安徽盆栽荷花栽培管理技术
盆栽荷花的培育方法 盆栽荷花培育的方法
1、播种方法：荷花的种植方法可以采用播种方式进行。因为荷花的种子外皮比较坚韧，所以在播种前都需要破壳处理后再浸种育苗。首先我们要准备播种的荷花种子，然后用老虎钳将种子外壳凹点处夹破，并用温水浸泡，并保证每天换水一次，一周左右就能够出芽。盆栽荷花种子的播种技术要注意的是一般盆栽荷花种子在水中生长半个月左右的时候，就会浮叶展开生根，当根部长到10cm左右时可以进行移栽，将荷花苗定植于盆中央，并加入足够的水，以淹没小荷叶为准，因为盆栽荷花是水生植物，所以一定不能让荷花小苗缺水。
2、种藕方法：除了播种外，种藕也是一种盆栽荷花的种植方法。种藕一般会选择在3～4月初，选取三节莲藕为一株，需要注意的是每节莲藕都要保证有完好无损的芽，这样种下去了才能够正常生长。种藕对喷的要求与种子是不一样的，一般种藕要求盆的口径要在60cm以上，最好用陶瓷盆。种藕时要在盆底铺上一层2cm厚的沙，然后再沙上放入10cm厚的塘泥或者稻田土，并施入适量的基肥。将塘泥铺到盆的一般，接下来将种藕靠在盆边，保持头低尾高种在盆中，然后给种藕填上适量的塘泥，最后往盆里放满水就可以了。安徽盆栽荷花栽培管理技术
安徽盆栽荷花栽培管理技术
鹿凤启，郁琳洁
荷花（Nelumbo nucifera）属睡莲科、莲属多年生水生草本花卉。荷花的品种分为三大栽培类型，其中以产藕为主的称为“藕莲”，以产莲子为主的称为“子莲”，以观赏为主的称为“花莲”。盆栽荷花以花莲为主，地下茎在土中横生分枝蔓延，初期称藕或藕鞭，生长后期，藕鞭先端数节发育肥大部分称为主藕，主藕节间分生的藕称为子藕，子藕节尖分生的藕叫孙藕。荷花的叶在生长的全过程中有 4 种叶形，初生叶称钱叶，叶小而浮于水面；而后生长的叶大于钱叶，仍浮于水面称浮叶；再后来生长的叶，出水面，称为立叶，初生的立叶矮小，生长旺期的立叶高大，后期立叶又逐渐矮小；当出现终止叶时，预示地下藕的形成。荷花的叶柄着生于地下茎的节间处，密生倒刺，叶柄起输送水分与养分的作用。荷花花期较长，一般 6～9 月，单花开放 4～6 d。花着于花梗顶部，直径达 5～20 cm，花有单瓣、半重瓣、重瓣和重台型，嵌生于花托穴内；花蕾形状有长桃形、桃形、圆桃形等，花色有红、红、粉红、白、黄、间色等。
根据花径、花梗高度可将荷花分为大花型、中花型、小花型及微型碗莲。根据花态分为碟状花、碗状花、杯状花、飞舞状花、叠球状花。盆栽荷花品种较多，大花型品种可用于河道水域绿化、公园造景，不仅有较好的绿化美化效果，也可以净化水质。安徽阜阳金丰生态农业有限公司与科研单位、高校合作已成功培育出“粉荷点晕” “玉堂春” “鹤冠红” “颍荷红” “粉国色”等盆栽荷花新品种，并成功入选国家林草局科技成果库。该公司每年培育的荷花种藕出口韩国、日本等国家，创汇额达 2 000 余万元。荷花品种的广泛推广应用丰富了林业良种资源，有效调整了产业结构。
1 生长环境
盆栽荷花喜阳光充足的环境，喜湿怕干，喜欢相对稳定的静水，土壤以富含有机质的肥沃黏土为佳。适宜生长温度为 20～30 ℃ ，盛夏是盆栽荷花的生长旺期，当气温升到 10 ℃以上时，藕芽开始萌动，15 ℃以上藕鞭开始延长，20～30 ℃为生长发育温度，25 ℃以上开花，35 ℃以上生长缓慢，40 ℃以上停止生长。盆栽荷花栽植前期水宜浅，后期逐渐增加水量。盆栽荷花喜肥又不耐肥，施肥过量易烂茎，追肥原则是底肥施足、生长期薄肥勤施。
2 培育前准备
2.1 场地选择
选择交通便利、水源充足、无污染、排灌水方便、设施齐全、光照充裕的空旷场地。
2.2 容器选择
选择底部无孔，敞口或直口容器，盆口直径25～35 cm，盆深 15～25 cm，这样的容器有利于荷花根部生长。综合考虑节约成本、搬运轻巧、便于管理等因素，口径 26 cm、深度 17 cm 的塑料盆更适合规模化盆栽荷花的培育。
2.3 盆土配制
盆土以富含有机质的塘泥、稻田泥最佳，泥土黏度适当（黏度过大会影响藕鞭的伸长和藕节的膨大；黏度不够则容易受风害折损，不利于根系生长）。阜阳市整体土质属黏质土，可直接采用当地菜地园土作为盆栽荷花用土。栽植前 2 个月左右，选择晴朗天气，将土壤翻耕、日晒风化、消毒，杀死土壤中的越冬虫卵。栽植前 2～3 d 配制盆土，将塑料盆按盆距 20 cm 摆放整齐，每盆施腐熟饼肥 20 g 左右置于盆底，取已经处理过的种植土放入盆中，盆土占盆具体积的 1/2 为好，每个小种植区域摆放盆3～4 行。每一种植区域间预留 80～100 cm 的操作空间，便于后期管理。栽植盆摆放完成后，将无污染的水逐盆加入，起到稀释泥土作用；沉淀 1 d 后，人工搅拌，去除泥土中的杂质，使底肥和土壤充分融合，直至搅拌成稀泥浆状为止。待盆内水层变清后，即可进行种植。
