国庆好去处——山西晋中自驾游攻略
(第三天:平遥古城——石家庄)完结
行程——第三天早些起床,安排上午逛日升昌票号、华北第一镖局、古民居这三个博物馆。时间紧张就减去民居博物馆,时间宽裕就加上商会博物馆。中午在平遥午餐后,抓紧时间奔前天下午看好店买醋、黄酒、牛肉等。之后高速返石,晚饭前后的时间就到家了。
日升昌票号——日升昌创建于 清道 光四年(公元1824年),为中国第一家票号,也是中国 近现代银行的雏形。
清朝时晋商行走天下,赚到的真金白银舍不得在外大把消费,非要运回山西老家建地主大院。金银太重,大宗运输十分不便;另外,世道也不太平,经常会遭遇劫道的绿林好汉杀富济自己。平遥 西裕成染料庄财东李大全和掌柜雷履泰从中看出商机,在清道光四年出资30万两白银,将染料庄改营承办借贷、汇兑等金融业务的票号,起名日升昌,分号遍及全国各大商埠。日升昌的兴盛引发晋商广泛投资票号,山西票号鼎盛时期一度执金融业牛耳。
雷履泰,日升昌大掌柜,中国票号创始人。
小编已经来过日升昌几次,加之网上各种游记帖子居多,就不在这过多烦叨了,只选几个记忆点蜻蜓点水,详细的待您自己来时仔细品味。
银库——来票号一定看银库,下图是那个井口是地下金库的出坑口,银子从下面提上来。
银库进去还是另有秘密通道——财路。
好多好多好多银子金银元宝大小齐全
清朝各地银子成色并不统一,不同地方出产的银子成色(银子纯度)还不一样,因此这就像世界货币一样产生了汇率问题,为了把不同成色和重量的银子和铜银换成统一标准的银钱,日升昌编出了一套鉴定银子成色的口诀,票号伙计必须熟背口诀,能够迅速分辨出银两产地,算是一项基础职业技能。
口诀中,天津的银叫化宝银,北京的银叫松江银,上海的银叫豆规银,南京的银叫顷化银,其中以南京银的成色最好,含银量达97%,上海的只有’73%,所以,日升昌票号就以南京的顷化银为标准,把其他地方产的银子按上述比例换算后兑付,这个换算比例就是今天的汇率。例如,顾客在南京日升昌票号存入100两顷化银,在上海日升昌票号就可取出豆规银133两。
密押——老柜房对面悬挂的一块诗文牌匾,堪称中国最早的银行密押制度。这是一种用汉字代表数字的密码法,不是局内人,很难识其真面目。日升昌的银票中,全年12个月的代码是谨防假票冒取,勿忘细视书章,每月30天的代码为堪笑世情薄,天道最公平,昧心图自利,阴谋害他人,善恶终有报,到头必分明,代表银两的10个数目分别是赵氏连城璧,由来天下传或生客多察看,斟酌而后行;而万千百两的数字单位则由国宝流通四个字分别代替。比如票3月25日为某号汇出银两3858两的代码是假报连宝天流璧传天通,汇票上写的都是这样含义不明,让人摸不着头脑的字句,即使外人捡到,也不会知道是一张几千两银子的汇票。密押会不定期更换,一般是3个月换一套。
日升昌汇票密押
蔚泰厚汇票密押
伙食——票号人员的饮食起居全由票号统一安排,看看下图,喝的酒是茅台、五粮液、汾酒……,茶是铁观音、碧螺春、龙井……
游览线路日升昌进、蔚泰厚出。华北第一镖局、古民居博物馆不在多叙。
旅游商品——山西最有名的莫过于醋,酿醋要经过蒸、酵、熏、淋、陈多道工序、且经三伏一冬,才得以成醋。醋酸香,入口能回味,才叫好醋。建议带上一些回石。选醋时尽量选取前店后作坊的醋坊,有可能的话一定要到醋坊后边加工的地方去看看,有正在制作和生产流程中的各种形态、各种味道的半成品。一般价格由高到低分为陈醋(3年以上)、头道醋、二道醋、三道醋。玻璃、瓷坛盛醋为佳,如果用3斤装的塑料桶的话,回家抓紧倒到玻璃、瓷坛中。个人不建议买街边小店10元一壶(塑料桶)的醋。
重要提醒——小编正在联系晋中有关部门,为我们庄里驴友集体出游争取优惠,时间估计在黄金周后的10-11月份,敬燕赵名城网、无线石家庄APP、石家庄广播电视台官方微信的后续消息~
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