青岛特产有什么 青岛有什么特产(青岛值得买的土特产，青岛有什么)

青岛特产有什么 青岛有什么特产

1、青岛啤酒。青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司，公司的前身是国营青岛啤酒厂，1903年由英、德两国商人合资开办，是最早的啤酒生产企业之一。2008年北京奥运会官方赞助商，跻身世界品牌500强。青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度，酒精含量3．5－4%。酒液清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久。

2、琅琊台酒。琅琊台位于黄河岸边，青岛境内，琅琊台是秦始皇所筑胜。三面环海，风景秀丽，因传说登台可见海市蜃楼而被誉为“人间仙境”。琅琊台下有泉，用该泉水可以酿酒。这里古时属于齐国封地，秦始皇统一中国后，在此设琅琊郡。“琅琊台”牌白酒，采用传统“老五甑”工艺，使用回槽多轮发酵技术和串蒸技术，使“琅琊台”牌白酒具备了“窖香浓郁、绵甜甘冽、落口爽净、回味悠长”等浓香型白酒特点。

3、红岛蛤蜊。红岛蛤蜊产自山东青岛红岛经济区。红岛滩涂利用面积达7万亩，其中的4万亩用于蛤蜊养殖，红岛所处的胶州湾是的优良海湾，水质、水流和水量以及海滩所含的有机物质适合蛤蜊繁殖生长，因此红岛蛤蜊具有美味的特点。

4、大泽山葡萄。大泽山葡萄，山东省平度市大泽山镇特产，中国国家地理标志产品。大泽山葡萄产于山东省平度市大泽山镇，是山东省著名特产之一，有上百年的栽培史。大泽山葡萄风味独特，品质优良，穗大粒饱，色泽鲜艳，皮薄肉嫩，口味宜人。广泛栽培的品种有十几个，玫瑰香栽培最多。2008年，国家质检总局批准对大泽山葡萄实施地理标志产品保护。

5、海青茶。海青茶(haiqingtea)，属江北绿茶，与其它绿茶相比，特点是：叶厚汁浓，耐冲泡，色黄亮，味醇和，回味甘甜，豌豆香清香四溢，是茶中极品。海青茶原来因为产于青岛海青镇而得名。‘海青茶’也可以说‘海情茶’，这个名字既有青岛的特点——海纳百川的胸怀，又有情深似海的真情寓意，是不可多得的茶叶名字，现已成为高档礼品茶的代名词，海青镇是国家“北方万亩茶园基地”，被誉为“青岛茶叶之乡”，种植海青茶，炒制海青茶成了数万胶南农民的小康之路。

青岛值得买的土特产，青岛有什么

青岛位于胶东半岛东南沿海，是一座滨海旅游度假城市，每年吸引了很多人前来旅游，那么，青岛有什么值得带走的特产呢？青岛著名的特产有哪些呢？

本文就为你整理了青岛十大特产排行榜，有闻名遐迩的青岛啤酒，享誉国内外的胶东大白菜，还包含崂山绿茶、马家沟芹菜、青岛贝雕、胶州湾蛤蜊等青岛土特产，下次到青岛旅游，这些青岛伴手礼很适合送人噢！

01青岛啤酒

青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司，公司的前身是国营青岛啤酒厂，1903年由英、德两国商人合资开办，是最早的啤酒生产企业之一。2008年北京奥运会官方赞助商，跻身世界品牌500强。青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度，酒精含量3．5－4%。酒液清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久。

02胶州大白菜
胶州大白菜，俗称“胶白”，因产于山东省胶州市而得名，是山东省的著名特产之一。胶州大白菜以汁白、味鲜甜、纤维少、营养丰富、产量高等特点而驰名中外，富含多种维生素和氨基酸，营养丰富，并有耐储存等特点。胶州大白菜种植历史悠久，品种繁多，且深受世界各国消费者的喜爱。胶州大白菜是胶州市的特产之一，俗称“胶白”，以其品质优良而著称。白菜因营养丰富而号称“蔬菜之王”，而胶州大白菜由于胶州所特有的土质和水源，则以优点而驰名中外。

03崂山绿茶

崂山绿茶具有叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特征。其按鲜叶采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶;按鲜叶原料和加工工艺，分为卷曲形绿茶和扁形绿茶。青岛市崂山区位于山东半岛南部，青岛市东南部。受海洋性气候影响的暖温湿润季风区大陆性气候，四季分明，冬无严寒，春季回温慢，夏无酷暑，炎热期短，多雾，秋季寡照，昼夜温差大，年平均气温12.4℃左右，无霜期233天左右，土质较厚、有机质含量高、地力肥沃，地下水位在80 cm以下。非常适宜茶树的种植。

04青岛贝雕

青岛贝雕是一种以中国传统工艺为表现手法，是以珍稀螺壳为原料，利用其天然色泽和纹理形状，雕琢成平贴、半浮雕、镶嵌、立体等多种形式和规格的工艺产品。主要有挂画、首饰、纪念品等，表现的内容有花鸟、人物、山水、静物等题材。青岛贝雕产品曾荣获国家旅游局的“天马”金奖，中国工艺“百花奖”银杯奖。1982年，在全国贝雕评比中名列第二，并先后在日本、英国、德国、法国、科威特等10多个国家展出，产品畅销世界60多个国家和地区。

05马家沟芹菜

马家沟芹菜，山东省著名地方特产之一，叶茎嫩黄、梗直空心、棵大鲜嫩、清香酥脆、营养丰富，品质上乘。含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素C等多种人体必需元素。平度市位于胶东半岛西部，属暖温带半湿润季风区大陆性气候，四季分明，气候宜人。年平均降雨量为800毫米，无霜期为194.7天，结冰期86.2天，年平均湿度77%，年均雾日30.4天。非常适宜马家沟芹菜的生长。

