农村俗语说:“盖房不盖簸箕房”,如何理解簸箕房,有没有道理?(农村人常用的俗语)

“盖房不盖簸箕房”这句农村俗语,最让人难以理解的是“簸箕房”。其实“簸箕房”的说法,在旧时的农村,颇受争议,众说纷纭,其主要原因就在于“簸箕”这种物件的形状到底是什么模样。

要准确理解这句俗语,这里就不得不从“簸箕”这个名词说起。

农村俗语说:“盖房不盖簸箕房”,如何理解簸箕房,有没有道理?

簸箕

1、“簸箕”到底是什么形状?

如果簸箕只是一种物件,那没有什么可说的,是什么模样就是什么模样,关键是,我国不同农村地区,对簸箕的说法不尽相同,虽然都是竹篾,柳条、笋壳等编成的家用器具,但是,从大体的形状来说,呈现出两种截然不同同的形状。

一种簸箕是铲状器具,或者说大撮子形状,也就是三面有边沿,一面敞口,下面为底,用来撮垃圾、泥土、肥料、粮食、蔬菜等等,还可以用来簸粮食,去糠秕等,在农村用处非常多,难以尽述。

另一种簸箕为圆形竹篾编的,或者柳条编的器具,这其中又有两种。一种留孔,俗称竹筛或柳筛,习惯称米筛、格筛;一种没有留孔,称为簸箕,也称圆簸箕。这两种器具,圆簸箕比米筛大多了,两者是相互搭配使用,在给粮食去糠秕之中,离开哪一种都不行。

比如,旧时,农村还没有现代化大米加工机械的时候,把稻谷变成米,就要经过以下工序:先把稻谷舂去壳,或者碾去壳。舂好或碾好的米与糠混合在一起,就得把米和糠分离。先得用圆簸箕把糠簸出来,然后将去糠的米用米筛来筛,筛下去的米得用圆簸箕接住。因为在舂米或碾米的时候,并不是所有的稻谷都可以去壳,还有很少的一部分依然是稻谷。这样做就是把没出壳的稻谷筛选出来,稻谷留在米筛内,稻米就落在簸箕内,簸箕内的稻米就是可用来煮饭大米了。

农村俗语说:“盖房不盖簸箕房”,如何理解簸箕房,有没有道理?

圆簸箕

也就因为如此,我国稻谷主产区,把簸箕分成两种不同的名词,圆形的簸箕才是叫簸箕,而铲子形状和撮子形状的,叫畚箕(畚,不同的地方读音很大的差别),是两种不同用途的农家器具。

圆簸箕主要是旧时普通家庭去糠秕和筛米用,经济条件好一点的家庭去糠秕用农具风车,但筛米还是要用米筛和圆簸箕。一些地方农村有一句形容很穷的调侃用语:“穷得打簸箕”,与穷得叮当响的意思是一样的,这里的簸箕指的就是圆簸箕,家里没有米就是没米,拍打簸箕也没有用。

有些地方农村风俗,女儿出嫁要踩(或跳)格筛或者圆簸箕,新娘进门时也要踩(或跳)格筛或者圆簸箕,据说主要是起避邪作用。家里有女人坐月子,母猪产仔等,防生人闯入屋内,门口挂格筛或者圆簸箕,起到报信的作用。因此,格筛和圆簸箕在一些农村的民俗中,被视为避邪之物和吉祥之物。

畚箕在农村大致分为三类:第一类是用来撮垃圾和脏东西,旧时,有木材料做的,也有铁皮做的,也有竹篾和柳条编的,现在出现用塑料做的。第二类是用来摘菜及瓜果,也用来洗菜,包括用来打猪草。第三类用来作农具,装农家肥、秧苗、柴火、挑土等等。三种畚箕因用途不同,大小及样式不一样。在农村民俗中,第一类与第三类,人们在日常生活中是有禁忌的,不能把畚箕倒扣在别人的头上,人们认为这是最恶毒的一种诅咒,特别是第三种,人们的忌讳就更多。

