298日元买1根白萝卜,高物价下,日本人在如何“拼命”活着?

一日三餐只吃酱油拌饭,过期1年的饭团都舍不得扔要拿来泡饭吃,这么穷的生活你能忍受多久,在日本有将近4000万穷人。有钱人的生活是相似的,穷人却各有各的穷法。有一档宝藏综艺专门记录日本穷人的花式生活,除此之外还会帮助这些穷人实现一个愿望。 这次节目组来到东京都 八王子市,开门的男人皮肤黝黑,一副看起来营养不良的样子,男人名叫千条 今年34岁,没有稳定工作 靠打零工糊口,一个月工资55000日元,折合成人民币大概3200块,不过雷打不动的房租和水电费就占了大头,差不多每月要花掉44000日元,剩下的伙食费折合成人民币只有400块,平均下来一天15块钱都没有。节目组大感震惊,按照日本物价,这根本不足以养活自己嘛。

298日元买1根白萝卜,高物价下,日本人在如何“拼命”活着?



无论哪个国家,发达国家也好落后国家也罢,总有些人在拼命活着。

作者:霍耀林(旅日学者)


据日本观光厅统计去年中国内地赴日本旅游人数达838万人,总消费规模达1.545万亿日元(约987亿元),而这一数据仍在以每年近200万人、100多亿左右的消费规模在持续增长。



这一数据表明两点,一是中国人的腰包渐鼓,能支撑起出国的需求;二是日本的消费水平对中国游客来说,不再无法企及。

从此意义上讲,日本物价高,或许已经成为了过去式。

十几年前按照中国的水平来说,日本的物价确实是很高。但是以现在的观念再看待日本物价的话,或许也不是想象中的那么高,当然这里并非说日本消费很低,毕竟是发达国家,从平均水平来讲,还是比我国要高的。

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以东京为例,毕竟作为日本全国消费最高的地方,如果这个地方的消费能够接受的话,那么全日本的消费其实都可以接受。

东京20~30岁的年轻人的每月支出,大约是16万日元左右(约8400人民币)。当然这只是一个平均的数值,有钱的多花一点,没钱的少花一点。

从消费的明细上来看,主要分为下面几项:

租房:75000日元(约4500人民币)

饮食:27000日元(约1600人民币)

水电:8000日元(约500人民币)

通信:10000日元(约600人民币)

社交:19000日元(约1100人民币)

娱乐:13000日元(约750人民币)

消耗品等:6000日元(约360人民币)

当然,上述费用由于个人的生活方式不同,最终的花费也不一样,租房可以找一个较为便宜的,大约5万左右的就可以了,社交方面尽量减少,所以基本上11万日元(7000人民币)左右就可以了。

日本的日常饮食消费,比如市面上常见的比较普通的那几家连锁“吉野家”“松屋”“王将饺子”等普通的一份在380~580日元,约24-37元人民币。

大部分超市也卖比较低价的便当,大概在298~498日元(20~30元人民币)左右,在晚上或保质期接近之时,会出现折扣,最高能打50%。一些年老或收入有限的日本人,会选择在折扣时多买几个便当。

自日本经济泡沫破裂之后,物价基本没有什么改变,近年来部分出现微涨,但涨幅也就是几块钱左右。

日本的蔬菜相对来说,种类较少,价格较贵,白萝卜一根(也有切成几段,每段98日元左右)一般为298日元左右,菠菜、小松菜等198日元左右,白菜按个头大小切成四分之一或二分之一来卖,价格也基本198日元前后,也有整颗卖的,价格就更高点。



日本的水果相对较贵,基本上都是按照个头来卖,苹果大点的138~158日元(8~10元人民币),普通的一般也得98~128日元,有时候也有4个一起458日元左右的。西瓜在日本绝对是奢侈品,基本都是切成八分之一、六分之一来卖,价格在398~498日元。偶尔能碰到论个卖的,一个也得1380~1980日元(90~130元人民币),当然所有这些也有更贵的。



