讲究！川菜文化的取名博大精深(最新最响亮好记的餐馆店铺名字大)
中国的餐饮文化源远流长，全国的菜系就可以分几十种。民以食为天，中餐行业的市场较为广泛，但是中餐的赛道竞争也较大。想要在行业中争得一席之地，不仅要有特色的美味菜品，好的品牌名称，品牌包装，也很重要。
今天来给大家介绍一下技巧
1、确定中餐的菜系特色
餐饮必备的就是一个特色的菜品，所以，好的名称可以根据特色的菜品来突出品类策划。
比如XX虾、XX蟹、XX鱼、XX骨汤
2、
根据菜品的口味，制作方法来取名。如川菜的香辣，粤菜的多样的烹调技艺；根据不同的色香味，制作美味时候的声音特色，比如烧烤的滋滋、火锅的咕噜噜、比如炖汤热气的状态比喻词等等。
3、加上地域特色
目前的特色的地域美食就更是数不胜数，某一个地区的特色小吃，可以加上一个地区的代表性的美食。注意，县级以上地区是不能够放进品牌名字里注册商标哦，可以加地域的特色建筑等元素进入品牌名内。
中餐的品牌起名的技巧还是有很多的，以上仅供各位老板提供思路。
以下为老板们提供些中餐品牌名字做参考。
珍苑味
椒麻居下
尊牛尚
蒋公渔府
辣嘛御府
隆惑香居
素留香
肥景牛
摩登栗鸡
自然派汤
锦味亿
海多轩
品香辣
拌香坊
鲜记羊府
好啦，关于中餐品牌名字介绍这么多，希望能够给各位老板们带来帮助，也给大家带来一些信心。虽然目前很多地区受到影响，不能堂食，但是我们有的餐饮客户，把外卖做得风生水起,也祝各位老板们生意兴隆。
讲究！川菜文化的取名博大精深
川菜文化是随着时间的推移一点点沉淀下来，每一道川菜的名字都蕴含着很深的文化底蕴。川菜菜式繁多，虽然多以辣椒为辅料，但它一共有三大类别。 川菜十分古老，秦汉已经发端。公元前三世纪末叶，秦始皇统一中国后，大量中原移民将烹饪技艺带入巴蜀，原有的巴蜀民间佳肴和饮食习俗精华与之融汇，逐步形成了一套独特的川菜烹饪技术。到唐宋，川菜已发展为中国的一大菜系。清代，辣椒传入中国，川菜味型增加，菜品愈加丰富，烹调技艺日趋完善。抗战“陪都”时期，各大菜系名厨大师云集重庆，更使川菜得以博采众家，兼收并蓄，从而达到炉火纯青的境地。最新最响亮好记的餐馆店铺名字大
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徽源食宴
“徽”：可指安徽省，也有美好的意思
“源”：五行属水，意为源远流长，源源不断
“徽源食宴”：明确餐馆安徽菜的定位，精准吸引顾客；寓意着餐馆发展潜力不断。
皖渡新味
“皖”：安徽的别称，也有洁白无瑕的含义
“渡”：五行属水，度过，通过之意
“皖渡新味”：明确餐馆安徽菜的定位，精准吸引客户；意指餐馆的食材水源干净，以安徽土菜，大众菜，通过大厨的烹饪手法做出新味道。
壹大皖班子
“壹”：表示用心一也，专于精，寓意了餐馆对徽菜的专注与精通
“壹大皖”：取自“一大碗”大谐音，体现餐馆徽菜的体系，且体现了徽菜十大碗、九碗六、八碗十二盘和份量充足的特色。
古里徽鲜
用由来已久的古里手法，加上安徽常用的土特产，烹饪出鲜香的新味道
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中国的饮食文化是如何体现中国人的饮食观念和饮食心态？
为何说中国文化能体现吃的文化呢？这必须了解一下中国早期的地理环境，因为越是在早期，文化受环境的制约越大。中国处于亚欧大陆的东南部，西北部是茫茫的沙漠草原，东南的茫茫的大海，虽然黄河流域的土地非常的肥沃，但其他的环境较恶劣，多风少雨，生存的条件很不好。中国人的饮食文化，就是以谷物为主，肉多粮少。辅以菜蔬，这就是典型的饭菜结构，其中饭是主食，而菜则是为了下饭，为什么要助饭下咽呢？那是因为主食并不可口，必须有一种物质来辅助才能吃下去，这样促使中国的烹饪的首要目的是装点饮食，让不可口的食物变得精妙绝伦，其次，中国的手工业发达，所以烹饪中的饮食加工技术在世界上首屈一指。一。中国菜的特征：
