秋季小青菜(油菜)种植技术要点

上海青种植方法 关于上海青种植方法

1、品种选择

夏季品种选择耐高温、抗病、产量高的品种,如夏帝、夏妃,生育期30d。秋冬春季品种选择耐低温、抗病、产量高的品种,如金品、华冠、华金,生育期50d~60d。

2、整地、挖沟、布管

深耕整畦,整成宽1.6m、高0.2m、沟宽0.3m的长畦(35m),长、宽整齐有利铺设管道,畦面土要整细、均匀、平整,有利于种子发芽,出苗率高。同时,在四周挖好排水沟,沟宽0.3m,沟深0.3m,沟与沟相通,有利排水。因上海青需水量大,又怕积水,在畦头固定铺设口径50mm硬塑管,每隔3.5m安装放水口和开关,放水口接上口径50mm三孔喷灌塑软管,每次盖种后铺设在畦沟里,每667㎡需三孔喷灌塑软管300m。硬塑管一端接上水泵,666.7㎡以下采用1.5kW抽水泵进行抽水,666.7㎡以上要用3.5kW抽水泵进行抽水,才能达到所需喷灌压力。

3、播种、盖有机H巴、除草

4、喷灌、间苗

在出苗前每天要在早晚进行2次喷灌,出苗整齐后,每天在早晨或傍晚灌1次,2叶1心期到3叶1心,要进行间苗,株间距l0~15cm,有利植株生长,提高产量。

5、科学施肥

重施基肥,多次追肥。基肥每667m施48%三元复合肥(进15)25kg、12%过磷酸钙50kg。追肥分别在4叶1心期、6叶1心期、8叶1心期进行,每次用48%三元复合肥20+46%尿素10kg进行撒施,施后抽水喷灌,以免肥料落在叶上,引起烧苗。

6、收割

10叶1心时,就可以收割出售,如果出售外省,收割前1d停止喷水,有利长途运输。收割时用专用收割刀从底座1~2叶处割下,轻手将菜整齐装进菜筐,出售。

7、喷除草剂、耕翻整畦

菜收割后第2天,可用25%百草枯300倍液喷施,杀死残留植叶和杂草。喷药后畦面要晾晒10d左右,有利于杀死病虫病菌,先卷起喷灌塑软管,后进行耕翻,施肥整畦,进行下一茬上海青种植。

秋季小青菜(油菜)种植技术要点

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小青菜又叫小白菜、油菜、青菜,是一种大众蔬菜,在冬春市场上占有一定比例,克服了蔬菜供应淡季不淡起到很大作用。青菜又分直立品种、塌地品种和菜苔等品种,本文先介绍直立品种的种植技术措施,以后再分别介绍其它品种的种植技术。

一、选择品种

8月份种植青菜,应选耐热耐寒能力强的品种。所选品种菜株要叶色青绿,叶柄肥厚,基部肥大且脆嫩纤维少,食之口感尚好。参考品种有上海青、青帮菜、六月曼、汕研3、4号,花冠王子、状元郎青梗菜等。也可使用当地的传统品种,只要能够适应当地自然条件的青菜种子都可种植。

二、适时育苗

小青菜须根发达,再生力强,适宜于育苗移栽。育苗移可使菜株生长均匀一致,个体生长发育充分,单株重量增加,从而能提高产量,改善了菜品的质量。

小青菜营养生长最适宜温度是15~20度,据此可以看出,育苗时间应在立秋前后,因苗龄20~25天,定植到大田地后,也就到了9月初,当地时的气温正适宜小青菜生长的温度。

育苗苗床施足底肥,土壤疏松,排灌方便即可。在播前要整好地好,做并做好畦,浇透水。小青菜种子不需特别处理,可干籽下种。将种子均匀撒播在浇过水的苗床上,盖上0.5~1㎝厚的细土即可,天气炎热时,可在出苗前进行遮阳保湿,一旦种子顶土发芽,立即撤去覆盖物。

苗床2叶期前不浇大水,可用喷雾法保持地面湿度,3叶期后可小水轻浇。苗期不施肥,到苗5叶一心时即可移栽。

三、定植

1、整地施肥

小青亲为速生蔬菜,需土壤养分充足,因此在整地时要施足底肥,以有机肥为主,配合化肥。一般每亩施有机肥3~4方,其中有饼肥80斤,复合肥60斤,也可用20斤尿素+过磷酸钙60斤+硫酸钾15斤代替复合肥,这种施肥法利于提高青菜的质量。土壤深耕细耙,并做成80㎝平畦。

2、移栽密度

小青菜适于密植,不仅可以增加产量,且菜品鲜嫩,适口性强。平畦移栽以10~15㎝见方为宜。

四、田间管理

油菜根群多分布于土壤7~10范围内,属浅根系蔬菜,收能力低。一般定植后及时浇定植水,3~5天再浇缓苗水,新叶发出后,适当浅中耕松土,蹲苗10天,随后每隔5~7天浇水一次,直到采收前停水。小青菜以嫩叶为产品,对氮肥需要较多,及时追肥促进叶片生长。全生育期追肥4次左右,从蹲苗结束追肥为第一次,以后每隔10天一次,采收前10天停止追肥,尿素与有机液肥交替使用,防止叶片品质下降。


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