精选三个半月鹅龄的本地壮鹅;其次必须明火烧烤而成,所用木柴只能用彻底干的荔枝树、龙眼树、桂皮干枝、柑橘干树枝条等一些耐火少烟少树脂的木柴为燃料;入炉前所有的生鹅要在肚里填充好几十种名贵材料如:汾酒、桂皮、茴香、陈皮等,外涂蜂蜜、麦牙等材料,并且要用气筒充气,用铁杆锁口,因充气后烧鹅的皮与肉分离,才有皮脆肉嫩的效果。
推荐二:凉瓜宴
江门杜阮特产凉瓜具有肉厚爽脆、苦味中带甘香的特点。本地餐厅喜欢将凉瓜皮削出,制出如盐水凉瓜、凉瓜炒牛肉、豆豉凉瓜皮等菜式。
推荐三:陈皮宴
江门名特产陈皮有特殊芬芳香味和药用价值,本地人历有把陈皮作为烹食的原料,制出如陈皮鸭汤、陈皮煮鱼干、陈皮排骨等菜式,味道过齿留香,妙不可言。
推荐四:水库鱼宴
江门生态环境良好,区内有众多的大水库、鱼塘,在江门许多海鲜档,各有特色,食鲜鱼为上上之选。
推荐五:黄鳝饭
鹤山黄鳝饭选用手指粗的肥美黄鳝,先去骨起肉,用鳝骨煲出一煲靓汤,然后用这些汤来煲饭;鳝肉则拆成细丝,调味,待饭将熟时,再放入饭面焗熟,让黄鳝的鲜味深入到米粒里面,黄鳝饭甘香可口,耐人回味。
推荐六:双桥鱼蓉粥
江门古劳水乡水库、鱼塘众多,为双桥村鱼蓉粥制作历史悠久,尤以食肆烹调者为最。制法:将削净的整条鱼(青鱼)或鱼尾部分,置水中煲熟,捞起、拆骨、剔除小刺,将肉捣烂,加配料调匀,放入米粥中再滚,盛在放有姜丝、葱花的碗盆中,撒上胡椒粉、麻花碎之类即成。其味清、鲜、甜、香、甘、滑,令人大快朵颐,所以人们皆说:千粥万粥,不如双桥鱼蓉粥。
当然再好的美食,再详细的烹制方法不如亲自去品尝一下,风景宜人加上鲜香美味的美食,赶紧出发吧!
住宿推荐:希尔顿欢朋
出门游玩怎么不找个舒服的地方休息呢?位于鹤山广场附近的希尔顿欢朋酒店,环境高雅、性价比高,值得入住。酒店的床采用美国“Hampton Bed®”标准的Serta双专利床垫和生态认证床上用品,并配有人体工学设计的办公桌椅,非常舒适,吃吃喝喝结束后就赶紧来希尔顿欢朋酒店睡个好觉吧!
★《布宫号》提醒您:民俗信仰仅供参考,请勿过度迷信!