全球只有我国才有的坚果，要种50年才结果，还非常容易灭绝(危！全球30%树种濒临灭绝?)

全球只有我国才有的坚果，要种50年才结果，还非常容易灭绝

巴旦木、核桃、碧根果等坚果可能大多数人都吃过，这些坚果在全球都普遍存在，不足为奇。但有这么一类坚果，只有我国才有种植，它吃起来非常好吃，但是树非常难栽。

这个坚果是什么呢？

它就是香榧（fei），主产区在浙江。

全球只有我国才有

香榧是是榧树的种子，榧树与银杏树一样，都是“孑遗植物”。孑遗植物是指以前广泛分布在地球上，后来遭遇了大灭绝，仅仅残存在某一区域的植物。

榧树在侏罗纪时代以前，到处都是，但在侏罗纪时代以后，榧树发生了大灭绝，除了我国和日本残存了一小部分榧树外，其它地区的榧树都灭绝了。

听到这里，可能有小伙伴会质疑了“你不是说香蕉是只有我国才有的坚果吗？这怎么又说日本也残存了榧树呢？”

日本是有榧树不假，但日本的榧树与我国的香榧树不是同一个物种。

榧树属植物作为孑遗植物还有一大特点，就是进化非常缓慢。榧树已经在地球上存活了2-3亿年，如果是别的物种存活了那么多年，那肯定是不断地繁衍和进化，由一个物种逐渐繁衍出不同的变异物种，像猫属动物就繁衍出了26种、苹果属植物则有35种。

而榧树呢？

活了两三亿年了，榧树属植物仅仅有7个物种，分别榧树（香榧树）、巴山榧树、长叶榧树、日本榧树、云南榧树5个物种，再加上2个变种。

日本有的榧树就是那个叫“日本香榧”的物种，与我国的榧树不是同一个物种。在榧树的7个物种中，也仅仅有“榧树（香榧树）”这个物种的种子可以食用。之所以可以食用，是1300多年才，我们祖先通过嫁接技术，逐渐培育出来一个优良的香榧品种，才逐渐有如此美味的香榧。

所以，香榧是我国独有的一种坚果，目前也只有在我国进行了商业化种植。

好吃但难栽的香榧树

香榧树又叫“三代树”，意思是指爷爷种了香榧树，到了孙子那一辈才能吃上香榧。

主要是在自然条件下，香榧的结果周期太长了，种一棵香榧等到它结果要20年的时间，这还仅仅是零星结果；等到它的大量结果要50年的时间。

一般人是等不起的，太难了。

还好，如今的嫁接技术能让香榧提前结果了，结果周期缩短到了15年左右。

除了结果慢外，香榧的“果实”成熟也非常慢。从开花授粉到完全成熟，要17个月的时间，这也是一件让人十分头疼的事情。

为什么非常容易灭绝？

说香榧非常容易灭绝，主要是它的野生种质资源太少了。别看浙江栽了那么多的香榧，但商业化上的香榧都是“无性繁殖”的，所有的香榧树都是同一基因。

大家可能听说过，大麦克香蕉灭绝的事件，那是1960年的事儿了，离我们并不遥远。大麦克香蕉是一个非常好吃的香蕉品种，但由于商业化种植上，香蕉都采用的无性繁殖，结果出现了一种叫香蕉巴拿马病的传染性病菌，这种病菌快速在大麦克香蕉中蔓延，一下子让大麦克香蕉灭绝了。

很多人可能觉得不可思议，香蕉数量那么多，怎么可能被一个病毒干翻呢？

实际上大家搞错了一点儿，生物对抗病毒靠的不是数量，而是基因的丰富性，只有产生变异的个体才可能出现抗病毒的概率，而无性繁殖恰恰消灭了物种基因的丰富性。

大麦克香蕉如此，香榧更是如此。

而且香榧的情况要比香蕉严重多了，大麦克香蕉没了，还有其它香蕉可以用来吃。但香榧的野生种质资源太少了，香榧要是灭绝了，那这个坚果就会彻底消失了。

所以，在我国，野生的香榧树至今都是“国家二级保护野生植物”，是严禁破坏的。

最后，你吃过香榧吗？

危！全球30%树种濒临灭绝?

