盐碱地种大豆!为完成2022年“重大政治任务”,中国出新招

【文/观察者网 李焕宇】大豆进口依存度高,是我国农业公认的现实。2020年,我国大豆进口量超过1亿吨,约占全球大豆贸易量的60%,对外依存度高达85%。

尽管我国进口大豆多用于非食用领域,但随着国内人民生活水平提高和养殖业迅速发展,国外新冠疫情和地缘政治等因素影响,通过进口保障大豆供应的风险正在加大。在去年底召开的全国农业农村厅局长会议上,扩大大豆油料生产被列为2022年必须完成的重大政治任务。

以往在提到扩大大豆生产时,会提到强化育种、提升机械化水平、推广新种植模式等措施,但在农业农村部近期印发的《“十四五”全国种植业发展规划》当中,一个新的措施出现了——盐碱地种大豆。

农业部数次提及盐碱地种大豆

大豆是植物蛋白、食用油脂和蛋白饲料的重要来源,在我国居民饮食消费和畜禽养殖中占有重要地位。在农业部印发的《“十四五”全国种植业发展规划》当中,“提高大豆油料产能和自给率”被放到重要位置,其优先度仅次于“发展粮食生产”,高于“稳定棉糖菜供给”、“引导果茶等作物适度差异化发展”。

文件指出,随着人民生活水平提高、消费转型升级和养殖业迅速发展,豆油和豆粕需求大幅增加,大豆产需缺口较大且长期存在。但在进口保障方面,我国大豆进口来源国高度集中,受新冠肺炎疫情持续、国际地缘政治等因素影响大豆以及玉米、棉花等紧缺农产品通过进口保障供应的风险加大。

目前,我国播种大豆1.48亿亩,产量1960万吨。为提升自给率,我国需要在2025年把大豆播种面积扩大到1.6亿亩,产量提升到2300万吨。而“开发盐碱地种大豆”和“推广大豆玉米带状复合种植”、“扩大轮作规模”等将是推动提升大豆自给率的重要措施。

在提到“盐碱地种大豆”时,文件称,要在大豆油料主产区大力推进高标准农田建设,加大投入力度,利用化学、物理、生物、工程等措施,在松嫩平原、环渤海和西北内陆等适宜地区改造盐碱地开展大豆种植示范。整建制建设一批区域布局合理、基础设施完善、生产装备先进、产业优势突出的大豆油料全产业链基地县。

这当中,相比于东北(黑、吉、辽、内蒙古),文件在提及黄淮海(北京、天津、山西、河北、河南、山东)地区时,再次提到因地制宜开发环渤海盐碱地扩种大豆,提升综合生产能力。文件要求,“十四五”期间,挖掘潜力扩面积,稳定食用增加油用,主攻单产提产能,多措并举保供给。

图表来源:前瞻经济学人

盐碱地种大豆,去年上线的新技术

我国一直非常重视大豆生产。在“十三五”期间,农业农村部下发《大豆振兴计划实施方案》,提出“扩大种植面积,提高单产水平,改善产品品质,努力增加大豆有效供给”。“十四五”时期,不仅食用大豆要确保国内自给,油料大豆扩产也成了2022年必须完成的重大政治任务。

最新文件里提到的“盐碱地种大豆”,则是去年10月才刚刚被广泛报道的新技术。

在盐碱地种出来的大豆 图片来源:科技日报

2021年10月13日,《科技日报》报道称,中国科学院遗传与发育生物学研究所的田志喜团队,在完全雨养的条件下,在山东东营市黄河口镇海宁村土壤含盐量为0.5%的土地上,种出了亩产520多斤的大豆。这一成果非同小可,因为在2020年,我国大豆的平均亩产也就260多斤。

该团队经过4年的研究,最终发现化肥+覆膜、化肥+生物肥+覆膜对于提高大豆耐盐碱能力具显著效果,其中大豆品种TZX-1736、TZX-805表现尤为最佳。专家组一致认为,这两个大豆品系具有耐盐高产特性,是大豆耐盐碱的重要创新性成果,建议在环渤海盐碱地加大示范面积和加速审定推广。

盐碱地大豆田 图片来源:科技日报

田志喜在接受央视采访时表示,在现有条件下,我国大豆亩产量即使翻番,自给率也只能从15%左右提升到30%,有限的耕地不可能给大豆太多的空间。但我国有1.85亿亩盐碱地,这给大豆增产带来了无限的想象空间,如果实现盐碱地大豆亩产达到在现有良田上130公斤的水平,那么我国就有望实现40%-50%的大豆自给率。

田志喜

明年,他希望能在东营不同地点开展百亩连片示范,进一步确定该材料和栽培模式在盐碱地利用中的可靠性和稳定性。《科技日报》表示,我国有盐碱地5.5亿亩,其中至少有约2亿亩具有改造潜力。耐盐碱大豆新品系的出现,为深耕盐碱地,充裕大粮仓提供了核心要素。

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