日本的牛奶不似国内的牛奶,同样的利乐纸盒包装奶(当然灭菌技术存在差异),全程冷藏,保质期只有两周,价格在198~398日元。

鸡蛋的保质期(准确的说应该叫保鲜期,期限内可生食用)和牛奶是一样的。从母鸡下这只鸡蛋开始,保质期也只有两周左右。价格根据4个装、6个装、10个装的,价格一般在198~338日元。

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从世界各个主要发达国家之间的物价比较来看,日本的物价水平究竟处于什么位置呢?

著名的美世Mercer公司,发布了2018年全球城市生活成本(苦逼指数)排行榜单。榜单中,中国香港高居全球生活成本的第一,日本东京紧随其后,排名第二,排名第三的是苏黎世。而榜单中北京、上海超越了纽约(13)、伦敦(19)等发达国家知名大城市,也进入了前10位,此外中国不少地方(深圳12位、广州15位、南京25位、天津29位等)都“喜提”全球前30排名。



作为全球最大的人力资源管理咨询公司,美世的排名具有非常高的权威性。该公司根据全球375个城市的各项生活数据对比,对房价、交通费用、食物、服饰、娱乐活动等200多个生活指标进行分析,得出了最新排行。中国各大城市飙升的生活成本,很大程度上都和当地的“天价房”有密切关系。

各城市具体的购买力如何呢?

根据美世进行的2018年生活成本大调查,一条牛仔裤在新加波和纽约大概只需要100美元出头,在东京是120美元左右,而在上海,一条则要140美元。

一杯咖啡在纽约只要2.5美元,在东京和伦敦也不过4美元,而上海却需要6美元,在香港甚至需要超过7美元。通过这两组实物对比,我们不难发现在中国大城市过小资生活,成本其实并不比日本低的。

而根据瑞士银行UBS曾针对全球77个国家的城市,128项商品和服务在各个城市不同价格的月消费加权进行调查,发布的权威的物价水平和收入水平排行显示:全世界买iPhoneX最快的城市是苏黎世只需要38.2小时,奥克兰需要69.2小时,东京95小时左右,而北京、上海分别要工作314.3小时和306.1小时……;作为食物消费的价格参照指数,中国香港工作11.8分钟就能买一个巨无霸,而日本东京也仅需要12.2分钟,但北京和上海则分别需要51、53.4分钟……

瑞士银行UBS公布的主要城市税后的净薪资排名,苏黎世依然是世界第一,东京则是14位,中国上海和北京则分别是倒数20和19位。而按照购买力(按净时薪)算的话,东京排23位,上海倒数第18,北京倒数第12。

由此可见,虽然日本的物价水平可能比较高,但无论是购买力还是净薪资,都遥遥领先于中国。

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那日本的实际生活状况如何呢?

日本刚出校的大学毕业生工资大概在18~23万日元,硕士研究生学历的话在21~25万日元,博士的话31万~41万之间。普通的公司职员基本薪酬从本科毕业开始算起,基本和自己的年龄成正比例增加,四五十岁的,月薪基本也就是四五万日元左右。



日本的高薪行业基本集中在飞行员、医生、大学教授、律师、记者、金融机构工作人员、警察等,还有一些职业选手的收入也非常高,但这些在全体国民中占比较小。

按照前述的物价,普通的大学毕业生刚毕业参加工作,稍微节约点,每月可以略有结余,研究生稍微多点,博士则更多,也即,随着学历和年龄的增加,每月的收入结余也应该越多,生活可能更滋润。

日本人对待工作认真、严谨、刻板。早上9:00上班,下午5:30正常下班,中间休息一小时。虽然一年含双休在内127天休息日,进公司满两年就有20天的带薪休假。但是其实真正休假的并不。日本人下班后,回家之前会喜欢去居酒屋喝个小酒。一杯生啤,一壶清酒,几碟小凉菜,一般也就是一两千日元,百把人民币。日本人的中午饭,一般都是便当,少数也有买的吃的。