1.地域差异使得中国饮食上形成了很多风味，有“南米北面”的说法，体现在菜系上，我国的八大菜系：粤菜，川菜，鲁菜，苏菜，浙菜，闽菜，湘菜，徽菜。在口味上有“南甜北咸东酸西辣”之分。
2.季节差异又使得中国菜系四季有别，冬天味醇浓厚，夏季清淡凉爽；冬天多炖焖，夏季多凉拌。
3.中国饮食还注重美感，注重色香味形俱全，流行雕花，技艺精湛，给人以精神和物质的特殊享受。
4.还有很特殊的一点，食医结合，烹饪技术与医疗保健有密切的联系，利用食物原料的药用价值，做成各种美味佳肴，达到某些疾病防治的目的。
二。中国菜肴命名：
一个响亮的.恰如其分的菜名能给人留下深刻的印象和挥之不去的审美情趣，为了避免人们听觉上的审美疲劳，业内人士总是挖尽心思.尽其所能的给菜肴起个让人难忘的名字，中国的饮食文化富有浪漫主义色彩（较之西方饮食文化的实用主义），正如亚洲人内敛的性情与西方人张扬个性的对比一样，中国式的烹之火与调之味技术掌握皆具有经验性和主观性，而缺少西方烹饪讲究的科学严谨性，菜肴的命名也就体现了我们特色的文化特点和浪漫情怀，这其中有比喻.夸张.拟人.双关的手法，也有写实的手法，综观我们的饮食文化史，菜肴的命名其实也是有章可寻的，粗略计算有以下几种： —.以烹调方法命名 这是一种很普遍.运用很广的命名方法，很实用，让人一目了然，比如：酱爆海螺.白灼虾.溜鱼片.清炒虾仁.盐 鸡.清蒸甲鱼.红烧马鞍桥等等不一而足。 二.以味型方法命名 这是一种有助于消费者可根据个人口味选择菜肴的命名方法，比如：糖醋排骨.盐水杂螺.鱼香肉丝.怪味鸡.蜜汁山药.茄汁大虾等等 。 三.以（名称）命名 以名称命名的菜肴又以地名.人名.物名的不同而区分，比如以地名命名的菜肴有德州扒鸡.梁溪脆鳝.淮安软兜.南京板鸭.宁波汤圆等，以人名命名的菜肴也很多，比如有东坡肉.宫保鸡丁.麻婆豆腐.宋嫂鱼羹等，而以物名（原料的主辅料）命名的菜肴就更多了，比如有香菇菜心.松仁玉米.蟹黄豆腐.肉末茄子等等无须一一枚举。 四。拟色 将菜肴成品的色泽比拟成稀有.珍贵物品的颜色冠名，多以珍珠.玛瑙.芙蓉.翡翠.琉璃.金银等词语，比如：将蛋清比做芙蓉的芙蓉鸡片，将菠菜末比拟成翡翠的翡翠烤鸭羹.将虾仁的晶莹透亮比拟成水晶的水晶虾仁，将糯米包裹肉圆蒸制的菜肴叫珍珠肉圆，将黄白两色比拟成金银，有腐皮包裹糯米的脆炸金银糯，还有将核桃比拟成琥珀色，将松花蛋比拟成玛瑙等等。 五。摹形 这是一种将菜肴塑造成许多具体或吉祥形状命名的方法，常用的有金钱.太极.龙凤.麒麟.牡丹.佛手.琵琶.绣球.荷包等造型，举例有北京的荷包里脊.江苏的松鼠桂鱼.福建的太极芋泥.贵州的金钱肉.另外还有琵琶虾.绣球虾仁.麒麟鲈鱼等等。 六.用数字命名 用数字给菜肴命名以表菜肴的配比.种类或吉祥，多以一品.双珍.三元.四喜.五福.六宝.七星.八仙.九色.什锦.百合.千层.万寿等.举例有一品海鲜煲.四喜丸子.七星鸭.什锦杂烩.千层糕还有北京的三不粘.上海的八宝鸭等等。 七.借题发挥.以求口彩 这种给菜肴命名的方式多为婚庆.生日寿辰.及第升迁而讨的口彩，比如松仁玉米叫金玉满堂.早生贵子则是用红枣.花生.桂圆和莲子做成的甜菜，比翼双飞是将鸡翅脱骨装上八宝馅料，封口黄焖而成 最后还要说的是，还有一些以器皿.保健和菜肴的香味而命名的方式，但不多见，就不累述了。
中国饮食博大精深，我们身在其中，只能感受，却无法将它掌控，只是它正被我们前赴后继的不断弘扬，并且发扬光大。它将以其独特的魅力，一直延绵不绝，让世代享受中国饮食文化的成果。
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