安徽合肥特产有哪些可以带走 安徽合肥特产简介(合肥特产是什么？)

安徽合肥特产有哪些可以带走 安徽合肥特产简介

1、四大名点。合肥生产的麻饼、烘糕、寸金、白切统称为合肥四大名点，烘糕主要特点是香、甜、酥，具有润肺消喘的功效。久放不会变味，不减焦酥，便于贮存携带。

2、詹记宫廷桃酥王。詹记在合肥真的是谜一样的存在，不论是处于市中心还是东二环的某菜市，人气都是爆棚的！

3、吴山贡鹅。吴山贡鹅是一道正宗的徽菜，在当地备受瞩目，确实特别的好吃。逢年过节，家家户户都会做上这道地方特色菜，或者去饭馆也会点此菜。

合肥特产是什么？

作为世代合肥土著，我来答几个:

1、石塘驴巴；天上龙肉，地下驴肉可不是盖的。巴，合肥方言就是“精巴巴的”，“驴巴”意为驴身上的瘦肉。据记载，隋唐时期石塘乃重要的商贸集散地，一些商人的驮驴因长期役用衰老，常在石塘宰杀换驴，由此石塘就有了驴巴这道名菜，该菜宋朝更被包拯举荐为贡品。可惜的是，目前许多厂家用黄牛肉冒充驴肉，砸了自己的招牌。

2、公和堂狮子头；传说当年，李鸿章回合肥省亲，漫步街头，被族亲李国诚认出邀其入酒楼，主人奉上自制狮子头茶点，中堂品尝后，赞不绝口，并在酒宴中即兴吟诗：“公则悦四海风从;和为贵万商云集”。“公和堂酒楼”因此得名。中堂回京前特取狮子头数斤，公和堂也因此名声大振。

3、三河米饺，又名“庐江大弯饺”；合肥三河古镇，是当年太平天国英王陈玉成指挥抗击清军的著名“三河大捷”的战场。据传，英王陈玉成大败清军后，受到当地人民的热烈欢迎，纷纷制作点心送给陈玉成的部队，以示慰劳，得到英王部队上下一致赞扬，一直流传至今。因形似饺子，故被称为“三河米饺”。

4、合肥小龙虾。不知道这么算不算地方特产，龙虾最有名的应该是“盱眙(Xūyí)龙虾”把。不过这几年，合肥小龙虾经济搞得确实不错，2007年合肥荣获“中国淡水龙虾之都”称号，成为全国惟一在淡水龙虾领域获此殊荣的城市。宁国路、大通路、琥珀山庄都成了著名的小龙虾吃货集聚中心。在夏天的晚上，三五好友，就着龙虾，喝着啤酒，吹着牛逼，确实很有合肥的市井味道。

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ps:1.四大名点真的很难吃；

2.图片来自网站，见水印。

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