在坟前吃供品的习俗，是对逝者的不敬吗？

1909-1911年，英国作家丁乐梅（Edwin John Dingle）徒步穿越湖北、四川（包括重庆）、云南等省份，拍摄了一大批照片，再现了当时的社会生活风貌。从他的摄影作品中，我发现有一张记录了人们祭祀逝者之后在坟地大吃大喝的场景。

西南某地人们在坟前吃供品，丁乐梅拍摄。

这引起了我的好奇，类似的晚清影像十分罕见，具有较高的社会史研究价值。相信很多人都会有疑问，在坟前大吃大喝，难道不是对逝者的不敬吗？其实这是一种古老的习俗，在人们的意识里，此举不仅没有对逝者不敬之嫌，反而对活人也有好处。

西南某地的坟地，丁乐梅拍摄。

古人事死如事生，为逝者摆设的供品非常丰富，有酒有肉有果盘，祭奠之后当场吃掉、喝掉，意为饮福，饱含给逝者的亲属带来福气的期许。

这不仅是一种民间习俗，也是朝廷采用的重要礼仪，且更为隆重、更为仪式化，名曰饮福受胙。明清皇帝在祭天、祭地、祭孔等重大祭祀场合，都有这个程序，必不可少。

我们以皇帝祭天为例，第七个程序就是饮福受胙。这个程序分两步，也就是饮福受胙分开进行。饮福就是喝酒，受胙就是吃肉，具有很强的象征意义，与前文照片所呈现的情景不同。

晚清天坛祈年殿。

开始时，大臣先念祝词：惟此酒肴，神之所与，赐以福庆，亿兆同沾。皇上升坛至饮福位，下跪、搢圭之后，奉爵官将酒杯跪献给皇上，皇上饮福酒；奉胙官奉胙跪献，皇上接受后转手交执事者，出圭，再磕头复位。继而随祭官员都再拜行礼，饮福受胙才算结束。

皇上饮福受胙，代表着整个国家的百姓得到了苍天赐予的福祉，此意正是祭天的目的所在。

整个祭天仪式结束后，皇帝会将所有供品分给王公大臣食用。

天津祭祀仪式上的饮福受胙。

今天，在一些地方恢复的祭孔典礼中，还保留着饮福受胙的步骤。在民间，就我目光所及，在祭祀现场吃喝供品的现象还没见到过，我相信，它一定还存在着，很可能在某个村庄传承着这种古老的习俗。各位网友，你见过这种习俗吗？你怎么评价这种行为呢？欢迎在评论区补充。

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