腾冲特产 腾冲特产介绍(腾冲独有的美食都有什么？)

腾冲特产 腾冲特产介绍

1、腾冲红花油茶油：腾冲红花油茶油得益于当地的茶树，单株茶树可产茶果100公斤以上，而冲腾茶树的种植面积超过4.5万公顷，挂果面积可达5000公顷，有着丰富的原材料，且质量高，所产的腾冲红花油茶油具有：透明、清亮、易存储、易消化，而且其中维生素的成分也高，是木本油料作物中的翘楚，还有丰富的山茶苷、亚麻酸和油酸。

2、腾冲饵丝：腾冲饵丝是由洞山乡胡家湾村人所发明，用当地的特产大米精加工成饵丝、饵块，已经有几百年的历史了，关于它还有一个救驾的故事：当年南明永历帝败走西陲，曾在这里的一个农家吃过一次炒饵块，觉得非常扛饿，而且味道鲜美，便称其为“大救驾”，这个封号让腾冲饵丝、饵块成了游客乐于品尝的美味，特别符合无故事不旅游的讲法，也能看出中国人的皇帝梦，凡是皇帝说好的美味，都要去品尝一下。

3、槟榔江水牛：槟榔江水牛，是我国唯一的河流型水牛，在腾冲这里已经生活的有200年，对当地的气候环境有着非常强的适应性，且抗病能力强，适合放养，温顺，食谱比较杂，这一点同内蒙古草原黄牛是一样的，独特的肉质让其成为这里的地理标志，它的牛奶成分也具有非常高的价值，肉质鲜美。

腾冲独有的美食都有什么？

这份超全腾冲美食一定要码住

跟着土著吃，三天胖五斤（bushi）！！

【必打卡地道小吃篇】

1⃣️稀豆粉

腾冲传统名小吃，以豌豆为原料，口感细腻带有清香，配以辣椒、姜水、草果汁、花生碎等丰富佐料，根据喜好自行搭配。想品尝当地口味可以拜托店家放好佐料再上桌哦~

推荐搭配烤饵块、油条食用

2⃣️鹅肉饵丝

腾冲的饵丝饵块在云南享誉盛名，是当地特产米浆制成，口感糯软且劲道；而深受腾冲人喜爱的鹅肉饵丝，加入了风干熏制的腊鹅肉 清爽的芹菜末、酸萝卜、油辣子...独特又美味

推荐店：清真·土锅鹅

3⃣️松花糕：

以松花粉、红豆沙制成，闻着有淡淡 松木香；清凉微苦的松花粉，甜而不腻的红豆沙，先苦后甜，绵密易化，回味无穷。

推荐店：蔺大妈松花糕

【下馆子N刷正餐篇】

1⃣️大救驾

云南十大名菜之一 相传“大救驾”是皇帝赐名，原腾冲炒饵块，色香味形俱全的独有品质，海纳百川的口味，倾倒了不知多少吃客。

推荐搭配：酸菜汤

2⃣️土锅子

土陶锅 慢火慢烀3~4小时，汤汁渗入菜中，将食材本身的香气激发出来，品尝腾冲本地的“火锅”文化。

推荐店：有芬菜馆

3⃣️铜瓢牛肉

肥瘦相间的牛肉切片，在汤锅里烫熟即食，肉片嫩滑爽口，可搭配酸萝卜、时蔬等，一定要尝尝店家调制的蘸水‼️是点睛之笔哦

4⃣️泡酒

当地人喜饮白酒，出产的白酒香气扑鼻，口感柔和；以时令花果 泡制的泡酒种类繁多，度数不低，不要贪杯哟~

【美味夜宵篇】

回到雅上 与管家一同围坐在火塘；

放着茶叶 糯米的小陶罐正在火上烘烤；

茶香、焦米香 噼啪的响声在空气中飘散；

立起陶罐，快速倒水，热水与陶罐接触的瞬间发出如雷鸣般的轰响...

传说，雷响茶，响声越大越是好兆头 预示着幸运与吉祥；

还有热乎软糯的土豆、红薯 包浆豆腐…

【腾冲口碑TOP/特色温泉酒店推荐】

酒店：雅上暮云归泳池♨️温泉酒店

地址：腾冲和顺镇十字路社区14组50号

✅日式意境庭院·恒温无边泳池·露天泡池

✅田园风光·温泉私汤·智能客控

★《布宫号》提醒您：民俗信仰仅供参考，请勿过度迷信！