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南方畚箕模型

农村旧时习俗,村里有夭折的小孩,病亡的未成年人,以及意外伤亡的成年人,埋葬完以后,要把畚箕倒扣在坟头顶上,而正常去世的老人则不能这样做。因此,农村把畚箕倒扣视为不祥,因而很是忌讳。

从“盖房不盖簸箕房”这句话来看,“簸箕”指的就是一些农村说的“畚箕”,“簸箕房”的形状就是“畚箕房”的形状,与圆簸箕的形状没有关系。

2、现在人们对“簸箕房”的诸多说法

“簸箕房”已是时过境迁,现在人们大多都用猜测的手段来进行探讨,因此,出现了诸多不同的说法。

现有一些人把房屋建在三面有山,一面开口,围成“畚箕”的形状的地方称为“簸箕房”。实际上,在古代风水学中看来,一个地方能不能建房,不仅仅以某种地貌形状来决断,而是要从多种环境综合因素来考虑。

“畚箕”地形,只要山脉清晰,溪河环绕,不易发生地质灾害,生产和生活方便,居住舒适,无论是后面的靠山,还是左青龙、右白虎,前明堂,只要藏风聚气,就是适合建房的地方。这种地势,虽然说不上是上佳之地,但也不是很差的地方。在一些人的眼里,可以把这种地形看成是“畚箕”,但在另一些人眼里,则是民间所称的“太师椅”形状,不管是落阴宅,还是建阳宅,只要明堂宽阔,层次分明,都是比较好地方。

农村俗语说:“盖房不盖簸箕房”,如何理解簸箕房,有没有道理?

贵州明代“手推车”式木房组合

现实之中,不管是古代还是现在,很多山区农村人家,喜欢把房屋建在这种地方,冬暖夏凉,在心理上也颇有安全感。因此,在风水学上,从地形上来说,没有“簸箕房”之说,而旧时代的农村,人们建房择址,受风水观念的影响颇深,自然也就没有地形上的“簸箕房”。

现在有一些人把“凹”字形的房屋格局称为“簸箕房”, 看似有点像,听起来也有点道理,其实这是一种误解。 三合院、四合院、三合院与四合院混合住宅,分布我国很多农村。四合院在北方农村要普遍一些,而三合院在南方农村要多一些,尤其在华东和西南地区,三合院就更加普遍。

“凹”字形住宅的组合,主要分为正屋及左右厢房,正屋和厢房独立成栋,有的则正屋和厢房连成一体。有的地方前面砌一堵围墙,立上大门,就组成一个封闭院落,称之为三合院。长江流域稻作区,农村的“凹”字形住宅的组合,普通农家一般为开放型院落,也就是前面没有围墙,也没有大门,而是一块场坪,称之为禾堂坪,也称为晒禾坪、晒谷坪、场坝等。秋收时用来晒稻谷,这里有红白喜事时,可在场坪上摆酒席,春节用来舞狮子和龙灯等民俗活动。

这些地方的“凹”字形住宅前面不砌围墙,主要是不让墙阻挡阳光,能尽快把稻谷晒干。南方雨多,碰到秋收时,如果遭到“烂秋”的天气,收回家的稻谷不及时晒干,稻谷水分重,会发热,长出芽,或者霉变,一年的收成就会泡汤。即便遭到连绵秋雨,不能晒谷子,也尽快尽把稻谷在屋内摊开,这就要保证屋内通风,前面没有围墙,会使屋内空气更畅通,稻谷就不会长芽或霉变。

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正在修建中的农村三合院(“凹”字形住宅)

“凹”字形住宅,在湖南、湖北、广西、贵州一些农村纯木结构房屋中最为普遍,被称之为“手推车”式房屋。 厢房(当地称仓楼)与正屋成直角,就仿佛是板车的长手把,正屋是车身。

由此可见,“凹”字形住宅是我国一些农村普遍的房屋格局,并不一定是所谓的“簸箕房”。

现在人还有一些说法,这里就不一一介绍了。

3、什么样的房屋才算是“簸箕房”?

