卖过期食品、后厨不堪入目……这些餐饮店让人触目惊心(后厨发现过期食品处罚)

走访触目惊心的外卖快餐、体验大变活“蟹”的海鲜市场、调查令人堪忧的主题餐厅……近日，河北广播电视台经济生活频道3·15大型全媒体直播重磅推出，《今日资讯》记者全面调查，共同守护舌尖安全。

那么问题被曝光之后，后续进展如何？一起来看！

现场查处知名茶饮店 问题不少惹人忧

针对茶饮界的头部品牌——奈雪的茶奶茶店用袋装水果冒充新鲜水果，茶饮制作使用过期食材等问题。石家庄市桥西区中山市场监管所对奈雪的茶石家庄万象城店进行查处，在这里，工作人员发现了更多应该报损的商品却依然在售卖。

而在这家店的操作间和储藏间，执法人员发现了更多的过期材料和保质期18个月的鲜榨果汁。市场监管所所长商国辉承诺，后续会加大巡查力度，确保消费者舌尖上的安全。

“马路边边”问题多 执法人员现场查处

石家庄市裕华区市场监督管理局的工作人员对知名火锅连锁品牌——马路边边串串香中冶盛世广场店进行了执法检查。在现场记者看到调料台上的一份香芹粒，颜色有一些发黑泛灰的情况，监督管理局工作人员立刻责令饭店进行整改。

对于客人质疑菜品不新鲜，在冷藏柜存放时间较长的问题，石家庄市裕华区市场监督管理局对冷藏柜食品的存放提出了要求。针对发现的问题，市场监督管理局对这家饭店下达了责令整改通知书，责令其限期整改。

马路边边串串香石家庄中冶盛世广场店经理表示，愿意接受大家的监督，一定会在限期内整改好，遇到的问题不回避，希望整改之后再一次接受监督。

外卖餐饮卫生不达标 执法部门迅速取缔

对于石家庄市桥西区南小街兴邦五金市场附近“嘉禾大盘鸡”和“川味居家常菜”两家店铺，后厨整体环境混乱不堪，卫生状况堪忧的问题，石家庄市桥西区市场监督管理局都进行了查处。

市场监督管理局工作人员表示，“嘉禾大盘鸡”证照没有问题，但是从业人员出示不了健康证，整体卫生环境脏乱差，接下来他们要求所有商户，第一停业，第二立即整改。现在五金市场内的所有外卖门店都已关闭，门头进行了拆除，所有经营户已被通知抓紧时间搬走。

记者在川味居家常菜门店里面看到，门店的相关负责人正在收拾当中。石家庄市桥西区市场监督管理局餐饮股股长邢钟凯表示，现在要求他们从里到外，犄角旮旯都要清理一遍，店面恢复到刚办证的状态，什么时候整改好什么时候开业，整改不到位就取缔。

缺斤短两摊位封存 不合格计量称销毁

针对廊坊三河市的京贸物联海鲜市场不少商户售卖中出现缺斤少两，以死充活的现象。三河市市场监管局对这种现象进行了查处。廊坊三河市市场监督管理局李小曼表示，问题确实存在，已经对摊主进行了强制整改，对于检定不合格的计量器具，廊坊三河市市场监督管理局的工作人员进行了现场销毁。河北广播电视台经济生活频道《今日资讯》记者向鹏、张松、大龙等报道

■食品安全关系到我们每一个人，这是任何人、任何企业，都不能逾越的底线。我们相信，随着制度、规则的不断完善、细致，在各部门以及消费者的共同努力下，我们一定可以筑牢食品安全防线，守护舌尖安全，共促消费公平。

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