世界方便面协会发布2021年世界方便面市场资料(「2021 世界十大泡面」排行)

世界方便面协会发布2021年世界方便面市场资料

世界方便面协会发布2021年世界方便面市场资料，去年人均方便面消费量第一的国家是越南。人均吃掉87包（桶）方便面。而韩国以人均73包（桶）位居第二，尼泊尔以55包（桶）紧随其后。作为从2013年到2020年的8年一直是世界第一的韩国。韩网友：“不能输！现在我就要去煮方便面了。

网友：现在方便面没有我们以前好吃了，以前小时候吃着很香的，感觉比家里煮的饭菜香，现在连续吃两次第三次吃就想吐了。

网友：韩国人引以为傲的泡面乱炖小火锅，由来就是二战后美国大兵驻扎韩国期间，倒掉的肉丸泔水、过期或者吃剩扔掉的午餐肉，被军营外围的韩国人收集起来放点泡菜乱炖，在当时那个物资匮乏的年代，午餐肉在韩国象征着营养和富足，也让不少人的生活得到了一定程度的改善。网友：大家千万别吃太多方便面，疫情期间我吃方便面较多，每天放屁也特别多，一度怀疑我是不是得了肝癌。不吃方便面之后好好吃米饭，馒头炒菜喝粥就没事了。

「2021 世界十大泡面」排行

泡面，不再只是省时、省钱的好帮手，更是另一种美食的型态，五分钟就有媲美现煮面的迷人滋味，太久没吃会嘴馋，出游或周末熬夜追剧的疗愈宵夜。

泡面对有些人来说是不可或缺的人生美食，视泡面为生命的知名美食部落客 HALIECH，成立了 来看看吧！

No.10

香港/ 寿桃牌冬荫功拉面

汤底充满柠檬草和虾味，淋上咸香够味的辣酱与辣油，巧妙地呈现绝妙的泰式风味，加上生面皇汤河、汤面、米线等多种选择，各方面都完美，非常好吃。

No.9

台湾/ 老妈拌面

多年来的最爱！香Q 的干面条搭配芝麻酱、酱油、辣油和大蒜，是我吃过最甘甜的即时面类，吃的时候香气在口腔内来回流动，歌颂台湾的美好滋味，特别又好吃。

No.8

新加坡/ 百胜厨咖喱全麦拉面

世界各地的咖喱的种类繁多，但东南亚的咖喱绝对是我的最爱，吃起来有嚼劲的手工面条，搭配浓稠可口的肉汤，浓郁的南洋滋味无敌，值得一尝。

No.7

马来西亚/ 红厨青酸辣汤面

这是我目前知道的唯一一个绿色冬荫汤面，乍看一下会觉得是噱头，但其实他不止于此。厚实的面条与独立于世的辣爽汤头，咸辣酸香，完美呈现东南亚美食的独特性。

No.6

南韩/ 三养年糕辣炒鸡面

全世界的人都爱吃辣，也喜欢咸香够味的东西，这款泡面兼具两者，就和爱情一样美妙。除了好吃的面条，年糕也是重点，嚼劲十足的Q 弹年糕包裹在辛香的红色辣酱中，无法言喻的好吃，一定要吃吃看。

No.5

马来西亚/ 红厨樱花虾辣汤面

不论是小麦面还是米线都一百分，你可以喝到完美融合鲜虾滋味的汤头，一口浓郁的汤汁再配一点酥脆的炸洋葱，每一口都散发马来西亚的风味，好吃。

No.4

台湾/ 阿舍食堂老饕半筋半肉牛肉面

阿舍食堂的即食面一直都表现优异，去年也有入选，今年这个真的很受欢迎。台湾的非油炸面条搭配香浓可口的牛肉汤头，有嚼劲的牛肉和香软带筋的牛腱肉，是专属台湾牛肉面的特别滋味，一定要买一包回家吃。

No.3

马来西亚/ MyKual 槟城白咖喱面

这个品牌一直都很求新求变、不断精进配方，这款面的最新变化让我非常惊艳。重口味上瘾者请笔记，如果你在找极浓咖喱味的泡面，这款泡面不会让你失望。面量足够，与丰满的咖喱汤头配在一起吃非常完美，有够好吃。

No.2

新加坡/ Chillies Brand 虾米香干捞面

又是一款相对健康好吃的非油炸面，口感很好，份量也多。但最让人着迷的是拌面的酱料，每一口都吃得到浓郁的鲜虾风味，每一口都吃得到酱料中的小虾仁，很有诚意地拌面酱。吃起来甜、辣兼具，各方面都很完美，泡面界新人表现非常出色，希望能继续保持。

No.1

新加坡/百胜厨叻沙全麦拉面

我只能说，它是传奇，多年来，一直是我的第一名。面条有嚼劲、面体厚实，以香草和香料提味的叻沙肉汤，以椰子粉将面与汤融合在一起，浓稠的美味非常完美。你可以吃到道地的东南亚风味，非常特别，每次吃都赞不绝口。

本文来自叮当口袋社区

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