“簸箕房”指的是房屋的格局,把房屋排列组合成“畚箕”的形状。

农村人“簸箕房”有三种常见的称谓,有的地方称之为“穴字屋”,有的地方称为“胯裆屋”,还有的地方称为“八字屋”,很明显,这种房屋主要是指厢房的摆放,不是与正屋成直角,而是与正屋成钝角。

“穴字屋”和“八字屋”的说法。一般来说,坟墓葬在宽敞的平地,坟墓前的拜台(祭台),又称内明堂,看不出什么形状,而葬在山坡上的坟墓,其拜台大多为扇形展开,两条边角线就是一个“八”字,而 “宀”字头,人们把其看作阴宅,先人的家。

农村俗语说:“盖房不盖簸箕房”,如何理解簸箕房,有没有道理?

前面有墙三合院(图片中老人前面为围墙,后面为正屋,左右为厢房)

旧时,民间禁忌主要分为两大类,一是不洁,二是联想。人们认为房屋不能按“穴”字和“八”字的格局来摆放,就是一种联想禁忌。比如,民间凡是与丧葬有关的东西,在日常生活中大多被列入禁忌。这就是因为人们的联想忌讳之事而产生的作用,认为不吉利。“穴字屋”和“八字屋”让人联想到墓穴,为民间所忌讳。

“胯裆屋”的说法。“胯裆屋”把房屋的格局比喻为一个人的坐相,也属于民间的一种联想禁忌。古代有一种坐姿,叫“箕踞”,也就是随意张开两腿坐着,形似簸箕。古人认为这是一种轻慢、不拘礼节的坐的姿态。旧时,农村人对这种坐姿非常讲究,人们认为,在人前的这种坐姿,不论是男人还是女人,不讲礼貌的坐法,也是一个人没有教养的表现。

如果到别人家去做客,随意张开两腿坐着,旧时的农村,是很不受主人欢迎的。对于“胯裆”的坐姿,人们还会产生出多种不雅观的联想,因而非常忌讳。过去,由于农村人们往往把房屋想象成一个活生生的人,自然也不能用这种“胯裆屋”的格局。

另外,农村人把房屋内一种宽窄不一致的房屋也称之为“簸箕房”,即房间的里窄外宽,成梯形。

4、在农村 “簸箕房”有什么说法?

旧时,农村对“簸箕房”的坏处主要有三种。其一是说 “簸箕房”不聚财,像簸箕一样,把家里的财富只簸出去,收不进来,也就是住这种房屋财运不好。其二是说住“簸箕房”的人不正经,会有作风问题。其三,人们认为“簸箕房”“阴气”重,住这种房屋的人老人易患病,小孩易夭折。

其实,这些说法是因对簸箕、胯裆、墓穴禁忌而生的联想作用,是一种迷信的说法,不可信。

农村俗语说:“盖房不盖簸箕房”,如何理解簸箕房,有没有道理?

浙江古村的圆簸箕和格筛多种使用场景

我国传统民居在修建时,大多融入了当时的社会秩序和道德观念,事实上,就是在建筑物上也要体现一种封建社会的“规矩”。我国大部分地区的传统民居(部分地区亦有其他形状的住宅,比如福建圆形围屋等)都讲究“方正”这一主流思想。比如院子要方正,不能缺角,房屋要方正,也不能缺角,更是忌讳院子和房屋成三角形、梯形及不规则的多边形的形状。

至于,民间对这种不方正形状的房屋和院子,大多附会了一些迷信说法,或者民俗方面的说法,其主要目的是为了维护“方正”这一封建社会主流思想,利用人们恐惧、愚昧和迷信的心理作用,来遵守建房的传统格局。

“盖房不盖簸箕房”只是上半句,还有下半句,即“睡床不睡大圆床”,其中的思想观念是相同的,都是为了维护“方正”这一思想。对下半句,这里就不再作解释,以后另行著文。

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