一斤35元“VC之王”奇异莓，含量竟是梨的100倍

像小猕猴桃的水果叫什么 奇异莓的介绍

1、像小猕猴桃的水果叫奇异莓。奇异莓是由新西兰研发，具有营养丰富、高抗氧化的品质，是名副其实的新一代超级水果，还被国际营养学界称为阻断癌细胞的圣手。奇异莓娇嫩、外表光滑，洗净后不需剥皮可直接食用，味道较普通猕猴桃更纯净。

2、奇异莓又叫迷你猕猴桃，它与猕猴桃长相相似，但它并不像猕猴桃有着毛茸茸的褐色外衣，奇异莓的表皮光滑，就像层薄纱附着在绵密酸甜的果肉上，且它食用十分方便，清水洗净后，连皮带肉直接食用。

3、奇异莓的维生素含量丰富，还有蛋白质、叶酸、钙、铁、锌、硒等多种有益元素，健康美味两全其美。高抗氧化剂以及丰富维生素C、维生素A、钙、镁和铁，其含量甚至比普通奇异果还高。

一斤35元“VC之王”奇异莓，含量竟是梨的100倍

中国是猕猴桃的原产地，说起猕猴桃种植户的印象应该都是毛茸茸的椭圆状水果吧！今天小编要说的就是一种不一样的猕猴桃，软枣猕猴桃。

什么是软枣猕猴桃

软枣猕猴桃和猕猴桃很像，被称为奇异莓，不同的是表面没有毛，其他部分基本上都是一样的，果肉清甜，水分足，皮特别薄，也不需要吐籽，它就是软枣猕猴桃。

营养价值

软枣猕猴桃含有铁、钠、钾、类胡萝卜素、氨基酸、镁等多种营养成分，最主要的就是维生素C的含量特别高，有450mg-100g，是苹果的80倍，柑橘的10倍，梨的100倍。软枣猕猴桃被称为“维生素C之王”，当之无愧。

软枣猕猴桃的市场前景

软枣猕猴桃是一种新型水果，是1901到2000年之间人工驯养成功的野生水果，不仅可以直接生吃，还可以用来加工成其他食品，以提升利用价值，比如制作罐头、干果等，促进农民的收益。

软枣猕猴桃的产量高，经济效益好，市场上越来越受欢迎，种植的种植户也越来越多，市场前景可以说是相当的好。

软枣猕猴桃的分布适种区域

软枣猕猴桃在我国河北、广西、福建、安徽、山东、台湾、云南、浙江、重庆、吉林、江苏等二十多个省份都有分布。可见它的适种区域还是很广泛的。

软枣猕猴桃的产量和市场价格

软枣猕猴桃的高营养也促使了它的高价格，一斤35元，软枣猕猴桃的价格高主要是因为营养高，产量并不低，亩产3500斤，它是自花授粉，不需要人工授粉，产量自然不必担心了。

软枣猕猴桃的糖酸比

软枣猕猴桃果实总酸含量较低，糖酸比为11：30，可以带来更好的风味，吃在嘴里感觉酸甜适口。

小编提醒种植户们软枣猕猴桃是一种不耐储存的水果，属于呼吸跃变型水果，成熟后的果实很快就会腐烂。但挂果时间却可长达两个月时间，如果果实要远销市场，则需要冷链运输，建立冷藏库，方便储藏鲜果。

来源：二毛说农村

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