3 栽培方法
3.1 分藕种植
3.1.1 分藕时间
在淮河流域，一般在 4 月上旬进行，这时藕的顶芽尚未萌动，分出的种藕质量最佳。
3.1.2 分藕方法
带上手套，一只手从盆中央轻轻插入盆底，手指紧贴盆底向盆边用力（种藕都是沿着盆周围生长），同时轻轻摇动，抖掉泥土，用水洗掉藕身的泥土，再用剪刀从藕带处剪断主藕、子藕、孙藕的连接。
3.1.3 种藕选择
种藕生长初期，本身第一、二节相对只起载体作用，所以选择两节以上完整顶芽作为盆荷的种藕。
3.1.4 种植方法
选择好种藕，用手扒开盆中泥浆，深度 10～15cm，将种藕头部向下斜栽入盆中，确保藕节能以水平方向生长；藕尾部露出水面 5～7 cm。以防止藕体进水，影响藕的生长。每盆栽一只种藕。一个品种栽植结束后，在最后一盆插入品种标签，并做好生产记录。
3.2 播种繁殖
此种繁殖方式主要用于选种、育种。当年收的莲子于第 2 年春天播种，阜阳地区播种时间为 4 月中旬至 5 月中旬。选择色泽明亮、颜色较深、成熟度高、颗粒饱满、无霉变、亲本来源清楚的优质莲子种子。因莲子的果皮异常坚硬、厚实、质地紧密（在地下土层中可千年不腐且有生命力），所以种子处理要从莲子凹入的一端进行破壳。用咬口锋利的钳子夹破种子的基部，夹壳时在基部夹 2～3 mm 裂口即可。破壳后放入有清水的器皿中，器皿内水量以没过种子 3～5 cm 最佳。控制水温在 20～30℃，每天换 1 次清水。浸泡 2～3 d 后，莲子吸水膨胀，至种子硬皮开始变软，用手沿破壳处剥去硬皮的 1/3 使胚芽露出，然后继续浸泡，3～7 d 后开始出芽，此时及时去除胚芽发黄、子叶霉烂发臭的莲子。出芽后的种子要继续置于水中，保持水深 10 cm 左右，每天不少于 6 h 的光照，温度保持 25°左右。经过 5～7 d的水培期，莲子长出 1～2 片浮叶、底部长出白色根系时，即可进行种植。莲苗要种植在容器的中央，保证苗的根部全部入泥，同时叶片保持自由舒展于水面上。每盆种 1 株小苗，种植时不要损伤苗株，否则会影响后期生长。
4 苗期管理
4.1 幼苗期管理
从栽植开始到生出浮叶，直至长出第一片立叶为止，这一时间段为幼苗期，时间大约 25～35 d。浮叶生长时，叶片大小呈逐渐递增的态势，一般 5～7片浮叶时出现立叶。此期间一般不需追施肥料，水位深度保持 3～5 cm 即可，要做到随减随补。
4.2 成苗期管理
从第一片立叶到现花蕾为止的这段时期为成苗期。此期间刚长出的立叶较小，叶茎短而细，以后长出的立叶逐渐增大，叶柄高而粗壮，表现为节节上升的生长趋势。形成一个完整的茎叶体系，时间约 30 d 左右。成苗期植株生长迅速、营养物质积累加快、光合作用增强，此阶段是盆栽荷花管理的关键时期，需要大量营养，第一片立叶出现时即可施肥，施用氮磷钾比例为 15∶15∶15 的三元复合肥，每盆施用 10 g 左右。用手将肥料按入盆中泥土里，因为地下根茎沿盆边生长，肥施入盆中央，不会伤到根茎。此后每间隔 20 d 左右追施 1 次肥，在整个生长过程中,始终保持盆中有水。浇水时最好沿盆壁慢慢加入，否则将影响到泥土固定种藕根茎的作用，不利于荷花生长。夏季是荷花生长旺季，保证每天6～8 h 光照，并及时清除水中杂草，摘除枯叶、腐烂叶及病叶。
5 花期管理
从盆栽荷花初花到末花，一般 60 d 左右。初花期在 6 月上旬，盛花期在 7 月份，末花期在 8 月下旬（一般定值后 45～65 d 开始开花），本阶段盆栽荷花生长旺盛。当生长过旺叶片过密时，及时摘除腐烂叶、病虫叶、枯叶等，以利于通风透光。
6 休眠期管理
盆荷植株地上部分萎缩，至翌年春季藕芽开始萌发，该阶段为休眠期。从当年 11 月到翌年 3 月盆中莲藕处于休眠状态，在泥土中越冬，生命活动较弱。此时需防止泥土冰冻，保证盆荷安全越冬，一般采用覆膜方式保温越冬。先把越冬盆荷集中摆放，除去枯萎部分，防止枯萎叶柄扎破薄膜，同时盆中加满水，保证覆盖薄膜后盆中有水层，当室外温度低于-10 ℃时，加盖双层薄膜，周边用土块封严。
7 病虫害防治
常见虫害为蚜虫，多发生在生长初期。夏季蚜虫多群居于出水的叶片及叶柄上，吸取汁液。采用3%的啶虫脒乳油 800～1 000 倍液均匀喷洒。
常见病害有叶斑病、腐烂病等。当发生此类病害时，立即摘除病叶或整株拔起，远离其他健康植株并及时销毁；也可用 50%的多菌灵或疫霉净 500倍液均匀喷施，每周 1 次，连续喷施 3 周，即可有效防治病害。
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