东北旅游尽情玩这些美食也不能错过
有心的朋友可能会发现,每年只要到了冬季,关于东北就会在朋友圈刷屏,无论是泼水成冰、眉毛睫毛结冰渣、房间窗户的冰花的照片,还是亚布力滑雪、长白山天池、极北的漠河之旅都牵动着一些想要去东北旅游的朋友的心,不过既然想去东北旅游是一方面,吃也很重要,毕竟到一个城市不能错过它的美食啊。
烧烤
东北人都比较豪爽和能喝,这是大多数我遇到的东北人给我的印象,可能这也跟东北的烧烤有关系。到了东北一定要和好友们去撸一次串,吃着肉串、喝着啤酒、唠着嗑、感受江湖一般的感觉,绝对是人生中的一大深刻记忆。
东北炖菜
冬天到东北要说最不能错过的,那肯定是炖菜了,虽说每个季节都可以尝尝,但是冬季吃炖菜会暖和一些也更有滋味。东北炖菜有猪肉炖粉条、排骨炖豆腐、小鸡炖蘑菇等,有些是两两搭配,有的甚至有数十种原料,搭配起来加上米饭真的是要多香有多香。
街头小吃
很多朋友都知道烤冷面,有些对烤冷面更有着深深的执着,但是可能不知道烤冷面的发源地其实就是东北,三种不同的做法有着不同的味道一定要尝一尝。街头的特色冰棍你也一定得来一根,非常爽口。还有冰糖葫芦,不仅仅只用山楂作原料,橘子、香蕉、哈密瓜也是应有尽有。
冻水果
冻柿子和冻梨是东北冬季的特色水果,其实在街头就可以买得到,还是单独的说一下,因为它真的很爽口,与日常中自己吃的水果口感有很大不同。选好梨后,需要放在冰箱冷冻室冻上整整4天,后拿出放置后还需冷冻,整个周期需要数十天。当然冰甜爽口的口感也是能让你欲罢不能的。
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