细数我所知道的宁波风俗和文化

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立夏快到了~ 【拄蛋】

提起“拄蛋”,那在我童年可是一件超级好玩的事。就算是现在,老爸老妈还会童心未泯的和我玩“拄蛋”。但是,这拄坏了的蛋,可够我们全家吃上好几天的

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甬剧 “唱戏文”

甬剧,始于清乾隆后期,初称“串客”。系由田头山歌、马灯调、唱新闻等滩簧类民间戏、曲调演变而来。该剧的起源有二说,一是认为系由宁波地区田头山歌、马灯调融合盲人“唱新闻”发展而来,另一说是一些甬剧老艺人认为“串客”与宁波乱弹的合流。主要流传于宁波、舟山一带。

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清明羹饭、冬至羹饭

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“八月十六”

全国各地以农历八月十五为中秋节,惟宁波以十六为中秋。追其来由,有两种说法:一说元末江浙左丞、太尉方国珍以自己的生日改之;一说南宋时宰相、鄞县(现鄞州)人史浩因母生日为十六日故易之。清袁钧的有诗“峰寿母易中秋,七百年中俗尚留。从此非时来竞渡,家家十六看龙舟”。每逢中秋节,家人团圆,赶神会,观龙舟,吃月饼,亦互赠月饼。宁波月饼以苔菜、水昌月饼见强,别具风味。

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插地香

七月三十日夜,相传为地藏王菩萨生日,平时地藏王闭目不开,此夕人间插地藏香才开眼。天将暗,各家先在门栿上或在屋檐滴水处放一条肥皂,插上三炷香,燃烛一对,以净茶供祀,祈求布施法水,供毕用此水洗眼,谓可眼目清亮,夏天不会患红眼睛病。同时,各家儿童沿石板缝或在泥地上插地藏香。此夜禁忌,不可在地上倒水,不可随地小便,不可跨地藏香行走。次晨清早,儿童竞拔香梗,拔多者示为本事大。

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猪油汤团、年糕 过年毕吃。

宁波人过春节和元宵节,都有吃猪油汤团的习俗,汤团圆圆,象征团圆,有“吉祥团圆” 之意。宁波汤团皮薄而柔滑,色白光亮,糯而不黏,入口流馅,油烫香甜,自成特色。

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