河南万仙山郭亮村探险，遇翠崖仙居民宿，山崖下的小院隐世隔绝(河南万仙山郭亮村图片)
天下的美景或许都是相同的，给人的感受却各有各的不同。去一个地方需要理由吗,一个简单的决定,一张绝美的照片,或许就成为出发的催化剂。每一个的出发，都是充满着期待，每一次的到达，都是远离尘世的洗礼，而每一次行程的结束，则在留恋中充满无限回味。郭亮，一个看似人名，实则在太行山腹地的一个原始村庄，我有幸亲近了这里。
河南辉县万仙山郭亮村翠崖仙居民宿就位于河南省辉县市沙窑乡郭亮村，这里山峦重叠，山清水秀，曲流溪涧，交通便利，是休闲度假的理想之选。万仙山崖上人家.翠崖仙居与自然和谐共处，良性循环的绿色山庄，集度假，休闲，会议，观景，娱乐为一体。
在这里不仅能一览峡谷的壮观，还能回归田园生活，品尝乡间美味，跟大自然零距离接触，享受悠闲的吸氧之旅。
深处其中，就像走进了天然氧吧，这里的一草一木、为入住的旅客提供脱离世俗的环境，仿佛摇身一变成了深山居士沉浸在这诗情画意中。
美食有美味的烧烤：烤全羊、烤羊腿、羊肉串、烤鱼。农家特色菜：炝锅鱼，土鸡炖蘑菇，扣肉，柴鸡蛋，山野菜 蒲公英。农家主食：贴饼子，棒渣粥，菜团子，小锅饽饽，小米粥等。还有各种山珍野菜，炸小鱼河虾，炸花椒芽，香春，野菜，凉拌河菜，木兰菜，柳芽，柴鸡炖蘑菇，全部上取自大自然的无污染食品。
老锅菜又叫地锅烩菜，是太行人民饮食结构中的传统菜。人们吃大米饭、小米干饭、馒头、捞面条时常用老锅菜下饭，饭菜一碗盛，不单上菜碟。
皮又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等，是真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗潮湿的地方，暗黑色，有点象泡软的黑木耳。地皮菜是一种美食，地皮炒鸡蛋加入少量山韭菜，别有风味，也可凉拌或炖烧，也是寒性食品。
当美食遇见民宿的时候，美食就不仅是简单的味觉感受，更是一段关乎心灵的美好旅程。
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