文化典籍菠萝中的酯类气味物质十分丰富，己酸甲酯和（）是其特征风味物。菠萝中的酯类气味物质十分丰富，己酸甲酯和（）是其特征风味物。正确答案：乙酸乙酯★《布宫号》提醒您：民俗信仰仅供参考，请勿过度迷信！本文经用户投稿或网站收集转载，如有侵权请联系本站。发表评论您必须登录才能评论哦~0条回复聚合阅读菠萝中的酯类气味物质十分丰富，己酸甲酯和（）是其特征风味物。0评论嗅觉细胞由嗅纤毛、嗅小胞、细胞树突和（）组成。0评论是自然界存在最大量的多糖，通常和各种半纤维素及木质素结合在一起。0评论什么叫蛋白质的界面性质？蛋白质的乳化能力受哪些因素影响？0评论常用控制酶促褐变的方法有哪些？0评论蛋白质常用的织构化方法有哪些？0评论影响蛋白质泡沫形成和稳定性的因素。0评论肉色在生肉贮藏和加工中的有何变化？0评论皂化价0评论蛋白质胶凝作用0评论
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