江西庐山盛产什么茶,庐山出产的中国名茶(《第二篇:绿茶》2.13 绿茶)
江西庐山盛产什么茶,庐山出产的中国名茶
1、江西庐山盛产庐山云雾茶,庐山云雾茶产自于庐山,是绿茶的一种。
2、庐山云雾茶也是国内名茶系列之一。也有古人赞美庐山云雾茶。庐山云雾茶常年在云雾缭绕,雨量分充足,日照期规的庐山培育出的茶叶。云雾茶叶中茶叶芽肥壮、形状清秀,闻起来有一股清幽的兰花香气。云雾茶叶泡茶完,喝起来是茶香醇厚、鲜美回甘,口腔里也会散发出满满的茶香,还可以看到茶杯的底部清澈无比。
《第二篇:绿茶》2.13 绿茶
最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。
名字太有诗意了。
庐山云雾茶产于江西省庐山。庐山在江西省九江市,北临长江、南倚鄱阳湖;群峰挺秀,林木茂密,泉水涌流,雾气蒸腾。在这种氛围中艺植熏制的“庐山云雾茶”,素有“色香幽细比兰花”之喻。
庐山云雾茶树叶生长期长,所含有益成分高,茶生物碱、维生素C的含量都高于一般茶叶。它芽壮叶肥、白毫显露,色翠汤清,滋味浓厚,香幽如兰。
总的来说,庐山云雾与佛教有很大渊源。
云雾茶
云雾茶属绿茶类名茶。
比较有名的云雾茶有灵山云雾茶,庐山云雾茶,英山云雾茶,云台山云雾茶,老山云雾茶。庐山云雾茶产于江西庐山,色泽翠绿,香如幽兰,昧浓醇鲜爽,芽叶肥嫩显白亮。庐山云雾茶,古称“闻林茶”,从明代起始称“庐山云雾”。
工艺
初制:杀青→抖散→揉捻→炒二青→理条→搓条→拣剔→提毫→烘干
精制:去杂→分级→匀堆装箱等
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