树木对于地球生态的重要性毋庸置疑，但是长期以来，却没有对全球树木生存状况的研究结果。

9月1日，国际植物园保护联盟（BGCI）向全球发布了一份具有里程碑意义的《世界树木状况报告》（下称《报告》），该工作由BGCI牵头，联合包括中科院华南植物园在内的全球60多个机构、500多位专家，通过5年的努力对全球近6万种树木进行了评估（全球树木评估，GTA），这也是首次对全球树木的综合评估。



婆罗洲的森林

该《报告》向所有人发出警示：30%的树种正濒临灭绝，受威胁树种数量是受威胁的哺乳动物、鸟类、两栖动物和爬行动物总数的两倍！树木需要帮助！

400多种树木野外存活个体少于50株

《报告》通过BGCI的全球树木评估组（GTA），在过去五年中进行深入研究，收集了全球58497种树种的灭绝风险信息。

结果显示：作为地球最为重要的生物载体的树木，在森林砍伐、病虫害、气候变化等一系列因素的影响下，正在遭遇重大危机， 30%（17500种）的树种濒临灭绝，其中400多种树木在野外的存活个体少于50株，至少有142种树木已野外灭绝，这意味着全球受威胁的树种数量是受威胁的哺乳动物、鸟类、两栖动物和爬行动物总数的两倍。

《报告》指出，树木多样性方面在全球分布不均匀，树种数量最多的是中美洲和南美洲，其次是东南亚和非洲等热带地区，受威胁树种比例最高的地区为热带非洲，其中马达加斯加是树种受威胁水平最高的国家之一。受威胁树种的分布与树种数量呈相关性，圣赫勒拿岛、马达加斯加、毛里求斯是三个树种受威胁度最高的国家，其中，圣赫勒拿岛达到了69%，马达加斯加为59%，毛里求斯为57%。

该《报告》结果显示：树木栖息地的丧失是目前对树种的最大威胁，包括了植被被完全破坏、栖息地的退化和碎片化等。在过去的三十年里，全球森林面积减少了40%，而且29个国家已经丧失了其90%以上的森林覆盖率。大量的森林被砍伐后，其土地被用于耕种、城市和工业化发展、采矿等。

而且，人类对于木材的日益增长的需求也加剧了对树木的威胁。以马来西亚的婆罗洲为例，每年的木材出口量已经超过了亚马逊雨林和非洲地区木材出口量的总和，当地所产的龙脑香科树木在全球市场非常受欢迎。但是，在过去的几十年里，大量的森林被砍伐转变成为了农业种植园，这一趋势也导致了当地近70%的物种面临灭绝的威胁。另外一个典型的案例则是出产自洪都拉斯的玫瑰木，这种树木木质紧致，是制作乐器极佳的原材料，而如今，玫瑰木已经成为严重濒危物种。

该《报告》显示：有些树种在全球已经只剩下一株了。

如何保护？

64%树种在至少一个保护区中存活

在指出全球树木面临的危机的同时，该《报告》也在为未来的树种保护提出了建议。《报告》称，确定哪些树木处于危险之中并确保这些树木受到保护，是防止灭绝和恢复濒危物种的最有效方法。目前，至少有64%的树种可以在至少一个保护区内被找到，约30%可以在植物园、种子库或者其他物种收集地找到。



《报告》封面

该《报告》还提出需要恢复被破坏的森林，并且不少地区已经在开展相应的保护和恢复工作。譬如，穆兰杰雪松（Widdringtonia whytei）是产自非洲国家马拉维的一种名贵树种，由于其木质耐用和芳香而一直被用于建筑、家居等用途，长年的采伐已经造成穆兰杰雪松处于严重濒危状态。在专家们的帮助下，当地正在开展生态修复行动，从当地老百姓苗圃购买了40多万株雪松幼苗并种植在山上，给当地老百姓带来了重要的收入来源，植物园生态恢复联盟（ERA）专家也正在帮助改善植树实践以提高其成活率。同时也在探索穆兰杰雪松其他可持续用途。

《报告》呼吁，要迫切采取行动，防止物种进一步灭绝，恢复受损和退化的生态系统，并且呼吁成立专门的组织，来加强全球树木的保护工作。

据中科院华南植物园广东省数字植物园和科学传播实验室副主任、BGCI中国办公室负责人文香英女士介绍：“中国的植物多样性丰富，树木种类比较多，有树木4617种，其中2147种为中国特有，所以在树木评估的过程中许多中国科学家积极参与。物种评估工作很复杂、任务繁重，评估一个物种的濒危等级需要很多信息，包括目标物种在野外的分布、种群状况，植物园内有没栽培，主要濒危原因是什么，濒危原因是什么，通过多少年的观察目标物种的数量在野外是增加和减少的趋势、是否采取了保护行动等。除了查阅区域、国家和地方的红色名录，发表的文章和出版的专著，BGCI还会联系相应的专家，来获取专业、权威的信息和意见。”

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