宣城有什么好吃的美食 宣城市8大推荐美食(宣城特产有哪些?)

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宣城有什么好吃的美食 宣城市8大推荐美食

1、水阳鸭脚包:鸭脚包是安徽宣城著名的小吃,起源于上世纪30年代。采用特殊工艺腌制的鸭脚,每个鸭脚的中间裹以特殊腌制的鸭心,外用特殊腌制的鸭肠缠绕。它外观呈琥珀色,晶莹剔透,光泽鲜亮,蒸熟即可食用。蒸熟的水阳鸭脚包风味独特,香气四溢,肉美而鲜,骨酥而脆,咬起来筋斗而生津。

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2、绩溪一品锅:绩溪一品锅又称胡适一品锅 ,安徽省传统名菜,属于徽菜系,发源于安徽省绩溪县上庄。口味:咸鲜微辣,鲜嫩可口。现在绩溪一品锅已经成为徽菜的代表菜品。

3、拉皮饺:有着细细长长的外表。肚子里面有时装着萝卜肉,有时装着雪菜,各自有不同的风味。

4、腰子饼:宣城的街头巷尾都飘散着腰子饼的香味,循着香味。已经有好几个人围在摊位前,等着新鲜出炉的腰子饼了。热乎乎的腰子饼终于到手了其状如猪腰子,其色金黄灿烂,其味焦香酥脆。一口咬下去,脆脆的外皮里面,全是热乎的萝卜丝,还有香葱的味道。

5、宁国粑粑:宁国粑粑是宁国特色小吃之一,以香、软、油而不腻而出名,深受广大群众的喜爱,外地游客对其也是赞不绝口。

6、洋糖糯团:这个是它的大名,提到这个小吃,大家对它的小名应该比较熟悉,它的小名叫羊汤骆驼。白白嫩嫩的外皮里面包着香香甜甜的芝麻和糖,黏软又具有韧性的糯米团,一口咬下去后,扑鼻的芝麻香和特调的浓糖汁儿就会立马在口中喷涌而出,甜蜜你心间!

7、麻辣粉丝:在宣城,麻辣粉丝是人们必吃的小吃,味重麻辣,城市东南西北遍布多家麻辣粉丝小吃店,各有所长,各具特色。各类蔬菜加上秘制汤底在砂锅里煨煮一定时间后,加入粉丝,铺撒上豆腐锅巴或点缀面筋过后再煨煮些许时间即可。

8、锅贴饺:锅贴饺在宣城非常的流行而且广受宣城人的喜爱,尤其是早晨,来上几两黄灿灿的锅贴饺,配上一点辣椒酱,再来上一碗豆浆或一碗稀饭,这顿早餐就吃得爽极了。

宣城特产有哪些?

宣城不仅是一个优秀的旅游城市,同时宣城的特产十分的丰富。游客来到宣城旅游的时候,不仅可以欣赏到这里美丽的风光,而且还可以带一些宣城的特产回去,那么宣城究竟有哪些特产呢?赶快来一探究竟吧!

1、水阳鸭脚包

说起鸭脚包,我说宣城应无人不晓,应该没有人反对吧?蒸熟后的鸭脚包风味独特,香气四溢,肉美而鲜,骨酥而脆,咬起来筋道而生津。

2、水阳干子

水阳干子口感细腻爽口,咸中带甜,色泽油亮,嚼食之细嫩无渣,绵柔爽口,五味俱全,这也让水阳干子成为了“水阳三宝”之一。

3、忆锅香锅巴

忆锅香锅巴香味独特,酥脆可口,纯手工压烘,更是现代人快节奏生活中不可缺少的快餐精品。

4、宁国山核桃

宁国山核桃粒大壳薄,籽粒均匀,核仁肥厚,经传统工艺加工后,果仁清脆可口。

5、宣纸

宣纸至今已有一千多年的悠久历史,由于宣纸有易于保存,经久不脆,不会褪色等特点,故有“纸寿千年”之誉。

6、宣笔

宣笔一向以选料严格、精工细作著称,具有装模雅致,毛纯耐用,刚柔得中,尖圆齐健兼全的独特风格。

7、宣酒

宣酒属芝麻香型酒,是以高粱、小麦、麸皮、大米、糯米为原料,经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成,其工艺融合了“浓、清、酱”三大香型白酒工艺之长,其芝麻香酒具有清亮透明、优雅细腻、陈味突出、绵柔、醇甜爽净、回味悠长。

8、南丰黄酒

南丰黄酒是以宣城市郎溪县郎川河流域所产糯米、小麦、辣蓼草、芝麻、干荷叶等为原料,采用独特的小缸传统工艺精心酿制而成,其酒清亮透明,呈琥珀色光泽;酒味醇和、鲜甜爽口;酒体协调,具有独特的清香。

当然,宣城的特产远不止于此,大家随便挑选以上几样具有代表性的就可以了。如果各位还有什么好的推荐,欢迎进行补充。

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