奶茶店的「减脂点餐攻略」，教你怎么喝不胖

大家好呀，我是国家注册营养师浅方，也是专门教大家如何越吃越瘦的浅方。曾自我-20斤，3年未反弹。今天给大家分享怎么喝奶茶不会胖！悄悄告诉你，我也是个奶茶爱好者~

奶茶虽好喝，但多喝会对身体产生不少的健康风险，近几年媒体频频曝光市售奶茶饮品隐藏的问题：

“震惊！无糖奶茶也有糖“

“奶茶竟然不含奶，都是奶精！”

“脂肪严重超标，喝奶盖≈喝油“

“失眠慎喝！一杯奶茶咖啡因高达200mg”

然而呢，每次曝光，大家震惊不过三天，该喝还是继续喝，奶茶店也越开越多，销量有增无减。

其实资深减脂人都心知肚明：道理我懂，我也知道减肥不能多喝奶茶啊，可我一路过奶茶店就把持不住，在诱惑面前意志力就是渣渣。

要是跟闺蜜逛街，和朋友聚会、同事老板请喝奶茶，就更难抗拒了。

害！到底怎么挑选适合减脂期喝的呢？今天跟着浅方来挑选吧。

奶茶店的「减脂点餐攻略」

纯茶、黑咖啡

这两种是奶茶店的“低卡担当”，纯的不含糖的，热量几乎为0，作为减脂的首选。

茶水和咖啡还能提神醒脑，改善水肿，但易失眠的宝宝在下午4点后就不建议喝茶和咖啡了，以免晚上睡不着。

茶拿铁、鲜奶系列

很多奶茶店有专门的“鲜奶系列”和“拿铁系列”，是用纯茶+鲜奶来做的，相比加了奶精的奶茶相对纯净和健康一点。

喜爱浓郁口味的可选红茶、普洱底，喜爱淡香的选乌龙、绿茶、青茶底。

部分奶茶店会加淡奶提升口感，最好跟店家确认不要加淡奶，它含一定的热量和反式脂肪，对减脂不利。

纯水果茶（不加糖浆、果酱）

水果茶的原料不就是水果和茶么，这么人畜无害，哪有什么坏心思呢？但店里很多水果茶会添加糖浆、果酱、色素，糖分和热量直线升高，每一口都像喝糖水似的。

颜色越鲜艳的果茶越要谨慎，此前就有泰绿柠檬茶就被查出过“日落黄超标”，即色素过量。

而普通的柠檬茶，只要原料纯天然非盐渍、不加蜂蜜或糖，做法无糖，减脂可以放心喝，比浓郁的奶茶“罪恶感”少很多。

茶和黑咖啡可互替，水果也可替换为橙子、金桔、西瓜、草莓等。

加小料：当主食吃

各种奶茶小料成分几乎都是淀粉。像红豆、燕麦、青稞、薏米等本身是很不错的粗粮，但店家大多都会提前用糖煮过，喝起来十分甜。

喝这样一杯奶茶，赶上吃一顿饭了，太甜的小料不建议加。

实在想加料，推荐相对低卡的椰果、仙草、芋圆、珍珠，并记得减少当天其他主食。

比如你下午喝了芋圆奶茶，晚餐就减掉主食，避免碳水超标，吃点蔬菜肉蛋即可。

椰子水优先、不选椰浆

椰子水是椰子果实中间透明的汁液，主要成分为水、维矿物质；

椰浆是由椰汁+椰肉研磨而成的白色液体，含饱和脂肪较多。

虽然两个名字差不多，但椰浆的热量是椰子水的10倍多！想减脂又喜欢椰子的宝宝们，能选椰子水就不选椰奶啦。

糖分：无糖/零卡糖

糖分由高到低的排序是：正常糖、少糖、半糖、微糖、无糖。要留意的是“少糖（70%）“比“半糖（50%）”的糖分更多。

喝奶茶尽量选择无糖，最多微糖，想减脂就不要太过分了哦，用0卡的代糖也ok。

之前很嗜甜难戒糖的朋友可逐渐减少糖分，适应清淡的口味，习惯后反而不喜欢太甜的了。

去奶盖，换成酸奶

奶盖多数是用全脂芝士、奶油做的，脂肪含量高，咸奶盖还有较多的盐分，容易导致水肿哦。

不想又胖又肿的话请挑选不含奶盖、奶油款的，或替换为酸奶（少数店铺有此选项），提高健康程度。

实在超爱芝士的朋友可替换为脂肪更低的“轻芝士”，并减少其他膳食中的油脂来平衡。

不建议选果汁/浓浆

当水果榨成果汁或浓浆后，将增加“游离糖”的含量，使血糖飙升得更快，此时胰岛素也大量分泌将血糖降下来，且促进合成脂肪。

别以为那些“芝芝水果”看起来有水果很健康，其实一杯里油盐糖都集中在一起了，经常喝不胖才怪。

相比榨成果汁，换成切块水果+无糖纯茶的果茶组合更低卡。

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