金秋逛沈阳农村大集,大葱白菜萝卜土豆热销,山货也很多
又是一年丰收季,逛一逛沈阳周边最大的农贸大集,这个大集位于造化,造化大集历史比较悠久,附近车多人多,务必注意安全,先看看秋菜的行情。大葱1.5-1.8元/500克,白菜0.6-0.7元/500克,萝卜0.5-0.7元/500克。
去年大葱比较贵,今年大葱的价格平易近人,种植大葱不容易,需要不断地培土,所以很多农户不爱种大葱,导致大葱价格比前几年要贵不少。白菜还没有到最佳时候,白菜需求量不如往年,因为积酸菜的家庭减少了,城里人没有那个条件腌制酸菜。
圆葱价格1.5元/500克,以前圆葱价格比大葱便宜不少,现在大葱和圆葱的价格基本持平。
地瓜一直是百姓喜欢的食材,烤地瓜都能卖到8元/500克,附近周边产地的地瓜大概1.5元/500克,好品种的地瓜保持在2.5元/500克。
黑蚕蛹25元/500克,浅色黄蚕蛹35元/500克,据说营养价值是一样的,黑色的蚕蛹外表比较厚,口感差一点,蚕蛹现场加工扒皮。
多种颜色的水果可以制作成糖葫芦,以前山楂是糖葫芦的主要食材,现在各种水果也能变成糖葫芦,气温低的时候才能吃到糖葫芦。
老头鱼的价格15-35元/500克。酱焖或是家炖的烹饪方法。
这是一种野生果子,很多人都没有见过这种野生小果,俗称天天,大名叫做龙葵,酸涩的口感,带着泥土的芳香,不宜多吃。
野生小河虾备受好评,活灵活现的河虾油炸一下特别好吃,酥脆的外壳,鲜嫩的虾肉。
这位摊主的帽子很奇特,防嗮效果是相当不错。
榛子价格比以前便宜不少,十几块钱也能买到不错的榛子,好一点的榛子20-30元/500克
最贵的葵花籽要15元/500克,最便宜的葵花籽是10元/500克。
栗子有很多品种,最好吃还是炒油栗。
炒好的栗子13元/500克
板栗王6元/500克。
干姜5-6元/500克。大蒜也是5-6元/500克。
大集上很多小吃部,酸菜白肉血肠十元钱一碗,铁锅炖大鹅也是十元钱一碗。炖菜在东北很受欢迎。
大公鸡、大鹅、笨鸡蛋都很受欢迎,笨鸡40元一只。
肉食鸡也有很多,新鲜肉食鸡价格也不贵,大概八块钱/斤左右。
兰家屯的铁皮柿子很受欢迎,口感甜脆,有小时候西红柿的味道。
今年蘑菇比较贵,红蘑(松伞蘑)150-180元/500克,榛蘑80元/500克。
我发现大集还有宠物专区,这小狗还挺漂亮的。要价600元一只。
市场上买了几个咸菜疙瘩,价格1.2元/500克,我打算回家腌制一下,很多人不知道它的名字吧?
现在还有这样的称?
农村大集不仅有各种食材,还有服装鞋帽,日用杂品,不知不觉就逛了一上午。在农村大集能看到很多不常见的东西,真正体验人间烟火气。拍摄大集的时候,感觉大集上的商贩都特别热情,试吃也不是事,价格也实在,想了解一个城市的面貌就去逛附近的早市或是大集。
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