日子貌似非常不错,但是日本的加班文化非常盛行,加上普遍奉行集体主义,为了不至于被公司内异化,极少有按时下班的。而且因为家庭主妇依旧占多数,父亲几乎不插手任何家庭事务。

一个真实的故事是这样的:一位在公司上班的父亲某天因为特殊原因下班后直接回家,结果让做家庭主妇的夫人和正在读小学的女儿一晚上手足无措。母女俩已经习惯了多年以来父亲不在家的生活,而提前归来,不仅要多准备一个人的晚餐,还要面临尴尬的三个人的场面。

不仅如此,众所周知,日本的自杀率也一直居高不下,而日本人自杀的理由:

学生:

受到欺负;

网络暴力;

被他人孤立;

经济问题;

考试失败;

找不到工作;

成年人:

健康问题(主要是精神上的);

贫困、破产导致经济状况恶化;

家庭问题;

工作人际关系;

从中看出,日本人对于“来自社会上的压力”很是关注,这正是集体主义的表现所在。在其它国家,经常会看到我行我素之人,但是在日本很少有这样的人存在,日本人从一出生就被圈在了各种条条框框之中,也就是所谓的社会惯例,生活在其中的所有人都必须要遵守,为防止被同伴异化,日本人无论日常大小事表现的更加谨慎。

日语中还有一个词语叫做“社畜”,就是说那些被公司圈养如同“牲口”一样的白领群体。



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尽管如此,还是有很多人觉得日本生活非常不错,因为不用为太多的事情操心。

首先,日本是全世界公认的福利最好的国家之一。在日本看病,住院(不需要家属看护,全部都由医院负责)、看护、药费、手术、检查这些都在医保范围内,国家负担80%,个人20%左右,还可以申请医疗补助。完备的保险制度,失业可以申请失业保险,政府还不时的发放各种补助金。



其次,日本实行学区制,所有适龄儿童入学均就近入学,为实现教育资源的公平配置,在硬件方面,标准化的教室、游泳馆、室内体育馆是日本国内任何地方任意一所中小学校(包括幼儿园)的标配;教师资源方面,日本的教师雇佣机制非常有特色。

日本公立学校的教师并不是受雇于学校,而是当地政府。在他们教师生涯中,工作地点基本每三年(或五年、七年)会发生一次变动。



政府这样做就是一方面为了保证将最合适的老师分配到最需要他们的地方;另一方面也使老师们从不同环境中得到学习,面对资质不同的学生,教师需要不断摸索出恰当的教学方法。

当然,对于具体的教学要求、课程设置、培养目标和教学方式也都有全国统一、规范的要求。正是通过样精心的设计,这么几个方面的努力,使得全国所有公立学校的教学资源基本相同,不会让人输在起跑线上。在这样的体系之下,自然没有人拼命择校,也就无所谓学区房了。

此外,日本实行9年制义务教育,公立学校上学基本不用花费多少,从本年度10月起,日本自幼儿园到大学均全部实现“免费”,这对于有养育孩子意愿的家庭来说,具有相当的诱惑。

再次,看看日本的住房。日本的公益性住房分为各都、道、府、县营住宅和各市营住宅,所有住房根据当地居民的收入水平统一划线,低于收入标准的均可以比市场价格便宜很多的价格申请入住公共住宅。



而如果是工薪家庭,也可以考虑买商品房。日本市场上的商品房,很不错的高档公寓,在东京,5000万日元,300万人民币,有110平米了,相当于国内150平米建筑面积。一般居民住宅都是独栋的一户建(类似于小别墅),价格根据地方和大小的不同,有贵也有更便宜的,偏远一些的免费赠送的都有。



