郑恺的火锅店在三里屯开新店了(郑恺火锅店怎么了)

郑恺的火锅店开新店啦

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=超多明星打卡过的火锅店=

曾创下过取号700桌记录的火锅店，超多明星都来打过卡，之前开在双井的总店火得大红大紫，现在终于开分店，就在三里屯，不用可着一个店排队啦~

- 招牌锅底 -

招牌锅底是【酸汤鸭鸳鸯锅】， 锅上是一只展翅的凤凰，仙气飘飘。外圈是辣锅，没加水前可以看到秘制牛油块、鸡翅尖、豆腐、大把的花椒和辣椒等。

内圈是可以喝的酸汤鸭锅底，打开中间的凤凰盖，滚至沸腾的酸爽老鸭汤，开涮前必须喝个几碗开开胃~

汤底里有大块鸭肉、鲜笋、鸭血、四川酸萝卜等，鲜、酸、甜，足够浓郁，喝完汤就可以捞出锅里的鸭肉和配菜开吃。

- 手慢无双人餐 -

限时限量的双人餐，包含了四喜牛肉，招牌三宝，辣卤凤爪，手剪豆苗...很适合第一次来的小伙伴~

主打鲜货火锅，每天空运

01 | 必点牛肉

【四喜牛肉】选用高原地区2-3岁的小黄牛，每天凌晨运输到店，超级新鲜。4种口味，原味、酸菜、双椒和藤椒，一盘吃齐~

最爱双椒牛肉。辣锅滚熟即可，肉质很嫩，我一开始被双椒牛肉上的辣椒吓到，没想到涮熟后依旧保有肉香，回味十足。

【鲜切牛肉】原汁原味的鲜切牛肉，上来的时候挂盘不掉，久煮不老，口感软嫩，涮辣锅或者酸汤鸭锅都很合适~

02 | 经典鲜货系列

吃火锅怎么能缺经典涮菜毛肚呢~【屠宰场鲜毛肚】从名字就听出了新鲜，大片的毛肚薄厚均匀，微微透光。

毛肚千万别涮太久，七上八下的在辣锅里一烫，捞出马上吃，口感特别脆。

喜欢脆脆的口感可以点【凤祥牛黄喉】【生抠鲜鸭肠】，但是无论哪道菜，只要沾上红油，才算注入了灵魂。

还有【大刀腰片】不像毛肚要七上八下，这个直接扔进锅里煮就好了，烫熟后蘸着干碟吃，太满足了~

03 | 上桌现剪豆苗菌菇

豆苗菌菇全部上桌现采，新鲜程度可想而知~

04 | 6种老汤辣卤

店里有6种老汤制作的现捞辣卤，火爆的【辣卤糯鸡脚】、【辣卤肥肠】、【辣卤脑花】、【辣卤鸡尖】、【辣卤天梯】和【辣卤牛蹄筋】，可以直接吃，也可以涮进锅里，加上一层麻辣味儿~

趁着周年庆有折扣，把平时舍不得吃的都轮上一遍吧~

05 | 还有这些值得点

【奶酪鱼条】店里几乎桌桌必点的人气小吃，外面脆里面嫩嫩的，【鸡豆腐花】【三色面】放在酸汤鸭锅里煮不要太合适~

06 | 自助甜品免费吃

自助酱料、水果、甜品无限量任吃，吃多少拿多少，千万别浪费哦。

依旧是特色民国风装修

北京三里屯店同样打造了民国年间五星级饭店的样子，处处可见的复古吊灯、华丽的雕花、霓虹灯牌，整体装修风格很有特色。

店名：火鳳祥鲜货火锅(北京总店)

地址：朝阳区外企大厦15号3号

（近合生汇、大望路、双井、百子湾）

火鳳祥鲜货火锅(三里屯店)

地址：工体东路美林大厦

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