06流亭秘制猪蹄

流亭秘制猪蹄，产生于清咸丰年间，是山东特产，距今已有150多年的历史，很多时候被作为春节礼品，其口味纯正，滋味鲜美，清爽不腻，咸淡适中，肉质紧密有弹性，软硬适度，制作技艺精良，无任何防腐材料，被评为青岛十大特色小吃，中华名小吃、山东省名小吃。“周钦公”商标被评为青岛市著名商标，山东省著名商标。“周氏流亭猪蹄制作技艺”被列入非物质文化遗产名录。流亭猪蹄是青岛特产的代表。

07灵山岛海参
灵山岛海参平均体长25.3厘米，呈圆筒状，背面略隆起，体形肥满，肉质厚实、弹性强，肉刺挺直，形体完整无残缺。管足吸附力强，伸缩、爬行自如。具有海参正常的气味，无异味。灵山岛又名水灵山岛，位于青岛胶南市东南黄海海域中，座落于黄海之畔，地处温带季风型大陆性气候与海洋性气候交界区，且偏重于海洋性气候。岛的周围海域宽阔，由于无工业污染源，水质十分洁净，充足的光照、清新的空气和温暖的气候对生物生长和人体健康都十分有益。

08胶州湾蛤蜊

胶州湾蛤蜊属双壳贝类。贝壳薄，成长卵圆形。放射肋细密，位于前后部的较粗大，与同心生长轮脉交织成布纹状。贝壳表面的颜色、花纹变化大，从壳顶到腹面有2—3条浅色的色带。胶州湾蛤蜊肥满度好，肉质鲜嫩，鲜中带甜，汤汁浓鲜，色如牛奶，口味独特而上乘。城阳区属北温带季风大陆性气候，四季变化及季风进退均较为明显，雨水丰富，年温适中，气候温和，受海洋的调节作用，又表现出春冷、夏凉、秋暖、冬温，昼夜温差小，无霜期长和湿度大等海洋性气候特征。非常适宜胶州湾蛤蜊的生长。

09琅琊台酒

琅琊台酒的酿造历史可以追溯到两千年以前，其发轫于春秋战国，繁荣于秦汉，鼎盛于唐宋。秦汉时期是琅琊台酒发展的重要阶段，这一时期琅琊台酒的发展为琅琊台酒奠定了基础。琅琊台白酒，采用传统“老五甑”工艺，使用回槽多轮发酵技术和串蒸技术，使琅琊台白酒具备了“窖香浓郁、绵甜甘冽、落口爽净、回味悠长”等浓香型白酒特点。先后荣获青岛名牌和山东名牌称号，被评为山东省白酒工业十大品牌产品、山东省白酒行业推荐中国名牌产品，2006年，“琅琊台”商标被认定为中国驰名商标。

10即墨老酒

即墨老酒，是食品工业中的一颗明珠。即墨老酒酒液清亮透明，深棕红色，酒香浓郁，口味醇厚，微苦而余香不绝。即墨老酒隶属于黄酒，是中国古典名酒之一，是黄酒中的珍品，其酿造历史可上溯到2000多年前，有正式记载是始酿于北宋时期。其风味别致，营养丰富，酒色红褐，盈盅不溢，晶莹纯正，醇厚爽口，有舒筋活血、补气养神之功效，深得古今名人赞许。

11脂渣

“脂渣”源自青岛民间，是一种制作简便，营养丰富，味道香浓的特色食品。脂渣吸收了胶东地区百多年民间食品的精华，继承了传统脂渣，营养丰富，风味浓郁的特色，而又精益求精。精选成年猪下胸肌肉作为原料，以食盐及味精入味。不添加任何化学香料及防腐剂。在香味浓郁，口感良好的基础上，使脂渣更具有肉脂鲜嫩，口感细腻的独特风味。其中最出名的是郑庄脂渣，荣获“李沧十大名吃”。

12平度大花生

平度大花生以其果大、籽粒饱满、色泽亮丽、香中带甜、出油率高、不腻口、不含黄曲霉素等特点享誉国内外，色泽纯正且富含不饱和脂肪酸、亚油酸，品质极佳。平度大花生生产区域位于平度市，种植区域土壤以壤土和砂壤土为主，地貌类型属河流冲积平原，土地平坦，土层深厚，富含有机质，通气性良好。地域保护范围内水资源丰富，水质优良，水量充沛，流向有利，且没有工业污染，水质清澈、纯净，是理想的农业用水。非常适合花生生长。

13崂山矿泉水
崂山矿泉水始建于1905年，历经百年的风雨沧桑，始终屹立不倒。“崂山”矿泉水以其悠久的历史和卓越的品质享誉海内外，久盛不衰，而崂山品牌也因此深入人心，备受瞩目。由于水质甘美并富含人体所需的各种矿物质和微量元素，所以产品很快在香港、日本、德国及国内市场打开了销路，并且供不应求。2003年9月至2006年9月，崂山矿泉水两度荣获“中国名牌”产品称号。其中崂山白花蛇草水、崂山咸味矿泉水最为出名。

青岛十大特产榜单主要对青岛地区特有的或特别著名的有文化内涵或历史以及具有国家农业部评定的“国家地理标志产品”、“农产品地理标志”荣誉的饮料、菜肴、点心、干货、文化纪念品、工艺品等产品进行选择，并参考互联网相关排行榜/榜单以及产品在各大相关网络平台的销售量、国内知名度、网络关注指数等情况进行综合推荐，名单仅供为大家了解青岛有哪些著名特产提供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。

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