开一家城市自助快餐店财源滚滚来

市场前景:——现在各大城市高速发展人口密集，城市人口最主要组成部分为:为外来上族和各行业做生意人，还有各种流动人口组成，这人多的地方啊就好做生意，俗话说民以食为天，人是铁饭是钢一顿不吃啊就饿得慌。那么在城市\"开一家城市自助快餐店前景广阔。​投资分析:——城市自助快餐店的店铺位置一定要选在稍微繁华人流量密集的地方，消费人群为上班族，各行业的生意人，各种流动人群为主。

城市自助快餐店的店铺的铺面大概需要150个平方即可，铺面一般分为厨房加工间和就餐区域，加工间要设计好储藏室，大概需要投资租金8000左右每月，当然不同城市价格也许会有所差距，一次交一年房租大概需要九万六千元租金。
​铺面装修风格不需要太豪华，但一定要美观大方，装修一定要有给人看起来整齐、干净、舒适，150个平米店铺装修费用大概需要五万左右，餐厨设备大概需要投资4万元左右，装修效果一定不能完全与别的快餐店不一样的模式，要有创新别具一格。

人员配备，城市自助快餐店一般需要六个人左右，两名厨师和四个帮厨。主厨工资4千至4300元一个月，帮厨一般3000左右一个月。

经营模式:——城市自助快餐店经营模式一定要有创意有创新要与众不同，现代人们的饮食要求高，讲究的是饮食一定要健康、卫生、营养、美味。所以凡事得从源头抓起，食材一定要保证新鲜健康，加工要精细，口味一定要好，菜的种类荤素搭配合理，符合大众口味，这样才会吸引到更多的回头客。

“城市自助快餐店”一般在早、中、晚饭点前后开始经营售卖，在开始没有掌握每天吃饭的客流量时饭菜一定不要炒的过多，以免卖不出去浪费了。

厨房服务人员在售卖的过程中一定要着装整洁，配备口罩，这样给客人留下一种干净卫生舒适的好印象。
​推广方式:——饮食做的再好，别人不知道，为了提高知名度更好的经营必须要学会做好推广，推广可以是传单宣传，饭点到来前二小时左右在大街小巷给路人们发传单，传单上的店铺名字和地址一定要详细，饮食画面一定够吸引力。

也可以请媒体或者报社曝光，还可以不定时做一些打折优惠的活动比如吃饭送例汤，或者经常来店里吃饭的人们办理打折会员卡等等推广模式。

——在这里要告诫所有想从事餐饮行业的朋友们，或者已经从事餐饮行业老板们！做饮食行业要想成功、做大、做强，将来是否能开分店连锁店，你就必须要用良❤去经营，用真诚的❤为顾客服务，你的蔬菜肉类食材是否通过正规渠道采购是否新鲜健康，你的调料和食用油是否是低廉的勾兑产品，有很多老板往往会在乎眼前的小利，鼠目寸光，目光短浅，去做那些黑心的生意，你们以为能欺骗过食客，把食客当傻子，要知道食客也是吃饭长大的，往往一些细节就可以决定你将来的道路成功与失败。
​​——好了祝所有良心的老板们生意蒸蒸日上，一帆顺风财源滚滚。

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