总体来说,日本属于发达国家,高收入、高消费是这些发达国家典型的生活方式。日本的物价高是事实,也是众所周知的,但这并不意味着日本人面临的生存压力就比我们高了许多。

物价虽高,但对应的收入也高,购买力也高。而高消费带来的则是高标准、高质量的服务回报。作为消费者、服务的享受者可能满意度、幸福度会更高。这种差距应该还是客观存在的。

单纯的从生活或者生活的角度看的话,其实,无论在中国还是在日本抑或是其它国家,无论收入高低,无论消费能力的高低,总是有些人在拼命活,有些人则是是努力活,当然也有人在苟且地活,所有的都取决于个体的选择。

在较高物价下,日本人是如何拼命活着的?

日本物价高,或许已经成为了过去式而已,这里的认知或许有错的地方。十几年前按照中国的水平来说,日本的物价确实是很高。但是以现在的观念再看待日本物价的话,或许也不是想象中的高,当然这里并非说日本消费很低,毕竟是发达国家,从平均水平来讲,还是比我国要高的。在日本生活,让人拼命的不仅仅是物价。

日本生活的费用这里就以东京为例吧,毕竟作为日本全国消费最高的地方,如果这个地方的消费能够接受的话,那么全日本的消费其实都可以接受了。

上图是在东京一个人的每月支出(20~30岁的年轻人),大约是16万日元左右(约8400RMB)左右。当然上述调查的结果只是一个平均的数值而已,有钱的就多花一点,没钱的就少花一点。从调查的明细上来看,主要分为下面几项:

租房:75000日元(约4500RMB)

饮食:27000日元(约1600RMB)

水电:8000日元(约500RMB)

通信:10000日元(约600RMB)

社交:19000日元(约1100RMB)

娱乐:13000日元(约750RMB)

消耗品等:6000日元(约360RMB)

刚才也说了,上述费用由于个人的生活方式不同,最终的花费也不一样,租房可以找一个较为便宜的,大约5万左右的就可以了,社交方面尽量减少,所以基本上11万日元左右就可以了。

日常消费

上图是日本某连锁饮食店铺的菜单,其中有我们常说的“牛肉饭”,普通的一份在380日元,大约22RMB。这家店铺在去年涨了几块钱,据说是久违十几年的涨价。

蔬菜其实是日本较为贵的一项支出了,如上图,一根萝卜大是299日元,大约为18RMB,不过确实是挺好吃的。

当然,也有一些便宜的蔬菜可以选择。

也有一些超市卖低价的便当,同样可以选择。日本的超市一般在晚上九点以后,会有打折,平时的便当或者食用品可以有50%的折扣。

日本人为何会拼命生活?其实在日本生活还好,并不会为那么多事情操心,比如公共设施、医疗等方面。但是为何日本被世界上认为是最累的一个民族呢?其实从日本人自杀的理由中可以看出一二。

学生自杀的理由有下面几个:

受到欺负;

网络暴力;

被他人孤立;

经济问题;

考试失败;

找不到工作;

成年人主要有下面几项:

健康问题(主要是精神上的);

贫困、破产导致经济状况恶化;

家庭问题;

工作人际关系;

从上面可以看出,日本人对于“来自社会上的压力”很是关注,这就是所谓的集体主义。在海外经常会看到我行我素之人,但是在日本很少有这样的人存在,在日本生活要遵守很多条条框框,也就是所谓的社会惯例。除此之外,劳动时间(比如加班文化)较长也是日本人幸福感低的原因之一。有一个词语叫做“社畜”,就是说那些被公司圈养如同“牲口”一样的白领群体。

还有另外一个无法克服的原因,那就是“自然灾害”。在日本地震已经是稀疏平常,其他的如台风、暴雪更是每年都会遭遇。去年发生北海道地震、北海道大雪、中部洪水等,这些都每天影响着日本人的思维。所以日本人会有谨小慎微的性格,无论在哪里,都会带很多东西,就是以防不测。

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