保定三大特产 保定的特产(去保定旅行,有哪些特产和小吃是)
保定三大特产 保定的特产
保定特产主要有大慈阁素面、驴肉火烧、白洋淀松花蛋。
1、大慈阁素面。大慈阁素面始于南宋宝庆三年(公元1227年),原产自保定大慈阁禅院的斋堂,距今已有近八百年历史。
2、驴肉火烧。小吃一种,发源于河北省古城保定,广泛流传于冀中平原,其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久。
3、白洋淀松花蛋。又叫“河北皮蛋”。主要产在河北省安新县境内的白洋淀一带。白洋淀松花蛋已有100多年的生产历史。
去保定旅行,有哪些特产和小吃是
正好妹妹开学回南京,想给朋友带保定特产,而且知乎上此类答案比较少,所以趁机整理了一下,以下排名不分先后。
(1)定州焖子:正宗定州出的焖子,肉肉比较多,更有嚼劲。
(2)漕河驴肉:在闫家、驴肉曹和驴得友之间选择了闫家,毕竟是老字号。我们这次买的是华电校区对过的闫家,支持真空包装,96元一斤,买2斤送礼盒包装。也支持远程下单顺丰寄送。店员提醒一般保存3-7天(2月初购买)
(3)曲阳烧饼:保存时间长,易碎。
(4)白洋淀咸鸭蛋:有常规咸鸭蛋和烤鸭蛋。也分单个蛋黄和双黄。注意区分产地是否是白洋淀,有些是保定周边县生产然后挂名雄安新区。礼盒装我们买的是单黄烤鸭蛋七十多块钱一盒。
(5)麻山药:煮粥喝,比较有营养,适合老人。记得带一次性手套处理表面的毛须,容易过敏,手痒。可能非保定特产。
(6)槐茂酱菜:有礼盒装也有散装,可以散称然后装礼盒。我们去的是同济中学附近的槐茂酱菜厂门市部。现在讲究清淡饮食,所以咸菜注意选择低盐系列。我们买的八宝酱菜,好像是30块钱一斤,散称后加包装。
(7)涞源小米:山区小米。
(8)红薯粉条:本地种植,纯手工制作,口感好。
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