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有钿呒钿,廿八谢年。
谢年,也叫送年,是中国传统岁时节令中重要的一项民间习俗,也是非物质文化遗产中的一个组成部分。
谢年,谢的是自然的馈赠,祈盼的则是下一个四季更迭的丰茂。
又到一年谢年时
您家是不是也张罗起来了?
在此奉上一张今年谢年时间表
供家里还没谢年的参考
关于谢年二三事
谢年用品
图据岱山新闻网
供桌:八仙桌
供盘:朱红漆盘或锡盘
六色供品:六杯酒,六碗茶,六碗饭,六样菜,六糕点、六水果
其余:香烛、花炮
用品摆放
网络图
第一排酒水:中间供香茗六杯,两旁各放六杯黄酒,共十二杯,酒杯代表十二司月之神,表示一年十二个月月都有酒喝。
第二排六色糕点:有金团、印花年糕、骰子糕、发糕、千层糕、糖果等,表示生活高高兴兴、甜甜蜜蜜。
第三排六盆水果:主要为苹果,寓意平平安安;甘蔗表示节节高升;金橘或橘子代表黄金满屋;香蕉象征生活香甜。
第四排七牲大盆:有猪头、条肉、公鸡、鱼、鸭蛋、猪肚、鹅、蟹等。中间放一大盆猪头,也叫利市头,表好运、有头有尾。
还有四盘调和,即调味品四碟:盐、黄糖、酒、葱。
第五排是年糕、烤麸、豆腐、粉丝之属。豆腐谐音头富,粉丝寓意长寿。
第六排是香和蜡烛。
素菜谢年食单
黄豆芽(长庚) 粉丝 黄花菜 黑木耳 香菇
桂圆(团圆) 核桃 红枣 开心果 长生果
发财糕(发财) 状元糕 吉利糕 金团 红糖
年糕(年年高) 烤麸 豆腐 面条 香干
苹果(平安) 甘蔗 香蕉 金桔 火龙果
最最最重要的是
谢年送年要选在
涨潮时开始,潮平时结束
取水涨船高、生意兴旺之寓意
温馨提示
谢年,不仅仅是一项民俗仪式,更是对我国非物质文化遗产的一种继承。
市民在欢欢喜喜辞旧迎新的同时,也不能铺张浪费哦~如鸣放烟花爆竹,一定要遵守规定、注意安全。
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舟山广电综合自网络
编辑:沈迅而
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